od dziś dieta, na obiad piersi i gotowane warzywa............

brokuł, marchew, fasola i właśnie tutaj pojawia sie problem bo podam to z ryżem i nie wiem jaki sos do tego żeby nie było takie jałowe. ps, nie chodzi mi o szybkie odchudzanie i rezygnacje ze wszystkiego

?

kurcze mam tylko śmietane w lodówce:O może być?

może być, nawet lepiej smakuje ale już mniej dietetyczna ;)

a jak robisz ten sos?

Robię od razu piersi z kurczaka w takim sosie. Podsmażam piersi przyprawione sola i pieprzem z obu stron, zalewam niewielką ilością wrzątku, wrzucam liść laurowy, ziele angielskie, liśc lubczyku, sol, pieprz. Duszę 15 minut. Przygotowuję zawiesinę z mąki i ziół (zioła prowansalskie, oregano, bazylia, majeranek), można dać łyżkę mąki żeby był gęstszy ale ja osobiście nie dodaję. i zalewam tym mięso na patelni. Ważne, żeby wody nie było dużo ale za to dużo śmietany, wtedy smak jest taki jak powinien być :)

ok dziekuje za przepis--wyróbuje

jezeli chcesz, zeby ta potrawa byla dietetyczna, to zachowaj umiar z ryzem (albo zrob ryz brazowy lub basmati, nie bialy z torebki). no i maka w sosie tez nie bedzie potrzebna.

Najbardziej dietetyczne jest jadanie kasz,gryczanej,jaglanej,jęczmiennej,pieczywo to tylko pełnoziarniste w małych ilościach,co dzień rano i wieczorem zjedz łyżkę tartego chrzanu,świetnie spala tłuszcz i poprawia trawienie.Unikaj słodyczy i jedzenia późnych kolacyjek,jeśli już musisz ro zjedz surówkę owocową lub warzywną,np.pomidorki,cebula s solą i pieprzem,mizeria z jogurtem,sałata,pomidor cebulka z oliwą z oliwek - bez chleba.I pij wodę niegazowaną,z kupnymi piersiami z kurczaka też uważaj,zawierają tyle sterydów i konserwantów(dla dobrego przechowywania),że samo to jest 100 razy gorsze od dań smażonych.Lepiej zjeśc kaszę z sosem pieczarkowym,sosem warzywnym.Najmniej chemicznie zaprawiane jest mięso indycze.Ryby to głównie rtęć,chyba,że nasze pstrągi,one żyją w strumieniach.

jak ryz to brazowy, zadnego smazenia, zadnej smietany, juz lepiej upiecz te piersi.. gotowane piersi sa obrzydliwe!

ale odchudzanie ha ha ha ha no jak nie mozesz sobie sosiku odmowic i ryzyku (co za glupota) to przynajmnie nie nazywaj tego odchudzaniem i dteat bo to juz szczyt hipokryzji http://www.youtube.com/watch?v=c-rU2wXHVsA

Filet z indyka,naszpikuj czosnkiem posmaruj olejem posyp solą i pieprzem oraz ulubionymi ziołami.Do rękawa i upiecz. Faktycznie powyżej pani ma rację,więcej w diecie kasz,ja je uwielbiam i robię np.tak:Trę na tarce o grubych oczkach kilka marchewek,pietruszek,kawałek selera i 1 sporą cebulę,chwilę warzywa podduszam,podlewam wodą i duszę ,aż będą miękkie i woda całkiem odparuje,Gotuję kaszę gryczaną tak ok 1 szklankę ,gdy już jest prawie miękka i beż wody, dodaję gorące podduszone warzywa,czubatą łyżkę masła,szybko mieszam doprawiam do smaku solą i pieprzem,naczynie z potrawą owijam gazetą,ręcznikiem i kocem zostawiam na ok.45 minut.Można też dodać podduszone do miękkości z cebulką pieczarki.Robię takie niby leczo-bigos:gotuję poszatkowaną kapustę do miękkości,kroję ją dość drobno,dodaję do tego pokrojoną w małe kawałki paprykę,pokrojone w plasterki pieczarki uduszone uprzednio z cebulką,podduszone osobno kabaczki lub cukinie,pokrojone w kostki,podduszone j.w. warzywa,czyli dużo marchewki,pietruszki i kawałek selera.Wszystko razem mieszam,podduszam dolewam dobrego gęstego soku pomidorowego,przyprawiam solą pieprzem i oregano,dla poprawienia smaku dodaję pokrojone drobno mięso z udka wędzonego.Na koniec Ścieram 1 dużego ziemniaka(na drobnej tarce-takiej jak na placki ziemniaczane) i dodaję - gotuję jeszcze aż potrawa zgęstnieje(utarty ziemniak jest takim naturalnym zagęszczaczem)

