Ciasta palce lizać..mniaaaam

ciasto z grilla - czyli \'prawie sękacz\' ( wcale nie jest skomplikowane!!!) - 250 g miękkiego masła lub margaryny - 250 g cukru - 1 cukier waniliowy - 6 jajek - 4 łyżki rumu - 150 g mąki pszennej - 100 g mąki ziemniaczanej - 3 łyżeczki proszku do pieczenia masło utrzeć na puch - dodawać cukry a następnie 2 całe jajka (no bez skorupek), 4 zółtka i rum mąki zmieszać z proszkiem do pieczenia i dodawać do masy maślanej niewielkimi porcjami białka ubić na sztywną pianę i wmieszać delikatnie do ciasta włączyć piecyk na jakieś 200 stopni przygotować blaszkę - keksówkę wyłożyć papierem do pieczenia nabrać niewielką chochelkę ciasta i wylać do foremki - rozprowadzić równomiernie (łyżką albo pędzelkiem) piecyk przełączyć na funkcję opiekacza (od góry) - zostawić włączony termoobieg (jak się ma) - piec ok 4 minut na lekko zabrązowioną pierwszą warstwę wlać kolejną łychę ciasta i znowu rozsmarować równiutko - piec ok.3 minuty operację powtarzać do zużycia całego ciasta - czas podpiekania kolejnych warstw skracać (do 2 minut) po upieczeniu ostatniej warstwy wyjąc ciasto na blaszkę - ściągnąć papier - a ciasto wstawić na 5 minut do gorącego piekarnika (już wyłączonego) a potem wyjąc ostudzić i się zajadać

Skopiowane(jeszcze nie próbowałam) Tort Szwarcwaldzki Składniki: - 4 jajka - 10 dag cukru - 10 dag masła - 15 dag gorzkiej czekolady - 3 łyżki kirszu (czystej wódki wiśniowej) + trochę do nasączenia ciasta - 5 dag mąki pszennej - 5 dag mąki ziemniaczanej - 1 łyżeczka proszku do pieczenia - 15 dag mielonych orzechów laskowych - 1 litr kremówki - 1 cukier waniliowy - 80 dag wiśni Sposób przyrządzania: Utrzyj jajka z cukrem. Dodaj stopione masło, rozpuszczoną czekoladę oraz 3 łyżki kirszu. Orzechy upraż na suchej patelni, dodaj do masy jajecznej razem z mąką i proszkiem do pieczenia. Napełnij tortownicę, piecz 45 minut w temp. 190 st. Ostódź, przekrój na 3 placki. Śmietanę ubij z cukrem waniliowym. Placki nasącz kirszem, dwa przełóż bitą śmietaną. Na śmietanie ułóż osączone wiśnie, przykryj trzecim plackiem. Tort posmaruj resztą śmietany. Możesz posypać wiórkami czekoladowymi i ozdobić wiśniami. Robił już to ktoś?

witajcie kobitki dokladam swoj sprawdzony przepisik na pierniczek

PIERNIK BEZ JAJ 4 szklanki maki 3 łyżeczki sody 3łyżeczki kakao 3 łyżeczki cynamonu lub przyprawy do piernika 1,5 szklanki cukru wszystko dokładnie wymieszac dodac 4 łyzki oleju 3 szklanki kefiru(dobrze zeby byl gesty ja kupuje ten z krasnystaw) rodzynki orzechy koniecznie jeszce 3 łyzki marmolady lub dzemu lub powidel wszystko dokładnie mieszamy i do piekarnika najpierw tak na 150 a potem na 180 jesli masz elektryczny to termoobieg koniecznie jak bedzie odchodzil o blaszki to powinien byc gotowy ja dla pewnosci sprawdzam jeszcze patyczkiem SMACZNEGO

jesli bedzie któras chetna to podam SPRAWDZONY przepis na ciasto drozdzowe ktore zawsze wychodzi i i moze go zrobic KAZDY!!!!!!!!!!!!!!!!!!

bardzo proszę o przepis na drożdżówkę

Topielec: (przepis mojej znajomej) ciasto: 2 szkl.mąki 0,5 szkl.mleka 13 dkg margaryny 3 całe jaja cukier waniliowy 1)zrobić rozczyn z drożdży+letnie mleko+mąka+cukier) zostawic do wyrośniecia. 2) wszytkie składniki (oprócz cukru) wrzucić do miski, zagnieść ciasto, dodać rozczyn. Jesli mocno sie klei do rąk można dodać mąki (dość sporo), zrobić kulę i włożyc do worka foliowego (aha worek zawiązać tak aby ciasto mialo w środku troche miejsca bo urośnie), zawiązać worek i zanurzyć w zimnej wodzie tak aby ciasto całe się zanurzyło, na około 15 minut. Gdy ciasto wypłynie, wyjąć ciasto na stolnice, dodać 3/4 szklanki cukru i ponownie zarobić ciasto. Rozwałkować, dać nadzienie makowe lub serowe i zwinąć rulonik i na blaszke. piec w 180 stopniach około 40 minut, ciasto sie zrumieni. Nadzienie: gotowe z puszki lub: 0,5 kg maku spażyć. zmielić. do garnka: cukier+miód+rodzynki+bakalie+ze dwie krople olejku migdałowego lub rmowego+ odrobina masła+ mak. Rozgrzać wszystko, lekko podsmażyć mieszając, na koniec dodać 1 jajko surowe. Ostudzic bo goraca masa rozwali nam ciasto. Lukier: cukier puder+kilka kropli soku z cytryny+zimna woda= mieszać gęstą masę i polać zimne makowce smacznego przepis brzmi jakby był pracochłonny ale za drugim razem idzie jak z płatka. wszystko mozna robić pokolei. ja najpierw smaże mak a jak się studzi robie ciasto.

