Ewa 33 co masz dzis na obiad??????

tylko, że ja piwa nie znoszę :( a kurczaka za to w każdej postaci chętnie :)

nie czuć tego piwa wyparuje przy pieczeniu:0 :)

Pomysł skradziony od Pascala tego kucharza

a propos z karkóweczki są przepyszne zrazy....z sosem własnej roboty

sory że się tak wprosiłam bez kwiatków

ależ gorąco witamy a kwiatków nigdy za dużo, to swoja drogą ;)

Ewa uwierz ten kurak na piwie jest pyszny ja mu w zad wsadzam butelke musi wystawac nacieram czosnkiem daje papryke ostra sol rozowa troszke majeranku i voila :) nie lubisz piwa daj wode albo biale wino wytrawne pycha jest :) nie zapomnij o cebuli :) rewelka chyba jutro zrobie

biednemu ptakowi wsadzać? :p hehe ;) Tak poza tym to Witam :) Chętnie poczytam co macie pysznego na obiad, może się czymś zainspiruję :) Ja dzisiaj odmroziłam tylko fasolkę po bretońsku bo sama nie mogłam nic gotować (mam grypę żołądkową :( ) A Ewcia co zwykle jesz na kolacje? ;)

Zwykle kolacji nie jadamy, albo jak ktoś zgłodnieje, to sobie coś tam indywidualnie zażyje, bo późno jemy obiad - ok. 17.00-18.00 w sumie to nie obiad, tylko obiadokolacja wcześnie chodzę spać, więc do 22.00 juz nie zdążę zgłodnieć śniadań też nie jemy - tylko w pracy dopiero kanapki, więc z gotowania to mam jedno danie na dzień, a raczej na co drugi dzień, bo gotuję na 2 dni dzisiaj jadłam u rodziców, więc wcześniej, na kolację planuję mozarelkę z pomidorem, szczypiorkiem, bazylią i oliwkami (to mój ulubiony zestaw od kilku lat - jeszcze mi sie nie znudził)

a co ma nawrócenie do obiadu? bo jakoś nie widzę związku ...

na obiady w tym tygodniu

zrobiłam właśnie gulasz, będzie na poniedziałek i wtorek (nie dostałam nic dzisiaj od teściowej) mam sporo mielonego, więc po zupie (będzie kapuśniak na żeberkach) we środę i czwartek będą kotlety mielone i spaghetti bolognese taki mam plan ;)

Ja tez uwielbiam mozarelle z pomidorami i bazylią :) W sumie jesz tak jak ja. Tak samo późno wracam z pracy więc obiad jemy późno a kolację to czasami. Rano nic nie jem bo nie mam ochoty, w pracy też nic - jakoś nie jestem głodna. Jedynie mój chłop zje jakąś bułkę czy drożdżówkę a tak to wieczorami mnie najdzie ochota czasami na jakąś przekąskę typu fryytki czy coś w tym stylu :o Niezdrowe to jest ale slodkiego nie cierpię więc na wieczór najlepsza jest sałatka ale wiadomo, trochę z tym roboty więc na szybko zrobię frytki czy zjem chipsy :( Tak poza tym to pisaam z Tobą o ziołach w doniczkach :) Jutro jeszcze napiszę i może coś poradzisz? :) Póki co, bazylię dodałam do spaghetti i czuć różnicę między suszoną a świeżą. Problem tylko że nie bardzo mam gdzie trzymać te ziola i nie wiem czy jak będę trzymała większość na półkach to się utrzymają? czy potrzebują więcej światła:?

na głebokiej patelni typu wok przysmażam cebulę i czosnek, na to wrzucam mielone, podsmażam razem, rozdzielając mieso na kawałeczki drobne potem leję trochę wody, przyprawy (bazylia w ilościach hurtowych, sól, pieprz, jakąs ew. mieszankę jeszcze ziół (np. prowansalskie)) i przecier pomidorowy duszę to jeszcze na malutkim ogniu z 15 miut i gotowe gotuję spaghetti al dente, na to łycha tego sosu i posypuję startym żółtym serem, na 30 sekund do mikrofali, żeby ser się rozpuścił i danie jedzie na stół

szybko pisalam wiec trochę bez ładu i składu ale mam nadzieję że zrozumiesz :) śpiąca jestem :p Miłej nocy ;)

