Sprawdzona, super sałatka!

Hejka. Dawno to nikt nie zaglądał A ja dodam swoją: paczuszka tortellini 2 ząbki czosnku ogórek świeży pokrojony w półplasterki (ze skórką) szynka w paseczki majonez i duuużo pieprzu smacznego A macie może przepis sprawdzony na tradycyjną niemiecką sałatkę ziemniaczaną?????

To chyba kartofel salad -ugotowane ziemniaki (najlepiej dzień wczesniej )kroimy w plasterki ,cebulę w cienkie piórka, ogorki kiszone w plasterki(najlepsze są takie mocno ukiszone nie małosolne),sol ,pieprz i majonez wymieszany z jogurtem .Pyszna do grilowanego mięsa.

Fajnie że jeszcze tu ktos zagląda jestem na 3 stronie z sałatkami i już bałam się że niedługo mi ich zabraknie ale powoli do przodu. Dzieki dziewczyny :)

dodam-\fasolka szparagowa ugotowana (ale od biedy może być z puszki), biała cebula (pół) pokrojona w kosteczkę trochę startego jabłka i oliwa z oliwek -wszytsko wymieszać i voila. Ja osobiście dodaję jeszcze paprykę w proszku pieprz i trochę czosnku :)

Salatka z kurczaka z ryzem (na slodko): -piers z kury(najlepiej gotowana lub podduszona w malutkich kawalkach) -ryz -ananas z puszki -rodzynki -ser zolty -kukurydza z puszki -majonez Proporcje raczwej "na oko", doprawiac wedlug uznania. ja tylko odrobinke sole.

Ja mam sałatkę do obiadu Cebule pokroic w talarki wrzucic do posolonej ,ocukrzonej i zakwaszonej wody(moze być sok z cytryny,ocet)Pogotować 5min.Odcedzić ,ostudzic dodać majonez

Sałatka teksańska jest bardzo dobra. Radze nie kupować gotowej, ale zrobić samemu, albo pójść do jakiejś dobrej restauracji na taką przekąskę. Z tego, co wiem, to coś takiego serwują w Le Scandale na krakowskim Kazimierzu. Byłam tam już kilka razy i faktycznie jedzenie maja bardzo smaczne. Jakby ktoś chciał spróbować dobrej, teksańskiej sałatki, to warto tam się właśnie wybrać.

moja ulubiona salatka.1kg pieczarek gotuje pózniej kroje w drobna kostkę dodaje szynke i szczypiorek tez drobniutko pokrojone mieszam z dobrym majonezem i przyprawiam.troszke pracochlonna ale warto bo przepyszna.zawsze robie jej wiecej bo nigdy najesc sie nie moge;)

Może coś nowego na wiosnę?

5 jaj ugotowanych na twardo- pokrojonych w kostkę 1 czerwona papryka pokrojona w kostkę 30 dkg młodych pieczarek pokrojonych w kostkę i ugotowanych ( 15 minut) 1 dość spory por pokrojony w półkrążki ( wcześniej posolony),żeby stracił goryczkę 1 duże wędzone udko z kurczaka - mięso pokroić w kostkę 1 puszka kukurydzy.Wszystkie składniki wymieszać posolić,doprawić pieprzem, dodać do smaku ze 2 łyżki musztardy i dodać majonez ,ilość wg uznania.

A tak bardziej wiosennie To robię pomidory z majonezem i żółtym serem. Pomidorów kilka dużych , kroję w 2-3 cm plastry( może być kostka) lekko je osolę i posypię pieprzem. Majonez wymieszam z niewielką ilością gęstej śmietany 12-18.Przez praskę przpuszczę kilka ząbków czosnku ( można też dać czosnek granulowany a ilość czosnku też zależy od tego jak kto lubi) Wylewam ten sos majonezowo-śmietanowo -czosnkowy na pomidory.A na pomidory ścieram żółty ser, sporą warstwę.U mnie w domu ta sałatka znika ze stołu pierwsza!! Wierzch można posypać zieleniną!

salatki :) Uwielbiam sałateczki ale zazwyczaj je robię z tego co mam w lodówce i zawsze są pyszne! nie mam konkretnych przepisow, sama dobieram skladniki jakie mam i wychodzi przepyszna sałatka :)

Robiłam też kiedyś sałatkę z zielonym groszkiem , konserwowym ogórkiem , porą, jajkami i śledziami zamiast majonezu dałam sosu tatarskiego. Mnie smakowała a moi domownicy nie przepadają za śledziami to robię ją rzadko.

może sałatka z kurczaka? http://przepisyzezdjeciami.blogspot.com/search/label/sa%C5%82atki

SAŁATKA; 1 opakowanie kaszy kuskus, 1 cukinia, 1 mały bakłażan, 1 średnia cebula, 1/2 świeżego ogórka, 2 pomidory (sparzone i bez skóry), 1 duża lub 2 małe cytryny, natka pietruszki, oliwa z oliwek, sól, pieprz. Jak przyrządzić? Cukinię, bakłażana, pomidory, cebulę i ogórek obieramy ze skóry, kroimy na mniejsze części, tak aby mikser doskonale sobie poradził ze zmiksowaniem warzyw. Miksujemy do uzyskania jednolitej masy, na końcu dodając posiekaną natkę pietruszki. Do "papki warzywnej" dodajemy 1/3 szklanki oliwy z oliwek, wyciskamy sok z cytryny, doprawiamy solą i pieprzem. Tak przygotowanym sosem zalewamy surową kaszę kuskus, a więc przesypujemy ją z opakowania do naczynia i zalewamy sosem. Dokładnie mieszamy i odstawiamy do lodówki na ok. 30 min.

