W sobotę przychodzi do nas na obiad kolega męża z pracy z żoną, co zrobić???????

Co zrobić do jedzenia? Oni ogólnie są dosyć bogaci, dlatego mąż się bardzo cieszy, że wreszcie przyjdą, bo zapraszał ich już kilka razy, ale nigdy nie mieli czasu. Dlatego chcę zrobić coś co im zasmakuje, takiego z wyższej półki. Podpowiedzcie coś.

mielone nalesniki pierogi kluchy

Mielone

A co sądzicie o krewetkach? My nie jemy takich rzeczy, ale szukałam przepisów w necie i nie wydaje się to trudne do zrobienia, np. na pierwsze danie, co wy na to?

Albo myślałam też o zrobieniu sushi, też nigdy nie jadłam, ale podobno nie jest trudne do zrobienia, tak wyczytałam na jakiejś stronce.

polędwiczki z sosem gorgonzola sałatke z krewetek mozesz zrobic na przystawke

A podaj jakiś przepiś na tą sałatkę z krewetek i na te polędwiczki jeśli możesz. :L)

na przystawkę zrób koktajl krewetkowy, bardzo łatwy do zrobienia. potem zrób łososia zawiniętego w cieście francuskim i git

koktajl krewetkowy / krwetki te małe, salsa różowa typu sos tysiąca wyps, zielona salata. Krewetki obgotowujesz w posolonej wodzie, wrzucasz do michy, sałatę rwiesz na małe kawałeczki, dodajesz sos, mieszasz. Układasz w miseczkach - kielichach, na dużych liściach sałaty. Albo w muszlach dużych, do nabycia w sklepach :) Efektownie

sushi lepiej nie rob jak nawet nie jadlas wczesniej. to specyficzna potrawa nie kady to lubi.

Danie adekwatne do czasów .Siermiężne a więc śledzia setę i ziemniaki w mundurkach.

myślę, że oni takie rzeczy jak krewetki mają na co dzień. najlepiej podaj coś tradycyjnego, co dobrze Ci wychodzi. robienie jakiegoś dania po raz pierwszy dla gości jest zawsze ryzykiem... może rolady wołowe, czy te polędwiczki właśnie? zupa krem (np brokułowa) plus grzanki np czosnkowe z ciabaty zawsze wygląda elegancko. krewetki jeśli bardzo chcesz to na przystawkę, ale równie dobrym pomysłem może być np grillowany oscypek z żurawiną. postaraj się też z deserem, zawsze ładnie wykańcza obiad. ale najważniejsze, nie przejmuj się, że są bogaci, wszyscy lubią po prostu smacznie zjeść. i lepszy świetnie przyrządzony zwykły schabowy niż nieudany łosoś. powodzenia.

Weź pod uwagę że nie każdy lubi owoce morza. Ja jestem dość majętna-stać mnie na jedzenie z wyższej półki. Mimo to lubię tradycyjne potrawy i jak dla mnie nic nie pobije gołąbków, schabowego czy filetów z kurczaka. Ja bym ci radziła ugotować cos co po prostu dobrze potrafisz.

A co byście podały na deser właśnie?

canelloni lub lasanie

Chyba zrobię tak: na pierwsze te krewetki z sałatą - dzięki za ten przepis :) potem zrobię polędwiczki, też znalazłam jakiś przepis fajny w necie, ale jakie dodatki do tego? ziemniaki? czy co? ziemniaki tak dziwnie... no i surówkę jakąś czy co do tego? a na deser to nie wiem dalej podpowiedzcie coś :(

Ja wiem, że oni lubią krewetki, bo ten kolega męża opowiadał mu, że gdzieś tam na wakacjach za granicą jedli takie pyszne, a w Polsce takich dobrych nie ma... No i właśnie tu mam dylemat, gdzie kupić te krewetki i jakie dokładnie?

sądzę, że bezpiecznie będzie dać na przystawkę np krem z dyni z mleczkiem kokosowym danie główne to młode ziemniaki z koperkiem, pieczonego łososia i sałatkę z zielonych szparagów i truskawek. Na deser możesz podać np ciasto mech - bardzo proste i bardzo efektowne.

