dania z brokuł!!

podrzućcie jakies pomysły na dania z brokułami

zupa krem ..zmiksowana ze smietana ,ja dodaje tez ziemniaczki...i czosnek...odgotowane na wpol miekko i potem w ciasto nalesnikowe i smazone w glebokim tluszczu a potem wylozyc na papierowy recznik........

Ja robię brokuły tak jak kalafiorka :)

zapiekanka... Daję na taką szklaną brytfasnkę brokuły, fasolkę czerwoną z puszki, kawałeczki kurczaka, kawałeki serka topionego gdzieniegdzie, zalewam całość jakimś fixem, albo sosem z paczki ale rozpuszczonym w małej ilości wody. I do piekarnika :)

„SAŁATKA Z BROKUŁY” SKŁADNIKI: - brokuła, jajka, koperek, sól, majonez, śmietana. Brokułę umyć, gotować ją przez około 7 min. we wrzącej wodzie. Następnie podzielić ją na różyczki, ostudzić. Dodać posiekane ugotowane jajka ( 3 lub 4 szt. jajek do dużej 1 brokuły), dodać posiekany koperek, majonez, sól, śmietanę. Wymieszać. Można robić ją wg uznania i dodać 5 dużych pieczarek (gotować je około 12 min.). Ostudzone pieczarki posiekać do sałatki.

Wczoraj wieczorem robilam sałatkę z brokuła, bo mnie głodek złapał. Zrobiłam z tego, co było w lodówce i wyszła mniam mniam. Był więc: brokul, ugotowany w małych kawałkach, schłodzony, do tego posiekana cebulka, pomidor w kostkę, puszka groszku zielonego, majonez, pieprz czarny, pieprz ziołowy, sól.

z brokuła :) ugotowany na półtwardo w osolonej i ocukroznej wodzie brokuł dzielimy na drobniejsze części (cukier pozwlaa zachować ładny zielony kolor i chrupkość) pomidor kroimy w cząstki garść siekanych włsokich przechów mieszamy to z sosem winegret, na koncu dajemy kostki fety, lekko mieszamy PRZEPYSZNE

przepraszam za literówki :O orzechów i za inne też

- brokuł - 2 łyżki masła - 2 łyżki mąki - szklanka mleka - łyżka startej lub drobniutko posiekanej cebuli - pół szklanki majonezu - 2 jajka - pieprz - sól Nagrzej piekarnik do 180 st. C. Pokrojone na różyczki brokuły wrzuć do osolonego wrzątku i gotuj, aż lekko zmiękną. Mrożone gotuj do rozmrożenia. Odcedź. Na patelni rozpuść masło, domieszaj mąkę, sól i pieprz, zagotuj. Wlej mleko i cały czas mieszając, by nie potworzyły się grudki, gotuj aż do uzyskania jednolitego, gęstawego sosu (beszamelu). Odstaw sos z ognia, domieszaj cebulę, majonez i rozbełtane jajka, po czym delikatnie wymieszaj z brokułami. Umieść potrawę w żaroodpornym, posmarowanym olejem naczyniu. Zapiekaj przez ok. 30 minut, aż sos się zestali. Prostszą wersją tej potrawy są brokuły z so sem beszamelowym (wtedy nie trzeba potrawy zapiekać). Do brokułów można też dodać kawałki pieczonego, podsmażonego czy gotowanego drobiu

Proste danie:Oto one: potrzebne: 1 główka brokuła, makaron świderki lub duże kokardki, olej czosnek, pieprz czarny i gotowe. Przygotowanie: Ugotować brokuła, ugotować makaron potem brokuła trochę poddusić razem z czosnkiem, potem wrzucić makaron trochę oleju i popiprzyć pieprzem czarnym lub kolorowym;)

