Sałatki z kuskusem znacie fajne przepisy?

:-) Proszę o sprawdzone przepisy na sałatkę z kuskusem.

Pierwszy raz słyszę o sałtkach z kuskusem, jak to smakuje? Dobre jest to? Gdzie taki kuskus kupie?

Podnoszę temat :-) Anija Kuskus jest pyszny musisz spróbować :-)

Może nie sałatka, ale na pewno pyszny kuskus :D http://www.sknerusy.pl/4/post/2013/04/kuskus-z-chilli-i-pietruszk-koszt-182-z.html

1.Kuskus, ogórek, pomidor, feta, sok z cytryny (sporo), oliwa, sól pieprz do smaku. Zostawić do przegryzienia na godzinkę. Bardzo pasuje do tego świeża mięta. 2. Kuskus, awokado (w kostkę, więc musi być dojrzałe ale nie aż tak, żeby się "maziało"), czerwona papryka w kostkę, usmażona z przyprawami (np. ras el hanout) pierś z kurczaka, natka pietruszki. Oliwa, sok z cytryny, sól, pieprz. 3. Kuskus, cieciorka z puszki, pomidorki koktajlowe, ocet balsamiczny, olej z pestek winogron (oliwa mi tu nie pasuje), szczypiorek, sól, pieprz. 4. Kuskus, groszek mrożony, krewetki, na sos ocet ryżowy, zmiażdżony ząbek czosnku, oliwa (albo pół na pól oliwa i olej sezamowy), sól i pieprz. Posypać prażonymi siekanymi orzechami nerkowca albo ziemnymi (najlepiej niesolonymi). Pasuje kolendra jak ktoś lubi.

Ja się zakochałam w jednej sałatce z kuskusem :D kuskus + kukurydza z puszki + papryka czerwona (świeża) + ogórek świeży + szczypiorek + sól/pieprz + majonez.

Potwor - tez ja uwielbiam, tylko dodaje jeszcze czosnek i pietruszke

Z czosnkiem i pietruszką jeszcze nie próbowałam :D Ale zrobię na weekend ;)

Kuskus, zielony ogórek pokroić w kostkę, pomidory w kostkę, oliwki zielone i sos winegret. Proste i pyszne :-)

plus zgrilowane pomidorki koktajlowe do tego pokrojona feta, mozarella i prażone orzechy pistacjowe. całość zalać oliwą z czosnkiem i ulubionymi przyprawami. Zostawić na godzinę, dwie w chłodnym miejscu, aby smaki przeszły. Pycha! Można posypać całość świeżymi ziołami i szczypiorkiem.

up

Dzięki za fajne pomysły. Jakoś nie miałam ręki i smaku do tej kaszy a szkoda bo szybko się ją robi. Z mozarellą na pewno zrobię. A coś jeszcze na pikantnie?

Ja to lubię dobrze zjeść, a moja żona o tym wie ;D Trochę tych portali z przepisami znam i jest z czego wybierać. Ostatnio to chyba najczęściej szukamy przepisów na portalu www.kulinarnatv.pl . Tu mi żonka jakiś czas temu wynalazła taką potrawę jak łosoś z whiskey (konkretnie z Jackiem Danielsem)...po prostu niebo w gębie! A w sumie dość proste w przygotowaniu.

A czy kasza jaglana nie jest znacznie zdrowsza od kuskusu? Wyglądają podobnie, ale jaglana ma masę wartości odżywczych. Ja gotuję ja na sypko + posiekane suszone pomidory + pokrojone awocado. Można dodać oliwki. Samo zdrowie. :)