co myślicie o tym menu

ok.17 obiad: rosół z kołdunami/flaki, karkówka w sosie własnym, kluski, buraczki ok.19.30: pierś z kurczaka w sosie śmietanowym, ziemniaki, marchewka z groszkiem ok.20.30 tort ok.22:polędwiczki w sosie borowikowym, ziemniaki,surówka ok.01: strogonoff

pisze się strogonow wieśniaro

mało odświętny

jest ok. tylko zamieniłabym karkówkę z obiadu na coś lżejszego (ja np. nie lubię karkówki, bo jest za tłusta)

Bardzo czesto i dużo mięsa, a mało dodatków. Po mięsie za godz. lody, ble....... I za chwile znowu mięcho. Fuj..... Bardzo lubię mięso, ale nie co godz.

Jak dla mnie to trzy obiady... obiad za ciężki- dodaj ziemniaki już zamiast kolejnych kluch, mięso też bym dała jakieś lżejsze choćby do wyboru, mi żołądek wywraca na widok tłustej karkówki. Zamiast tego kurczaka dałabym barszczyk z krokietami/pasztecikami, ewentualnie kurczaka z ziemniakami/frytkami i surówką zamiast polędwiczek. Jadłam niedawno na takim przyjęciu jako kolejne ciepłe danie pierś z indyka w midgałach z ryżem i surówką, super danie. I ostatnie ciepłe danie dałabym trochę później, albo w ogóle jedno wywalić, bo bardzo krótkie przerwy, kto ma siłę zjeść tyle ciepłych posiłków co dwie godziny, do tego zakładam wybór deserów, serów, wędlin, sałatek, ryb...

ja bym polaczyla dania z 17 i 19.30,podalabym na polmiskach,o gdz 17,podoba mi sie te menu,tylko sos borowikowy moglby byc podany w sosjerce,kto lubi grzyby to sobie poleje

Karkówka z buraczkami to pasuje zwykły obiad a nie na elegancki. Nigdy tez jeszcze nie byłam na imprezie, gdzie nie byłoby wyboru kilku mięs (czasami jest też ryba), kluski/ziemniaki/frytki (raz nawet były knedliki - pierwsze zniknęły ze stołu) oraz kilka rodzajów surówek. Obiad będzie o 17, skończy się o 18 i za półtorej godziny kolejny. Kto to zje?

Moim zdaniem to menu jest średnie. Skoro o 17.00 będzie rosół z kołdunami lub flaki to bez sensu serwować kluski jako dodatek do dania głównego, mozna by zastapic je ziemniakami w mundurkach, talarkami lub zwykłymi frytkami, które dziei uwielbiają. Powiem szczerze, że to menu na zwykły obiad w domu, a nie wesele :)

mi sie podoba jedzenie,jednak zrobilabym tak jak ktos juz napisal,polaczylabym dania z 17 i 19.30 w jeden posilek i oczywiscie podany na polmiskach,kto lubi buraczki to zje buraczki a kto woli marchewke z groszkiem to zje ,albo zje jedno i drugie

Ty sama najlepiej znasz upodobania swoich gości, jeśli uważasz, ze takie menu będzie im pasować - zamów je:) Jeśli masz jednak wątpliwości poprzeglądaj sobie propozycje menu w kilku kanjpach weselnych (na przyklad w ofertach na http://www.gdziewesele.pl/ ) i zobacz czy bardzo odbiegają od Waszej kompozycji