Piersi z kurczaka- pomysł na obiad

Kupiłam piersi z kurczaka i muszę z nich zrobić jutro obiad, ale kompletnie brakuje mi pomysłu :( Mamuśki, podrzućcie jakiś przepis. Jada z nami 10-miesięczne dziecko więc nie może być nic pikantnego, ani z np. grzybami :(

http://dodajiwymieszaj.blox.pl/2007/12/Kurczak-w-ciescie-francuskim-czyli-cudo-nad-cudami.html

kotlety + ziemniaki + surówka kawałki z warzywami w ryżu gyros z frytkami i sałatą piersi na parze z warzywami i sosem czosnkowym

Mufi- przepis wydaje się rewelacyjny. Na pewno wypróbuję go jak przyjadą jacyś goście :) Jednak jak na "zwykły" obiad dla nas jest to zbyt pracochłonne

kotleciki z kurczaka 2 piersi z kurczaka kroimy w drobna kostke, dodajemy 2 jajka, 2 kopiaste lyzki maki pszennej i 2 lyzki majonezu; wszystko mieszamy i doprawiamy sola, pieprzem do smaku (ja dodaje jeszcze czosnek i czerwona papryke) oczywiscie mozna tez dodac np pieczarki, kukurydze, co kto lubi, ale ze maluch tez je, wiec odradzam... powstale ciasto smazymy na rozgrzanej patelni do zarumienienia :) moja rodzina bardzo lubi takie placuszki :) mozna podawac z frytkami, tluczonymi ziemniaczkami i/lub z salatka :)

Kotlet po parysku 4 piersi kurczaka 1-2 jajka mąka sól pieprz olej lub masło do smażenia Mięso lekko rozbij, przypraw pieprzem i solą, zanurz w mące, potem w rozbitych jajkach przyprawionych solą i pieprzem i ponownie w mące. Smaż na gorącym oleju lub maśle po 5 minut z każdej strony.

koperkowo-smietanowy:)) pokrojone w kostke piersi obgotuj wraz z pokrojona cebulą i marchewką,dodaj przyprawy jakich uzywasz,niech sie to tak dusi pod przykryciem az marchew bedzie miękka,zagęśc mąką i na koniec wlej smietanke łaciatą 18% i duzo koperku(moze byc suszony)-pycha!!!

Kiedyś juz na kafe podawałam ten przepis. Mięso pokroj w kostkę, usmaż w kupnej lub własnoręcznie zrobionej panierce. Usmażone mieso ułóż w formie do pieczenia (żaroodpornej), na mięso wysyp ugotowaną 1 lub2 torebki ryżu i na to warzywa jakie lubisz np. kukurydze, papryke, pomidor, fasolkę. Mozesz to na koniec posypać startym serem i na jakieś 45 min do piekarnika na wolnym ogniu. Oczywiście sól, pieprz, jak wolisz. Możesz również zamiast smażyć mięso - pokrojnone w kosteczkę ugotować np na parze - będzie miękkie i mniej kaloryczne i takie dodac do zapiekanki.

Podobnie do tego co napisała 3 po 3: Pierś z kurczaka w drobną kostkę 1 jajko 2-3 łyżki mąki (na oko) 2-3 majonezu ser żółty starty(wedle uznania, ja daję z pół kostki edamskiego z biedronki w kostce a nawet więcej) 2-3 ząbki czosnku w kosteczke i mieszamy na masę, później smażymy małe kotlety. Przepyszne u mnie wszyscy się zajadają.

u mnie dzis z piersi beda tortille:) moje dzieci uwielbiaja je a wole zeby jedli takie rzeczy w domu wiec robie sama tylko placki kupuje gotowe:) a co do gyrosu to proponuje z zoltym ryzem zamiast frytek i kwaszonymi ogorkami +soso czosnkowy przepis na zolty ryz -ryz gotujemy w osolonej wodzie -kurkume suszona i imbir podsmazamy na oliwie i potem mieszamy z ryzem fantastyczny jest ja moge tylko z sosem czosnkowym i ogorem bez miesa:)

Moje ulubione przepisy znajdziecie tutaj, abolutna rewelacja! <3 http://kobieco.pl/3-pyszne-i-zdrowe-przepisy-na-piersi-z-kurczaka/