do polonistów "niewystawione" czy "nie wystawione"?

Proszę o pomoc, jak się to pisze, w internecie widze różne sposoby , a w słowniku nic o tym nie ma

Możesz napisać razem i oddzielnie, będzie poprawnie. Dawna zasada (przed 1997 r.) różnicowała pisownię ze względu na użycie imiesłowu, które może być czasownikowe (wówczas nie z imiesłowami pisane osobno) lub przymiotnikowe (pisownia łączna). Obecnie te imiesłowy można pisać zarówno łącznie, jak i oddzielnie.

polonista może nie jestem, ale mnie się wydaje że oddzielnie się pisze.

a mi sie wydaje że razem

To od kontekstu zależy. Np. Niewystawione rachunki czekają na pana w domu. Nie wystawione, a schowane głęboko przedmioty są...blala bla bla

Chodzi mi bardziej o pierwszy kontekst, a dokładnie o zakładki w programie czyli: Wystawione Niewystawione (lub Nie wystawione)

Kiedyś było tak, że przymiotniki piszemy razem i ja się tego trzymam.

Oddzielnie!

To od kontekstu zależy. Np. Niewystawione rachunki czekają na pana w domu. Nie wystawione, a schowane głęboko przedmioty są...blala bla bla xxxx powyzszy wpis jest sluszny. W twoim kontekscie pisze sie RAZEM. Przyklady ponizej: Niezalatwione sprawy i niezaplacone rachunki spedzaja mi sens z powiek. Niewypowiedziane slowa i niewyrazone mysli utkwily mi w glowie. Niezjedzony obiad lezal na talerzu. Nieubrana poszlam na spacer. Nieladna dziewczyna, niebrzydka dziewczyna itd.