Samemu załatwiona praktyka, jak to jest..?

Czy można iść na praktykę nie ze szkoły, tylko tak po prostu samemu jakąś umowę podpisać? Jeśli tak to jaką? Szukałam takich umów, ale wszystkie są właśnie między szkołą a firmą biorącą na praktykę. Czy można zamiast szkoły wpisać siebie? Mam szanse na taką płatną praktykę. Miała to być praca na zlecenie, ale wtedy też się te 20% oddaje, a w tej chwili nie muszę mieć umowy, wystarczy, że będę mieć jakiś papierek i właśnie nie wiem jak to rozwiązać.