No i jeszcze mam dylemat co podać jeszcze oprócz tego obiadu, jakie zakąski, bo wiadomo, że od razu po deserze nie wyjdą do domu, posiedzą trochę mam nadzieję. Mam taki plan, że po obiedzie wyjdziemy sobie posiedzieć na taras, a tam podam deser i kawę to dobry pomysł? Aha no i co im podać do picia do obiadu? Jakieś alkohole?

to skoro on twierdzi, że w Polsce nie ma tak dobrych - tu ma rację, to po co na siłę chcesz mu dawać gumę krewetkopodobną z marketu?

co do krewetek Ci nie pomogę. deser coś lekkiego, może sernik na zimno z truskawkami? jeśli umiesz zrobić to tiramisu też właściwie wszystkim smakuje.

Tiramisu robiłam kilka razy, ale nie wiem czy wyjdzie mi jakieś ładne, bo chcę żeby to jeszcze jakoś wyglądało, a nie tylko smakowało. Ale w sumie jutro zrobię jedno na próbę i zobaczę.

Co do dania to to jest proste i pyszne: http://www.kwestiasmaku.com/ryby_i_owoce_morza/losos/losos_pesto_czerwone/przepis.html, tylko nie za tanie bo taka porcja jest do najedzenia się dla 2 osób, można podać np. z kulką kaszy kuskus i będzie super :). Co do deseru to zrób coś co robisz najlepiej, ciasto, cokolwiek, tylko np. ładnie udekoruj

Do obiadu wino - w zależności jakie mięso podasz - białe lub czerwone. Deser na tarasie i kawa to dobry pomysł. A na zakąski później można podać kabanosy :) w formie koreczków oraz tartinki

do obiadu jeśli alkohol to wino - dobrane do mięsa które się zdecydujesz zrobić. do kawy możesz kupić oprócz deseru włoskie ciasteczka migdałowe.

Hmm no to co polecacie zamiast tych krewetek? Zupę krem jednak? A nie będzie to jakieś wieśniackie jak dam im zwykłą zupę brokułową? Tak dziwnie mi się to kojarzy... Żeby sobie o nas nie pomyśleli...

A jakie wino pasuje do jakiego mięsa? Tzn. jeśli zrobię te polęwiczki, bo chyba się już na nie zdecydowałam to jakie wino dać? I ile tego wina kupić? No i jak podam pierwsze danie tą zupę to też wino dawać? I do deseru też jakiś alkohol? Może whisky albo coś takiego?

polędwiczki wieprzowe z suszonymi pomidorami, do tego ziemniaki oraz caprese

Ale ziemniaczki młode? Normalnie ugotowane? Myślicie ze to wypada dla takich gości ziemniaki podawać?

Wina wytrawne białe i różowe podaje się do serów, ryb, owoców morza, białego mięsa i wędlin. Białe wina i lekkie czerwone podaje się też jako aperitify, przed posiłkiem. Lekkie, owocowe wina czerwone dobre są do czerwonych mięs, wędlin, serów oraz ryb smażonych lub w sosie. Wszystkie wina wytrawne dobrze smakują z daniami z czerwonego mięsa, dziczyzny, ostrzejszych, o zdecydowanym smaku serów oraz dań z grzybów. Wina słodkie serwuje się przeważnie do deserów. Białe wina słodkie i półsłodkie pasują też do niektórych dań z ryb czy gęsich wątróbek, a czerwone słodkie wina podaje się również do ostrych serów. Wina musujące, do których zaliczamy szampana, wino szampańskie i wino musujące, podaje się do wszystkich potraw i jako samodzielne alkohole.