Kompromitacja podać coś takiego gościom

Nigdy nie byłam smakoszem Smakują mi rzeczy proste Nie cierpię oliwy z oliwek ani włoskich smaków ... Lubię mozzarelę w towarzystwie warzyw wyrastających w moim ogródku Zielony ogórek, malinowy pomidorek, i dużo szczypioru a jedyne czym przyprawiam to sól i wszystko inne to już nadinterpretacja tego co z przyjemnością przyswoi moje podniebienie. Pieczony drób? Zgoda, ale! - nie nadużywajmy przypraw! Jedyna z gotowych która nie psuje smaku to prymat do kurczaka a gdyby ją sobie darować to znów pozostaje magiczna sól odrobinka majeranku i pół ząbka czosnku-bo co za dużo to niesmacznie. Ryba?Jej w ogóle niczym nie przyprawiam oprócz soli a jeśli to nie wystarczy to znaczy że ryba niedobra. Kto ma taki wstręt do sałatek jak ja? Ja mam. Nie cierpię tych wszystkich 6-12składnikowych zalanych ubitymi jajkami czy czymś równie dziwacznym Albo trochę mięsa trochę owoców i trochę warzyw a to wszystko przyprawione tyloma przyprawami że aż wykręca... Lubię dobry jakościowo produkt Może być solo. Wolę zjeść suchy chleb niż coś wymyślnego ale z niskiej jakości produktów. Kto ma podobnie?

W sumie nie mma podobnie, ale proste potrawy o jakich piszesz też lubię :) tylko nie jestem taka wybredna jak Ty i te inne jeśli mi smakują to też lubię :p

Ja tak mam. Teraz jest taka moda, żeby pitrasić wszystkie te sałatki, ale uwierz są ludzie, którzy tego do ust nie wezmą ;)

ja nie mam, ale mam pytanie - jak się ma temat do treści?

A ten suchy chleb to taki za 2zł? Czy też jakiś ą-ę?

to był dopiero wstęp...

Mam podobnie. A odnośnie gości, to Ty zapraszasz, Ty ustalasz menu, przecież się nie otrują jak nie będzie oliwek i miliona dziwnych sałatek ;)

Na szczęście mało jest takich dziwadeł :P choć te majonezowe sałatki trącą mi PRLem. tylko kompromitacją jest raczej takie wybrzydzanie, jakby wszyscy musieli się dopasowywać do fanaberyjnej księżniczki

Sorki ale chciałam by ktoś zwrócił uwagę i to wielka ulga dla mnie że nie jestem jedyna na tym świecie, której nie zachęca rozciapana w misce mnogość kawałków warzyw z mięsiwem i jajami:) A co robicie jak same przygotowujecie przyjęcie? Czym zastawiacie stół?

A ten suchy chleb to taki za min. 4zł i to są dwie piekarnie które toleruję Jedna przyjaciela mojego druga bardzo nowa na rynku ale tam tylko ciemne pieczywo kupuję. Piekę sama na zakwasach i wówczas najsmaczniej chyba jest. Ale pszenny tylko od przyjaciela biorę:)

A jeśli chodzi o te majonezowe sałatki to macie na myśli coś takiego? http://ugotuj.to/ugotuj/62133982/tradycyjna+salatka+jarzynowa+z+majonezem/p/ Ja bardzo lubię taką sałatkę ale w mojej wersji jest jeden składnik(przyprawa) więcej, ale za to czyni tą sałatkę smaczną bo bez tego bym jej nie tknęła a moje podniebienie by nie przyswoiło niestety...:(

losos wedzony, do tego sos chrzanowy, chleb sama pieke, sama wytapiam smalec, do tego swojskie ogorki kiszone, szynka od gospodarza, jaja od szczesliwych kur z majonezem, piers z kurczaka pieczona w pergaminie, szparagi pieczone w folii alu, salatka to salata, ser feta, kukurydza i sos: troche oliwy, rozgniecionego czosnku i ocet balsamiczny, pomidory z ogrodka i mozarella - to jedza moi goscie i juz, nikt nie narzeka, gdy ja jestem gosciem, to tez wszystkiego nie jem, ale niczego nie krytykuje.

I ja nie dodaję do niej jabłka, jabłko zbyt soczyste jest i sok z cytryny też jest zbędny całkowicie.

a jak rozpoznać szczęśliwą kurę?

