Pytanie odnośnie candida

mam candidę i zastanawiam się czy w II fazie leczenia czyli po 3-4tygodniach, mogę jeść gorzką czekoladę o wysokiej zawartości kakao? np Lindt 99%. Z indeksu glikemicznego wynika, że jabłko ma wiekszą zawartość tego indeksu od gorzkiej czekolady, wiele owoców również ma więcej cukru niż gorzka czekolada.