Zapodajcie jakies fajne danie na kolacje dla znajomych

Chcialabym jedno miesne i jedno jarskie. Kiedys bylismy u nich i fajnie nas ugoscili. Chcialabym cos fajnego, moze nietypowego, ale nic, czego mozna kategorycznie nie lubic, np. owocow morza. Potrzebuje inspiracji :-)

Ja bym podała mielone z frytkami albo bigos.A z jarskich to sałatka jarzynowa.

Ostatnio miałam gości i podałam: domowe hamburgery i różne dipy do tego,sałatkę z makaronem,majonezem i szynką i ciasto owocowe z galaretką :-).No i oczywiście wódeczka,soki,cola,żeby se można było drinka zrobić.

jarskie - hara bhara kebab/falafel/placuszki marchewkowe itd, z kuskusem czy jaglaną, mogą być ziemniaczane talarki i sałata z pomidorami, polana oliwą i octem balsamicznym, można dodać pestki dyni, grzanki czy awokado. do kotlecików ze trzy sosy - salsa, miętowy i jogurtowo(wege)-czosnkowy. na mięsnych się nie znam ;)

Moze fondue? Albo pozyczcie grill elektryczny i zrobcie zimowego grilla?

Najlepiej to daj sprawdzone dania czyli jakąś zupe np.grzybowa czy buraki i do tego kotlety np.z serem czy owocami.I koniecznie wink,piwo i wódkę,bo w końcu chyba goście nie przyjdą siedzieć na sucho.

A jakie alko będziecie pili autorko? Bo chyba pod to powinnaś komponować menu :O

Mięsne: naleśniki z mięsem i pieczarkami,roladki z serem kozim i warzywami,domowa pizza z kurczakiem. Jarskie:sałatka z mozarellą,pomidarami itp.,koreczki z serem feta,kotlety z kaszy gryczanej z warzywami,grilowane owoce i warzywa.

makaron nadziewany w wersji mięsnej i bezmięsnej. Albo właśnie burgery- też w dwóch wersjach

jak będą tyle pili to facetom nie drygnie i kobitki będą musiały same ze sobą się bawić

Mięsne np: http://pookcook.blogspot.fr/2012/07/roladki-z-kurczaka-z-serem-brie.html Albo: http://www.kwestiasmaku.com/kuchnia_polska/jagniecina/tagine/przepis.html A jarskie np. jakaś tarta warzywna, czy curry/dal z soczewicą czy dynią, wege burgery (tu zresztą możesz zrobić ogólnie burgerowy wieczór, zrobić mięsne, rybne, wege - do wyboru).

Możesz zrobić: Sałatkę owocową z sosem czekoladowym,kotleciki rybne z warzywami,sałatkę grecką,domowy kebab,papryki albo pieczarki nadziewane,jarskie mini pizzerinki,ciastka ze szpinakiem i fetą,kanapki na cieście francuskim.

Rosół i schabowy :-)

Wódka,ogórek kiszony i chleb ze smalcem.

a może ryby? jak to ma być kolacja, to zawsze będzie trochę lżejsze niż mięso. może być np. łosoś (filet) zapiekany z suszonymi pomidorami lub ze szpinakiem, pod koniec można posypać żółtym serem. albo pstrąg (w całości), obłożony startymi warzywami (marchewka, pietruszka, por), do środka to samo - pakujesz luźno w folię aluminiową, podlewasz białym winem i do piekarnika na 25 min

Dzieki za propozycje. Moze faktycznie ryba...

ja robie szaszlyki zpiekarnika, takie proste z kurczaka pieczarek, papryki cebulki, znikaja momentalnie tymbardziej ze pieka sie szybko i koreczki, to juz jest hit robie kilka roznych i sporo na paru duzych talerzach, fakt troche krojenia i nadziewania jest ale sa pyszne, to tez idzie jak woda, do szaszlykow ewentualnie pieczywko czosnkowe i tyle, jakie orzeszki, paluszki, oliwki