ziółka są światłolubne, ja trzymam na parapecie kuchennym w glinianych doniczkach-osłonkach (włożone są do pasujących plastików, łatwiej je sadzić i wywalać, jak zjem wszystkie) - robią nastrój wiejskiej kuchni, chociaż w sumie mam ją w stylu nowoczesnym, ale taki mały akcent nie zaszkodzi ;)

a jeszcze nt. filmów, bo się wątek przewija dokoczyłam właśnie oglądanie kolejnego kandydata na Oscara - Turysta aktorzy znani i lubiani, cały film taki typowo amerykański, zakończenie niespodziewane - plus za puentę i aktorów, ale ogólnie - nic specjalnego

всё понимаю :) tez zbieram sie do spania dobranoc wszystkim :)

dobranoc i dzieki za przepis

ja dziś pomidorowa i schabowe wszystko w sumie z wczoraj tzn pomidorowa z wczorajszego roso,łu ale jestem głodna!!!!!!!

prawdopodobnie będzie golonka :) i krupnik, chociaż mam jeszcze ze dwa kotlety z wczoraj :)

golonke to bym zjadła, takie samo mięsko z chrzanem... ale coś ostatnio w sklepie nie widzialam, poza tym M. nie lubi, ogólnie zje wszystko, co podam, ale flakow i golonki to nie na szczęście mam cały wok gulaszu, będzie na dziś i jutro tylko jakieś ziemniaki się dogotuje albo kaszę dla odmiany

Ja dzisiaj gotuję rosół a na drugie opanieruje nogi z rosołu i usmażę lub upiekę bo nie chce mi się nic wymyślać innego. Co do ziółek to kurcze rano patrzę a bazylia całkiem opadła :( Kupiłam w supermarkecie to może dlatego nie wytrzymała tak długo? Dałam ją do zasuszenia żeby się nie zmarnowała. Teraz kupię nasiona i zasieję, chyba że wcześniej znajdę jakieś posadzone rośliny w ogrodniczym sklepie.

no to w tesco jakies dobre muszą miec te zioła, bo po początkowym omdleniu rosna ladnie ;)

Ja kupiłam w auchanie na promocji bo u mnie w tesco jeszcze nie widziałam. Czyli też Ci padły a później wróciły do "normalnego" stanu? Nie wycięłam całej jeszcze więc zostawię kilka łodyg z listkami i zobaczę co z tego wyjdzie :) a z koperku ugotuję zupę koperkową bo w doniczce jednak nie opłaca się hodować bo dużo miejsca mi zajmuje i też taki klapnięty jest ale jak to koperek :) Zasieję na wiosnę w ogródku a w domu zrobię miejsce dla "mniejszych" ziółek ;)

trochę pada ziółko, bo duża zmiana warunków, to nie ma dziwne że im sie słabo od tego robi ;) ale za dwa dni wracaja do siebie no, chyba że ciemno i duszno mają, to nic z nich nie będzie

Mają jasno i powietrze też mają, trzymam je na parapecie :) Poczekam jeszcze trochę, może dojdzie do siebie ;)

w zeszłym roku mordowałam się z sianiem ziółek, pikowaniem, przesadzaniem, teraz jednak pójdę na łatwiznę i kupuję gotowe sadzonki, tylko kiedy mam to zrobić? w okolicach maja? zamierzam je hodować na balkonie.

w centrum ogrodniczym, nie chce mi się bawić w sianie, a te z marketu... Mi się nie przetrzymują, może u Ewy są jakieś wyjątkowe, albo ja coś źle robię, ale raczej nie. Kiedyś przesadziłam miętę i melisę to rosły jak wściekłe i chyba z pół roku dobrze im było na kuchennym parapecie. Bazylię kiedyś też udało mi się kilka miesięcy utrzymać przesadzoną do dużej doniczki. Miałam też tymianek kupiony u pana na targu, wykopany z ziemi, utrzymał się przez wakacje. A tak to od dwóch lat - klapa. Żadne przesadzanie, nawożenie, itd. nie pomaga, więc mam zamiar kupić takie w większych doniczkach i zobaczymy.

we czwartek kupiłam bazylię, w sobotę ją przesadziłam, dzisiaj już stoi ładnie