dobre ciasto na nalesniki

drogie mamy podajcie przepis-skladniki i proporcje na puszyscte ciasto nalesnikowe:)

żeby ciasto było puszyste dolewam trochę wody gazowanej

ja tez dawalam woede gazowana a napiszesz co jeszcze dajesz i proporcje moje ciasto nie bylo puszyste:(

ja oddzielam białka i ubijam dodaje na końcu naleśniki są puszyste pomimo że robie je na żytniej mące a wiadomo dużo cięższa od białej

1.5 szklanki mąki 1 szklanka mleka 2 jajka cukier, może być też waniliowy dla smaku pół szklanki wody gazowanej. Proporcje można zwiększyć, żeby było więcej ciasta. Przede wszystkim białko ubijamy oddzielnie i ta woda gazowana jest ważna

ta od wody- nie podam Ci proporcji, ponieważ ja dodaję wszystkiego na oko, ale podobna ilość wody, co mleka, o tym ubijaniu osobno też słyszałam

dzieki katis wlasnie o taki dokladny przepis mi chodzilo no to usmaze nalesniki w weekend i dam znac

Ja daję na oko : mleko , jajko, szczyptę soli, cukru, odrobinę proszku do pieczenia, i mąki tyle, żeby ciasto miało konsystencję gęstej śmietany.

proszek do pieczenia?

proponuje dodac jeszcze troche oleju do ciasta, bedzie delikatne i na patelnie nie trzeba tyle wlewac:)

i zadnego proszku !!

A dlaczego proszku nie?

bo jest zbedny :D i niezdrowy

ja mam lepszy szklanka mleka szklanka wody gazowanej 1 jajko lyzczka oleju plus szczypta soli 2 szkl maki. Stary przepis, sprawdzony

I taki sam przepis jest na racuchy. No cóż.

Zamiast proszku lepiej dodać trochę sody...

2szklanki mąki 2 szklanki mleka 2 jajka dzięki temu, ze są 2 jajka są chrupiące i lepsze (jak dla mnie) w smaku. Do tego nic nie dodaję- zawsze mi wychodzą puszyste.

ahhh! i łyżkę oleju dodaje i smazę wtedy bez tłuszczu

ja sie pokusze na przepis z woda gazowana i ubije bialka,dodam odrobine oleju

jakiś czas temu zapomnialam ubic bialka i nie wyszly takie puszyste i faktycznie to jest to

ja leze a moj chlop usmazyl nalesniki, ciasto wyszlo pyszne i pulchniutkie dziekuje dziewczyny za rady:) dodalam wody gazowane i ubulam bialka mniam

w gazetce polo jest fajny przepis na wieloziarniste ^^ http://polomarket.pl/upload/06_gazetka.pdf

nie daje sie 2 jajek bo to jak na omlet,1 jajko! w powtórkach perfekcyjnej pani domu było

nie lejcie ojeju na patelnie, jak często robicie to kupcie pędzel do smarowania i wystarczy co drugi naleśnik przesmarować patelnię.

ja się nie bawie w ubijanie bialek.. i zawsze na oko robie, tak zeby dobrze sie nalewalo na patelnie. 1 jajko, mąka , szczypta soli, łyżka cukru, mleko, woda i łyżka oleju do ciasta - wtedy ciasto sie nie przypala

hej :) polecam przepis na pyszne naleśnki, ważne aby ciasto odpoczęło około 30 minut :) http://www.kukuleczki.pl/2017/02/przepis-na-nalesniki.html

A ja wole cienkie i plaskie

Ja znalazłam ostatnio przepis na naleśniki japońskie. Warto wypróbować, polecam! https://eterno.pl/pl/news/kuchenne-inspiracje/japonskie-nalesniki_2.htm

jasne, zawsze daje się 1 jajko, bez względu na to czy się robi naleśniki dla 1 osoby czy dla 5. Ruszcie trochę głową zamiast pisac bzdury.

Mogę podrzucić ten przepis http://blog.technikan.pl/przepis-miesiaca-przepis-nalesniki-amerykanskie/ naleśniki wychodzą świetne :) Smacznego!