Proszę o pomoc w sprawie biznesu

Chcę założyć własną firmę,ma to być pub lub bar z małą gastronomią.Potrzebuje pomocy w napisaniu biznesplanu.Chcialabym się również w jakich miejscach mogę starać się o dotację.Wiem,ze jest unijna mam już pobrane gotowe wnioski.Ma to byc przedsiebiorstwo jednoosobowe,gdy zarobię troszkę pewnie kogoś zatrudnię.Mam na oku kilka lokali jak wyliczyc koszty utrzymania i czy przy obecnym kryzysie warto otwierać tego typu działalność.W którym banku ubiegać się o kredyt?Gdzie jest najkorzystniejszy?Zostawiam maila może ktoś mi pomoże agusia1309@op.pl Acha czy konto firmowe jest obowiązkowe?