Też super Składniki: Słoik selera w zalewie (polecam firmy Rolnik), 200 g sera żółtego (najlepszy Podlaski), średnia puszka ananasa, puszka kukurydzy, 3 łyżki śmietany, 3 duże ząbki czosnku, curry, pieprz, sól. Jak przyrządzić? Odsączamy na sitku seler (jeżeli ma długie "nitki", tniemy na mniejsze kawałki) oraz kukurydzę i wrzucamy do miski. Ananasa także odsączamy z zalewy i tniemy na średnie kawałki. Zostawiamy 2 łyżki zalewy ananasowej. Ser kroimy w drobną kostkę i do miski. Sos: 3 łyżki śmietany (18 lub 22%) mieszamy z zalewą ananasową, solimy, pieprzymy (ja lubię dość dużo pieprzu), dodajemy płaską łyżkę curry oraz 3 przepuszczone przez praskę ząbki czosnku. Dodajemy do sałatki i dokładnie mieszamy. Wkładamy do lodówki na 30 minut dla "przegryzienia się".

Jeszcze jedna i koniec 2 piersi kurczaka, 3 pory sałatkowe, puszka kukurydzy, ryż parboiled, garść rodzynek, przyprawa maggi, mąka ziemniaczana, pieprz, olej do smażenia Jak przyrządzić? Piersi kurczaka pokroić, namoczyć w maggi i pozostawić na godzinę. Po marynowaniu oprószyć mąką ziemniaczaną i podsmażyć na patelni. Na tym samym oleju, na którym był smażony kurczak, podsmażyć posiekane w talarki pory, aż się delikatnie zarumienią. Rodzynki zalać wrzątkiem, namoczyć i odsączyć. Zmieszać kurczaka z porami, ugotowanym ryżem, kukurydzą i rodzynkami. Doprawić pieprzem. Smacznego!

Bardzo prosta ale przepyszna: pieczarki, jajka , majonez, swiezy koperek, majonez, sol i pieprz Pieczarki ugotowac, najlepiej na parze, pokroic w kostke Ugotowac jaja na twardo, pokroic w kostke. Proporcje dowolne, moze byc pol na pol. Jak skladniki wystygna, dodac majonez, sol, pieprz i sporo koniecznie swiezego koperku. Salatke schlodzic w lodowce. Czasem widuje wersje tej salatki z natka pietruszki, ale z koperkiem jest, moim zdaniem, o niebo lepsza!

Znalazłam ostatnio sałatki z makaronem,podeszłam do nich sceptycznie ale nie potrzebnie są wyśmienite. Zobaczcie to koniecznie http://salatkazmakaronem.pl Polecam, nie należy się bać nowatorskich rozwiązań w kuchni.

http://wkuchennymoknie.blox.pl/2010/06/SALATKA-WARSTWOWA-Z-RZODKIEWKA.html

Zawsze się udaje sałatka z kurczakiem http://salatkazkurczakiem.net.pl moja ulubiona z ananasem- mniammm

Może jakaś jeszcze fajna słatka

śledziową uwielbiam,taką z dodatkiem grzybków marynowanych! - ziemniaki,ugotowane - w kostkę pokrojone -seler,ugotowany- w kostkę - pokrojony por w półkrążki pokrojony i sparzony na sicie -grzyby marynowane w mała kostkę -szczypiorek drobno pokrojony śledzie w małe paseczki zielony groszek kilka jajek na twardo w kostkę Majonez z jogurtem pół na pół wymieszany ilość wg uznania kucharki,doprawiane solą i pieprzem:)

Sprawdzone i smaczne sałatki ;) http://magdagotuje.blogspot.com/search/label/sa%C5%82atki

SAŁATKA NICEJSKA 1 główka sałaty 1 ogórek 2 pomidory 1 papryka 1 mała cebula garść czarnych oliwek 1 puszka tuńczyka w kawałkach w sosie własnym 4-5 filecików anchois 2 jaja na twardo sól, pieprz oliwa z oliwek ocet winny świeże zioła Liście sałaty umyć i wysuszyc. Porwać na drobne kawałki. Ogórka dokładnie wyszorować i nie obierając ze skórki przekroić na pół, a nstępnie pokroić na niezbyt cienkie plaserki. Paprykę pokroić w paski, pomidory - w ćwiartki lub ósemki, a cebulę w krążki. Odsączyć tuńczyka, oliwki i anchois. Fileciki drobno pokroić. Wymieszac wszystkie składniki oprócz jaj. Przygotować sos z oliwy i octu, a także odrobiny soli i pieprzu. Wymieszać. Na koniec udekorować jajami pokrojopnymi w ćwiartki i posypać posiekanymi ziołami.

Przecudowny topik!Kazda kobietka powinna go miec w ulubionych :D

nowe przepisy

fajne :)

To ja teraz dodam cos bez majonezu ;) - opakowanie mix salat -garsc rucoli - piers z kuraczaka - 9 pieczarek -puszka kukurydzy - garsc nasion słonecznika - sos sałatkowy - 2 zabki czosnku Ja wyciagam naczynie zaroodporne szklane i podaje w nim, wysypuje do niego mix salat, rucole na patelni na małej ilosci oleju podsmarzam kurczaka i pieczarki dodaje 2 zabki czosnku, gdy ostygnie wrzucam do naczynia, dodaje kukurydze, mieszam z sosem sałatkowym na koniec praże ziarna słonecznika i posypuje nim sałatkę. Wszyscy sie zajadaja :) Polecam.

a i mam jeszcze jedna prosta ale smaczna - puszka czerwonej fasoli - słoiczek cebulki marynowanej - piers z kurczaka majonez Do naczynia dajemy fasole, cebulke przekrajamy na pół , smarzymy kurczaka kroimy go na małe kawałki, doprawiamy majonezem i pycha