Czy taka pizza jest w porządku ?

Przynajmniej dwa razy w miesiącu zdarza mi się zjeść pizze i nie w jednym miejscu ale jadam w różnych restauracjach/barach/pubach. W każdym razie zauważyłam że do pizzy dodają ser który za cholerę nie da się pogryźć, w buzi tworzy jaką zbitą kulę którą aż strach przełykać żeby się nie udławić. Czasami zdarza mi się zamówić pizze gdzie ser rozpływa się w ustach ale w większości wypadków jest nie do pogryzienia. Nie zakładałabym tematu tak banalnego ale kurde ostatnią pizze z normalnym serem jadłam ponad rok temu, nie wiem czy taki twardy zbity ser w pizzy to teraz coś normalnego ? Bo jednak płacąc za pizze 30 zł chciałabym ją w normalny sposób zjeść a nie modlić się z każdym przełknięciem żeby mi ser nie utknął w gardle !

tak to już jest

przecież to normalne taki urok pizzy

najlepsza pizza jest podobno w neapolu tak slyszalem:) jak masz mozliwosc to zamawiaj we wloskich pizzeriach nie chodzi mi o to zeby byly wloskie z nazwy tylko zeby wlosi ja prowadzili oni wkoncu wiedza najlepiej jak to sie robi.czytalem gdzies ze najwieksze znaczenie ma piec w ktorym jest wypiekana pizza podobno ma byc drewniany i przypalony czy cos takiego

tu nie o piec chodzi ale chyba o ser ! Tani seropodobny produkt będzie po upieczeniu własnie tworzył taką suchą mase nie do pogryzienia. Teraz to już w każdej pizzeri są te sery bo ludzie oszczędzają na wszystkim niestety. Najlepiej to przestań jesc pizze

To nie ser , tylko seropodobna masa dodawana w gastonomii masowo poniewaz jest tania.

We Włoszech jadłam pizze i ona się do niczego nie umywają bo są najlepsze na świecie. Ale będąc już tu w Polsce chciałabym raz na jakiś czas wybrac się na dobrą pizze i niby większośc jest całkiem niezła ale ten cholerny ser :/ nie wiem w ogóle czy wy wiecie o co mi chodzi bo to nie jest według mnie normalne, ser który nie da się pogryźć i połowa zostaje w buzi a połowa jest w żołądku a od żołądka do buzi ciągnie się lina z sera której nie można przegryźć, no to mniej więcej tak to wygląda :) i według mnie to normalne nie jest.

To widze że Kraków schodzi na psy :/ ponieważ zeszłam w tym mieście z 50 róznych pizzeri i tylko w dwóch był normalny ser a żeby było śmiesznie to tam gdzie był normalny ser to cena była najniższa, w tych droższych ser był jak kamień.

bo nie masz widac dobrej pizzeri w okolicy, wcinasz goowno z sieciowek to masz

co ty pleciesz ? To nie wina sera ale jak już to temperatury za wysokiej w piecu która za bardzo ścina ser.

e tam u nas w Narcyzie, mają dobrą pizze co pieprzysz

tłuste sery tak mają niestety...

zamawiaj pizze bez sera - nie bedziesz jadla tego taniego swinsta, zaoszczedzisz kalorii, a dzieki temu w domu bedziesz mogla zjesc sobie poj ciasta lub litr lodow :)

chyba, że dawaliby mozzarellę to napewno by nie było takiego efektu zbitej kluchy

bo najlepiej zrobić pizze samemu mam zaje... przepis na ciasto cudo!

Ja też dosyć często jadam pizze i mi sie to nigdy nie zdarzyło, aby ser był twardy..

Ja najczęściej jadam własną pizzę i ta mi najbardziej smakuje:) Raz na m-c możesz zrobić sobie sama, przecież to żadna sztuka, a jaka przyjemność!

a jaki masz przepis na ciasto bo ja robie na piwie :D

A to ciasto na piwie to jak sie robi.....bo już mi ślinka cieknie:)

3 szklanki mąki, 5 łyżek oleju, łyżeczka soli, łyżeczka cukru do miski. a w garnku szklanka piwa, szczypta soli łyżeczka cukru. trochę podgrzać i rozmieszać z 1/3 kostki drożdży wlać do miski wyrobić ciasto poczekać aż wyrośnie a na górę jak kto woli :D

3 szklanki mąki, 5 łyżek oleju, łyżeczka soli, łyżeczka cukru do miski. a w garnku szklanka piwa, szczypta soli łyżeczka cukru. trochę podgrzać i rozmieszać z 1/3 kostki drożdży wlać do miski wyrobić ciasto poczekać aż wyrośnie a na górę jak kto woli :D