Sałatki lubię, ale właśnie doprawione minimalistycznie (dobrany do całości winegret, czy po prostu sama oliwa i kropla balsamico), i z warzyw chrupiących (świeżych/zblanszowanych), a nie ugotowanch "na śmierć" i jeszcze posiekanych na kosteczki 2 mm. A już rozciapany ryż w majonezie czy "sałatka gyros" wywołuje u mnie odruch wymiotny.

szczesliwa kura, to taka, ktora sie pasie u sasiada na trawniku, jajka kupuje tylko od niego

A ja lubie ziola i przyprawy. Zwlaszcza swieza bazylie. Nie ma nic lepszego.

Jestem autorko podobna do Ciebie. Mam swoja ulubiona piekarnie, mieso , jajka , ser ( oprocz zoltego) ;) nie jem u kogos jesli widze , ze jest brudno nawet minimalnie bo sie brzydze. Lubie rowniez propste skladniki i przede wszytskim dobre jakosciowo ( niekoniecznie luksusowe ;) ) Nie lubie chodzic do restauracji bo tam przewaznie nie potrafia gotowac, uzywaja gownianych produktow, morze soli i vegety itg Autorko , nie jestes sama ;)

Ja tez nie cierpie oliwy z oliwek. I nie cierpie sosu winegre.

A ja nie trawie tych "polskich" salatek - na jakims majonezie czy innej smietanie z makaronem i kukurydza i miesem na przyklad :-) nigdzie na swiecie (no moze poza Niemcami i Austria i ich Kartofelnsalat) nie je sie takiego paskudztwa :-)

Bo nikt juz tych majonezowych salatek nie potrafi przyprawic. Tak jak autorka napisala. Zjadlabys dobrze zrobiona z tradycyjnych skladnikow z sola pieprzem i cukrem i zmieklabys. Ludzie po prostu robia zbrodnie ,, ulepszajac'' wysmienite potrawy. Stąd później tylu,, kulinarnie upośledzonych''

Lubie klasyczna salatke jarzynowa - jak ja to mowie z groszkiem, bo dla mnie to najbardziej charakterystyczny skladnik, ale makaronowo-miesnej brei w mayo mowie nie :-)

Tak, tak znam to! Nie dam majonezu bo kaloryczny dodam jogurtu light nie dam cukru wsadze gruszke slodka albo jabłko, nie dam kiszonego ogórka bo nie lubie pietruszki bo nie lubie i wychodzi prl zamiast smacznej salatki

A dla mnie sałatka jarzynowa właśnie groszku czy kukurydzy mieć nie może!!! Wtedy jej nie zjem :) Jarzynowa- gotowane ziemniaki, jajka i marchewka, dobry ogórek kiszony, ewentualnie odrobina (!) cebuli. Do tego majonez i jogurt naturalny Zott (wiem, większość je tylko z majonezem, ale taka z jogurtem jest "lżejsza"), pieprz, trochę musztardy i chrzan, żeby sałatka nabrała ostrego smaku. Obowiązkowo do tego kanapka z wędliną. :) _

Bo nikt juz tych majonezowych salatek nie potrafi przyprawic. Tak jak autorka napisala. Zjadlabys dobrze zrobiona z tradycyjnych skladnikow z sola pieprzem i cukrem i zmieklabys. Ludzie po prostu robia zbrodnie ,, ulepszajac'' wysmienite potrawy. Stąd później tylu,, kulinarnie upośledzonych''

Bo nikt juz tych majonezowych salatek nie potrafi przyprawic. Tak jak autorka napisala. Zjadlabys dobrze zrobiona z tradycyjnych skladnikow z sola pieprzem i cukrem i zmieklabys. Ludzie po prostu robia zbrodnie ,, ulepszajac'' wysmienite potrawy. Stąd później tylu,, kulinarnie upośledzonych''

a po co cukier? Nigdy w życiu :O do tradycyjnej sałatki trzeba dać marchewki, ziemniaki, jajka, kiszone ogórki, jabłka, groszek z puszki, selera, cebulę, nać selera,natkę pietruszki, sól, pieprz, łyżeczkę odpowiedniej musztardy i majonez i wsio. Zamiast cebuli można dać pora będzie delikatniejsza.

Tez nie wiem po co cukier - ja wlasnie zawsze daje por zamiast cebuli, czasem jeszcze pol puszki czerwonej fasoli - ale to juz nieobowiazkowo.

mysle , ze autorka jest dosc mloda , niewiele podrozowala i nie docenia bogactwa i roznorodnosci smakow swiata, stad jej specyficzne podejscie do kuchni.

Aja myślę że ona wcale młoda nie jest a to co spod jej ręki wyjdzie jest gustowne i przede wszystkim smaczne :) Pisze to bo wypróbowałam ten cukier i wyszła poezja smaku! W życiu nie jadłam tak pysznej prlowskiej sałatki z majonezem!!!!!!!!!!