obiad na dwa dni- to samo a jednak inaczej

dzięki dziewczyny :) Parę pomysłów więcej mi się nazbierało, skorzystam napewno:)

to byłam ja bez "y" ;) u mnie dwóch wielkich chłopów bez mięsa obiad to według nich nie obiad :D

u mnie dzisiaj http://www.wielkiezarcie.com/recipe70847.html

gołąbki robię tradycyjne, niejadłam jeszcze żadnych "wynalazków" ala gołąbki. może wreszcie czas spróbować? :)

* nie jadłam - sorki, spacja wysiadła

na eksperymenty jest zawsze dobry czas :) nie znoszę nudy w kuchni...no, chyba, że nie mam weny

czy można coś zrobić z pieczonego boczku? Trochę za dużo upiekłam i nie ma takiej możliwości żebyśmy do kanapek wszystko zjedli

z koperkiem i dodaj część pieczonego boczku zamiast innych mięs.

ja lubie dania z 1 garnka np. kroje piersi z kurczaka zlewam oliwą i olejem po trochu sól pieprz cary zioła prowensalski papryka czerwona słodka i ostra odstawima potem na patelnie kurczak do tego cały por pokrojony w talarki cebula posiekana do tego puszka fasoli czerwonej razem z wodą ugotowany ryż trochę śmietany rochę majonezu kucharek pieprz do smaku mieszam i już

ZDESPEROWANA----czy wyrzygalas sie na ten talerz??????????????????

pierś z kurczaka tak przyżądzona jak wyżej na patelnie do tego warzywa na patelnie z brokułami kroję kapuste pwkinkś ten twardy środek wrzucam razem z mrożonymi warzywami a te liście minute przed podaniem potem ryż soł pieprz kucharek papryka słodka i już dania podobne a całkiem inne

kapustę pekińską sorki za błędy

a z pieczonym boczkiem pierś z kurczaka panieruje jak kotlet i pieczesz między czasie podsmażasz pieczarki i na ten kotlet kładziesz pieczarki boczek i plasterek sera zapiekasz w piekarniku po wyciągnięci polewasz sosem ( majonez trochę wody i chrzan tarty ze słoika konsystencja półpłynna)

boczek może być pieczony gotowany lub wędzony do tego dania

A znacie przepis na kluski śląskie? Bo nigdy nie robiłam a wiem że mój mąż bardzo lubi. I chciałabym spróbować ;-)

Swietny temat!:) Ja czesto rowniez przerabiam rosol na pomidorowke;) Kurczaka pieke w piekarniku i mam drugie danie. Czesto robie tez zapiekanki z "resztek" czyli np jak mi zostanie makaron czy ziemniaki z dnia poprzedniego dodaje papryke, cebule, ser zolty i kielbase i robie zapeikanke. Jesli robie jakis gulasz zazwyczaj na dwa dni jednego dnia podaje np z ziemniakami albo plackami ziemniaczanymi a na drugi dzien z makaronem albo kasza. Inna surowka i juz jest cos innego:)

Kluski śląskie: ugotowane ziemniaki przecisnąć przez praskę lub dobrze wygnieść (żeby nie było grudek) do miski podzielić na 4 części 1 z część wyciągnij i na jej miejsce wsyp do równego skrobię ziemniaczaną (najlepsza jest skrobia trzemeszno) włóż z powrotem resztę ziemniaków dodaj jajko całe zależy ile ziemniaków jeśli ok 2 kg to możesz dodać dwa i ok łyżkę margaryny palma i wyrabiaj ciasto tak długo aż będzie samo odchodzić od rąk jeśli się klei do rąk(bo niekiedy ziemniaki są bardziej wodniste) można dodać jeszcze trochę skrobi i wyrobić dokładnie. U mnie kluski są co niedziele

no i potem wrzucaj gotowe kluski do wrzącej osolonej wody gotuj tak długo na wolnym ogniu aż znów zewrą jeśli jeszcze w środku są surowe to zostaw kilka minut pod przykryciem aż dojdą

Ja np. czasami robie jakies danie z brokułami a jeśli zostanie to następnego dnia gotuję zupkę brokułowa ale taką w postaci kremowej - krem z brokułów, pycha :)))

podnoszę temat gotuje ktoś coś łatwego

rosół, w następny dzień z rosołu pomidorowa -z pomidorowej wychodzi zayebisty sos do spaghetti -z makaronu z poprzedniego dnia zapiekanka z kurczakiem czy tunczykiem -z mięsa z rosołu czy innej zupy można zrobić potrawkę lub farsz do pierogów -zup nie gotuję na żadnych kostkach tylko na sporej ilości warzyw, warzywa później mrożę (bo mało kto u mnie lubi warzywa z zupy)i jak już sie uzbiera spora ilość to robię sałatkę

?

Dziwne. Robisz zupe I warzywa z niej whjmujesz? To co to za zupa? Mrożone warzywa wyjęte z zupy? Do czego to się nadaje ? Na sałatkę to się gotuje w lupinach żeby cały smak został w warzywie . Dziwna ta twoja kuchnia.....

Jadlas ty kiedyś spaghetti ?

"Dziwne. Robisz zupe I warzywa z niej whjmujesz? To co to za zupa? " Rosół na przykład. Albo barszcz czysty. Jeszcze może być żurek i krem brokułowy, z cukinii, papryki...... Cokolwiek, co nie zawiera pływającej czy zmiksowanej marchewki z pietruszką.

Bez sensu takie gotowanie

Krem brokulowy bez brokulow bo je wyciagasz po ugotowaniu z zupy i mrozisz?

Robię wywar z różnych warzyw i czasem miesa, w zależnosci od tego jaka to ma być zupa to warzywa z wywaru zostają lub nie (zmiksowane lub pokrojone w kostkę). Mam tu na myśli marchewkę, pietruszkę, seler- czyli coś, co jest zawsze niezależnie od typu zupy. Jak robie brokułową do wywaru dodaje brokuły i miksuję. Podobnie barszcz czerwony czysty, żurek itp. Jak robie barszcz ukraiński albo jarzynówkę to kroję włoszczyznę z wywaru w kostkę. Jak robie pomidorowa to miksuję białe warzywa i dodaję do zupy. Ufff chyba wszystko :)

A - ja nie mrożę :)

niektóre pomysły są bardzo fajne :) Macie może jakiś pomysł jak wykorzystać pieczony boczek.Ja nie mam pomysłu, może jakaś sprawdzona sałatka, albo coś na ciepło?