no jak wyszedl sosik? proponuje na deser lody z migdalami

I dietetyczna cola do tego ;)

sos moze byc zdrowy i dietetyczny, jezeli nie ma w nim maki i tony tluszczu. nawet lody z migdalami moga byc zdrowe, pod warunkiem, ze sa naturalne i w b. malej ilosci, tak tylko na smak. cola dietetyczna czy nie nie nadaje sie do spozywania dla nikogo, wiec tu juz nie ma sie nad czym rozpisywac ;)

W diecie chodzi o to żeby ciąć kalorie, przy jednoczesnym zapewnieniu wszystkich potrzebnych witamin, składników mineralnych, itp, więc te lody to niekoniecznie. Lody- niestety- są bardzo niekorzystne- dużo tłuszczu i cukrów, najgorszy miks z możliwych. Sorbety pod względem dietetycznym mają dobry marketing, ale na tym koniec, też dupa rośnie, bo od cholery cukrów. Sos ze śmietany też nie wchodzi w rachubę. Autorka, skoro potrzebuje diety, najwidoczniej ma marne przyzwyczajenia kulinarne, które powinna zmienić. Skoro wcześniejsze, typu os ze śmietan, itp doprowadziły do obecnej sytuacji, to należałoby z nich zrezygnować na rzecz zdrowych i niskokalorycznych rzeczy. Czas nauczyć się jeść bez sosu (śmietana!), bez smażenia czego popadnie i nauczyć od nowa lepszej kuchni, zamiast rzeźbić w starych nawykach. Acz ja zawsze powtarzam, że mozna pozwolić sobie n więcej, jeśli ruszy się dupsko z fotela i poćwiczy. Polecam basen:)

masz racje, ale jest tez roznica pomiedzy galka lodow raz na tydzien, a miska lodow codziennie ;) to samo tyczy sie smietany. dita to nie tylko ciecie kalorii, ale rowniez porzadne zrozumienie tego, jaki wplyw na organizm maja kalorie jakiego pochodzenia. umiar i rownowaga. i oczywiscie - ruszanie dupskiem ;)

Kiedyś byłam na diecie Dukana, bardzo fajnie się na niej czułam i sporo schudłam, wtedy tez przez pare dni jesz samo białko a po paru (ilość zalezy od ilosci kg ile masz do zrzucenia) dniach masz dzien białkowy, następnie dzien białko+warzywa i znów dzień z samym białkiem i dzien białko+warzywa. Potem wchodzi się w III fazę :) Poczytaj o tym bardziej szczegółowo, może Ci się spodoba ta dieta.

wydaje mi sie, ze mniej obciazajaca organizm nadmiarem bialka, a o podobnym charakterze, tyle ze moze mniej rygorystyczna, ale za to 'zdrowsza', jest dieta south beach. to tak tylko teoretycznie, bo ogolnie to zdecydowanie nie jestem za czasowymi dietami, ktore w koncu trzeba przerwac, bo nie sa sposobem na cale zycie... no ale jak ktos ma bardzo duzo kg. do zrzucenia, to takie diety sa jakims ratunkiem...