jak wykoszystać 500g mascarpone? Pomysły :)

Jak w temacie. Zostało mi po świętach i nie wiem co z tym zrobić.. Tiramisu średnio lubię, a surowych żółtek wolałabym unikać, bo jestem w ciąży.

Wykorzystać oczywiście :D

sernik na zimno

wowowowowowo masz może przepis sprawdzony?

niestety nie, ciagle szukam. napisalam ze sernik bo od dawna za mna taki chodzi ae jakos nie moge sie zarbac za zrobienie wpisz w google sernik mascarpone albo sernik na zimno mascarpone pojawia sie pelno przepisow. mozna tez zrobic tarte z kremem mascarpone np: http://www.kwestiasmaku.com/desery/tarty/tarta_z_truskawkami/przepis.html to nie jest reklama bloga, sama czasami korzystam tych przepisow pzdr

Sernik to chyba najlepszy pomysł. Szybko się robi, można użyć dowolnych owoców, albo galaretek, albo i tego i tego. Ja robiłam takie małe serniczki w pucharkach na biszkoptach z malinami, mogą być mrożone, tylko warto je wcześniej podgrzać. Ja dolewam syrop malinowy paola zamiast cukru, studzę i przekładam warstwami. Ewentualnie można się pobawić i zrobić tiramisu w małych pucharkach.

Moja mama kiedyś z mascarpone robiłam krem do tortów. Tort wychodził nieziemski. Nie wiem jakie były proporcje i czy nie mniej niż 500g, ale jak chce Ci sie piec to może jakieś ciasto z kremem :)