Rodzinne urodziny dziecka.

Jak u Was wyglądają ?

co zrobić żeby teściowa nie gadała, goście byli najedzeni, a również żeby nie przesadzić z ilością i kasą?

zawsze robiłam obiad +tort+kolacja

teraz chce tort+kolacja

nie mam pomysłów, help

9 minut temu, CiekawskaBabka napisał:

Jak u Was wyglądają ?

co zrobić żeby teściowa nie gadała, goście byli najedzeni, a również żeby nie przesadzić z ilością i kasą?

zawsze robiłam obiad +tort+kolacja

teraz chce tort+kolacja

nie mam pomysłów, help

U mnie w rodzinie zawsze się robi przekąski + tort + kolacja

przekąski typu jakieś koreczki, ciastka, tortille, jakieś ciasta, chipsy itd, tort to normalnie, a potem zwijało się słodko-słone ze stołu i wjeżdżała taca z wędlinami, ze dwie miski z sałatkami, plasterko sera, i chleb. 

i wszyscy byli najedzeni, nikt nie narzekał, każdy jadł to, na co miał ochotę, a to co zostało dojecie w kolejne dni.

Zrob jak wy chcecie,a nie jak teściowej pasuje. Ona jest gosciem i tak traktowac

Ja gdybym robila imprezę urodzinową typu tort + kolacja zrobilabym na kolację danie jedno garnkowe typu strogonof lub leczo. Na stole postawilabym salatki, i moze krokiety? Są syte, jak zrobisz wcześniej to tylko odgrzać, i od razu robi się ich sporą ilość. Teraz czesto widuję na takich uroczystosciach rybę po japońsku. Jak masz sprawny piekarnik to polecam rybę zapiekaną z serkiem topionym lub rybę zapiekaną w sosie koperkowym. W mojej rodzinie zawsze kroluje tatar na imorezach rodzinnych. To moim zdaniem takie swojskie menu, które jest syte, przygotujesz odpowiednio wczesniej, a w trakcie imprezy tylko podgrzejesz (ewentualnie upieczesz w piekarniku). Mozesz jeszcze na stole postawic jakies drobne przekaski, najlepiej takie ktore nie wymagają nakladu pracy np losos wedzony, pieczarki faszerowane. 

Jak planujesz kawę /herbatę to mogą byc jakies ciasteczka, slodkie przekaski. Jak alkohol - słone. 

Dnia 10.10.2022 o 21:20, DropKick napisał:

Ja gdybym robila imprezę urodzinową typu tort + kolacja zrobilabym na kolację danie jedno garnkowe typu strogonof lub leczo. Na stole postawilabym salatki, i moze krokiety? Są syte, jak zrobisz wcześniej to tylko odgrzać, i od razu robi się ich sporą ilość. Teraz czesto widuję na takich uroczystosciach rybę po japońsku. Jak masz sprawny piekarnik to polecam rybę zapiekaną z serkiem topionym lub rybę zapiekaną w sosie koperkowym. W mojej rodzinie zawsze kroluje tatar na imorezach rodzinnych. To moim zdaniem takie swojskie menu, które jest syte, przygotujesz odpowiednio wczesniej, a w trakcie imprezy tylko podgrzejesz (ewentualnie upieczesz w piekarniku). Mozesz jeszcze na stole postawic jakies drobne przekaski, najlepiej takie ktore nie wymagają nakladu pracy np losos wedzony, pieczarki faszerowane. 

Jak planujesz kawę /herbatę to mogą byc jakies ciasteczka, slodkie przekaski. Jak alkohol - słone. 

Dziękuje za komentarz

lubimy tatar, a ryba w sosie koperkowym brzmi super, poszukam jakiegoś przepisu