MAKARON Z BROKUŁAMI skladniki: - makaron (najlepiej penne, ale kazdy jest ok) dla 2 osob - brokuly (mrozone mniej wiecej 3/4 paczki lub swieze) - czosnek (3-4 zabki) - olej, sol, pieprz, oregano - starty zolty ser wykonanie: gotujemy makaron, brokuly zalewamy wrzatkiem i gotujemy jakies 3 min (rozyczki), w tym czasie podsmazamy na oleju pokrojony w miare drobno czosnek. nastepnie wszystko razem smazymy ze 2 minutki na patelni (dodajac sol i pieprz). na talerz, na to ser i troszeczke oregano able biżuteria http://www.able.sklepna5.pl/pokaz_produkty.php?idpodkat=1&str=1

...i całkiem życzliwie - bez cienia złośliwości :) Dania z BROKUŁÓW ( l.mn.) lub z BROKUŁA (l.poj.) Pozdrawiam :)

popieram

\"przeklejam\" moj przepis z innego tematu :) cannelloni z nadzieniem brokulowo-pieczarkowym skladniki: - 300 g brokulow - 2 lyzki oliwy - 2 szalotki (posiekane) - 300 g pieczarek (posiekanych) - zabek czosnku - sol, pieprz - 2 lyzki smietany - 1 jajko - 50 g pestek (dynia, slonecznik, pinia) - 16 sztuk cannelloni sos: - 2 lyzki oliwy - zabek czosnku (pokrojony w cienkie plasterki) - 100 ml bialego wina - 100 ml bulionu warzywnego - 200 ml smietanki - 100 g sera plesniowego (pokruszonego w kawalki) - 200 g serka wiejskiego (kremowy) przygotowanie: - brokuly podzielic na rozyczki i obgotowac przez 3 minuty, nastepnie drobno posiekac; - przesmazyc szalotki z pieczarkami, dodac czosnek i brokuly, podsmazyc az wyparuje cala woda, doprawic sola i pieprzem; zdjac z ognia i przykryc; - nastawic piekarnik na 200 stopni; - sos: podsmazyc delikatnie czosnek, dodac wino, bulion i smietanke, gotowac na malym ogniu az sos zredukuje sie do 1/3; dodac caly ser, mieszac do calkowitego rozpuszczenia, doprawic pieprzem; - do mieszanki brokulowo-pieczarkowej dodac smietane i jajko, dobrze wymieszac; dodac polowe posiekanych pestek; - nadziewac cannelloni (mozna przy pomocy szprycy) nadzieniem; - ulozyc je w naczyniu (natluszczonym), polac sosem i zapiekac ok. 30 minut az potrawa sie zrumieni; - przed podaniem posypac reszta pestek gotowe - smacznego

Tez jakoby jestem zwiazana z tematem ... ahh duzo by gadac... test osobowosci wg dalay lamy - wyniki sa niezwykle (z trzech tylko pytan) tu ---> http://is.gd/Vin

KOTLETY Z BROKUŁÓW :) Kiedyś nie przepadałam za brokułami, lecz poz zjedzeniu ich w tym wydaniu, zmieniłam zdanie ;) A więc tak. Brokuły gotujemy w lekko osolonej wodzie na pół twardo. Odcedzamy i przekładamy do jakiegos naczynia. Lekko rozgniatamy np. widelcem, dodajemy sół, pieprz (przyprawy jak kto lubi :)) Wbijamy jajko i dodajemy bułkę tartą. Wszystko mieszamy. Bułki tartej dodajemy tyle, aby to razem się jakoś trzymało, i było lepkie. Na patelni rozgrzewamy troszkę oleju lub oliwy. Na rozgrzany tłuszcz kładniemy uformowane kotleciki, zmarzymy z każdej strony, tak aby byly ładnie zarumienione. Mozemy podawać je z ziemniakami, makaronem, chlebkiem lub same :) Smacznego ;)

koniecznie spróbuj tego przepisu :D http://makaronowozdrowo.wordpress.com/2011/12/01/gnocchi-z-kurczakiem-i-brokulem-zapiekane-pod-mozzarella/

zupa brokułowa jest pycha :) najlepiej jak jeszcze blenderem zmieli się wszystko na krem i wrzuci do tego serek pleśniowy, pychotka. lasagne z brokułami i szpinakiem też jest ok.

ugotowane brokuły w lekko osolonej wodzie posypane serem złotym

http://www.wielkiezarcie.com/recipe61840.html