O co chodzi z tym GLUTENEM ?? Co to jest ??????

Wszędzie pisze bezglutenowe, bez glutenu......... Na słoiczkach mojego syna, na chrupkach itp Sama jak kupuje to patrze czy przypadkiem nie ma glutenu, a nie wiem co to i po co ?? :D Mały ma prawie 7m-cy, kiedy zacząć wprowadzać ten gluten? W Czym on jest? Po co on jest i co to jest ? :D "Mądre" inaczej formuowiczki walące teksty "co z Ciebie za matka, że nie wiesz co to gluten" :D WAM PODZIĘKUJĘ !!

To znalazłam na necie:) Może Ci coś pomoże:) Pytanie: Co to dokładnie jest gluten? Odpowiedź: Gluten jest głównym białkiem ziaren zbóż z rodziny traw. W jego skład wchodzi glutenina i gliadyna, która jest tym toksycznym fragmentem glutenu. Gliadyna należy do grupy rozpuszczalnych w etanolu białek zwanych "prolaminami". W każdym ze zbóż zawarta prolamina ma inną nazwę, co w praktyce lekarskiej prowadziło do braku zrozumienia między lekarzem, pacjentem a producentem. Wobec tego z przyczyn praktycznych dla wszystkich toksycznych białek przyjęto jedno określenie - gluten. Wyłącznie dla celów produkcyjnych i metodycznych istotna jest informacja, że gliadyna stanowi ok. 50% cząsteczki glutenu. Państwa, z punktu widzenia leczniczego, interesuje zawartość glutenu w danym produkcie spożywczym, gotowym do spożycia.

a dostałaś poradniki w szpitalu jak rodziłaś ? nieieską paczkę czy coś takiego . przeczytaj sobie to będziesz wiedzieć :P zresztą google też nie gryzie

http://www.edziecko.pl/zdrowie_dziecka/1,79371,5151574.html Tu fajniej napisane jest i wytłumaczone:)

Tylko adres musisz skopiować bez przecinka bo kf ucina :

dzięki :) a co do pudełka w szpitalu to nie dostałam nic