pomysł na jakieś mięsne danie...???

ma ktoś może przepis na jakieś fajne,dość szybkie danie z mięsa...byle nie kurczak. Chce zrobić coś na pierwsze urodziny dziecka,wymyśliłam szaszłyki,roladę i klopsiki nadziewane...tyle,że wszystkie to potrawy są z piersi z kurczaka-beznadzieja! Chciałabym zrobić jakieś mięsko...ale nie mam pomysłu. może zna ktos jakiś ciekawy przepis.

na mięsa nie ale moge podpowiedziec na niemięsne przekąski co u mnie zrobiło furore.

Ale klopsiki nie muszą być przecież z mięsa kurczaka... a poza tym możesz zrobić bitki lub zrazy albo gulasz.

no to dawaj...chciałam zrobić gyrosa...ale uświadomiłam sobie,że tam też dodaje się...PIERŚ!!! aaaa!!!!

ooo na bitki to nie wpadłam...

może fajne kotlety np. bierzesz mięso wieprzowe, rozbijas zi przyprawiasz jak na schabowe, obtaczacz w mące. Z jednej i drugiej strony robisz po 2 nacięca ok 2 cm. Przez te naciecia przekladasz plasterki boczku. Smazysz n jakims tłuszczu. Na to kładziesz plaster przysmazonego ananasa. Pysznhe mięso. Możesz tez z mięsa wieprzowego zrobic takie malutkie roladki. Rozbijasz mięso, do środka wkładasz ugotowane warzywa ( możesz kupic mieszankę warzywną mrożona, taka mieszanka jest idealna ), zawijasz, obtaczasz w mące i smażysz.

Kup polędwiczki wieprzowe, pokrój na plastry i lekko rozbij ręką. Na każdy plaster nałóż suszoną, albo wędzoną śliwkę, posól, popieprz, zawiń i wszystko razem owiń plasterkiem boczku. Zepnij wykałaczką. Rozgrzej w rondlu troszkę oleju i obsmaż te mini roladki na dość silnym ogniu, żeby boczek się zrumienił, zmniejsz ogień, wlej troszkę bulionu i wrzuć garść śliwek. Duś pod przykryciem aż mięso będzie miękkie. Wyjmij roladki i zmiksuj sos. Podawaj polędwiczki z sosem śliwkowym.

kulebiaki z mięsem mielonym rolada schabowa z mięsem mielonym i pieczarkami-PYCHA! Gulasz wołowy łódki z cukini z mięsem mielonym, czerwoną papryką i żółtym serem

Zmielone mięso np z karkówki, łopatki itp podsmażyć na patelni z cebulą, czosnkiem. Na koniec dodać śmietanę. Ciasto francuskie pokroić na kwadraciki, nałożyć na środek farsz, zamknąć jak woreczki. Posmarować roztrzepanym jajkiem i upiec. Nie pamiętam szczegółów teraz, mogę później napisać jak chcesz bo nie mam przepisu pod ręką

Albo saltimbocca: kupujesz cielęcinę, szynkę parmeńską (może być też szynka serrano, albo schwarzwaldzka z biedrony) i doniczkę z szałwią. Cielęcinę kroisz na cienkie plastry, na kazdy kładziesz pół plastra szynki i listek szałwii i spinasz wykałaczką. Potem trzeba to obtoczyć w mące z solą i pieprzem i smażyć na rozgrzanym maśle z obu stron po około 2 minuty. Jak się zrumienią to zdejmujesz, wlewasz na patelnię kieliszek białego wytrawnego wina, zeskrobujesz to, co przywarło do dna patelni i redukujesz wino, az zrobi sie gęsty sosik. Dodajesz mięso na patelnię i posypujesz natka pietruszki :)

miesny jeż, albo Biber;) sorry, nie mogłam się powstrzymać;)

oooo mięsny jeż...że też sama na to nie wpadłam :)

takasuka, brzmi pysznie :P

brzmi smakowicie!

Ja ostatnio na imprezę urodzinową zamówiłam pełen zestaw przeróżnych, mięsnych potraw z oferty Wołex. Świeże, aromatyczne i smaczne - tak można je opisać! Szynka wędzona wraz ze schabem zapiekanym zrobiły nie lada furorę - wszyscy goście byli zachwyceni. :)