zabrakło najważniejszego składnika - wszak topielec to ciasto drożdżowe 7 dkg drożdży, nawet możesz dać kostke tam jest 10 dkg wybaczcie gapie....

a ja podam wam przepis na ciasto z ananasem, właśnie zjadłam dwa kawały jeszcze ciepłe. Ciasto kruche: 3 szkl. mąki 4 żółtka kostka margaryny 3/4 szkl. cukru 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 3 łyżki śmietany Zagnieść ciasto wyłożyć na wysmarowaną tłuszczem blachę. Masa budyniowa: 2 puszki krojonego ananasa 2 budynie waniliowe lub śmietankowe 1 szkl. wody 2-3 łyżki cukru Do syropu z ananasów dolać szklankę wody , wymieszać, odlać pół szkl. syropu rozpuścić w nim budynie. Pozostałość zagotować z cukrem wlać budyń i ugotować tak jak się gotuje budyń. Masa kokosowa: 25 dag wiórek kokosowych kostka masła 3/4 szkl. cukru 4 białka ubić Roztopić w rondelku masło z cukrem, wsypać wiórki i stale mieszając zrumienić je na złoty kolor. Jak wystygnie wymieszać z pianą z białek. Na kruche ciasto wsypujemy ananasy, zalewamy wystudzonym budyniem równomiernie, a na koniec masa kokosowa. Pieczemy godzinę w temp 150 st. z termoobiegiem, włączona tylko dolna grzałka, na środkowej półce. Ale każdy zna swój piekarnik więc niech dostosuje to do siebie. Trochę dużo się napisałam, ale ciasto jest pycha

CIASTO DROŻDŻOWE 5 dag drożdży 3/4 szklanki cukru 3/4 szklanki oleju 3/4 szklanki letniego mleka 1 cukier waniliowy 3 jaja 4 szklanki maki Do miski dac drożdże,cukier,olej ,cukier waniliowy, letnie mleko,wbic jaja i dodac make i NIC NIE MIESZAC!!!!!!!!! Pozostawic do wyrosniecia na 3-4 godziny. Po tym czasie wyrobic ciasto drewniana łyżka(koniecznie) I gotowe!

Agripa dzięki ja ubiłam Snieżkę tak jak na opakowaniu czyli z mlekiem izrobiło się tego bardzo dużo ponad 2 litry itrochę za rzadkie ale i tak pyszne tylko trochę kłopotliwe przy krojeniu na przyszłość już będę wiedziała jeszcze raz dzięki za fajne przepisy

Do "patyczaka" - bardzo, bardzo Ci dziękuję za przepis na drożdżówkę. Dzisiaj muszę ją zrobić koniecznie. Pozdrawiam. Do " me _ 36 " - bardzo dziekuję za " topielca ", napewno go wypróbuję. Pozdrawiam.

mam pytanie do ME_36 - chciałam sobie wypróbować twój przepis\"żołądek\", ale czemu ty tam ty w przepisie napisałas dwa razy mąke, raz po 1,5 szkl i 2 szkl. jesli możesz to napisz jeszcze raz ten przepis- a może to ja się myle?

witam dziewczyny !!! bardzo fajny topik dzięki za przepisy z pewnością skorzystam , bo zaczyna sie okres imienin, urodzin.... mam pytanko to mysiapysia30 zamieść przepis na ciasto 3bit...dzięki buziak :):P ;)

pomyłka w nicku ;)

3 bit skladniki: 10 paczek herbatnikow szkolnych 1 smietanka 1/2 litrowa 30% 2 BUDYNIE WANILIOWE 1 kostka masła 1 puszka mleka w puszce skondensowanego 1 snieżka mleko 1 masa: ugotowac 2 budynie w polowie mleka zalecanego na opakowaniu - wystudzuc - po wystudzeniu skrecic z kostka masła 2 masa: ugotowac około 2,5 godziny mleko w puszce (wkladamy cal nie otwarta puszke do garnka z woda i gotujemy) uwaga - puszke nalezy przed otwarcie wystudzic bo wybuchnie hehehhe 3 masa: smietanke 30% ubic ze sniezka teraz robimy juz ciasto: ja robie w duzej blaszce spód : ciasta potem masa 2 potem herbatniki potem masa 1 potem herbatniki potem masa 3 na koniec posypujemy kakaem (przez sitko) lub wiórkami kokosowymi naprawde polecam - pyszne

dzieki za przepis, chyba dziś wypróbuje, jak wróce z pracy:P

3 bit jest tak dobrym ciastem ze na samo jego wspomnienie slina miki cieknie - doslownie

do mysiapysia: jaki zrobic spod tego ciasta?? czyżby herbatniki?

o sorki - biję się w piersi za \'żołądek\' i już się poprawiam tam powinno być nie 2 szklanki tylko 2 łyżki mąki - jak masz masę jasną dodajesz przed wlaniem do formy jeszcze tę mąkę (tak jak kakao czy mak do dwóch pozostałych mas - tak aby miały podobną konsystencję) a dorzucę przepis na CIASTO KAKAOWE Z DŻEMEM 1/2 kostki margaryny 2 jajka 3/4 szklanki cukru 3 łyżki kakao 3 łyżki dżemu (nie więcej bo będzie 100% zakalec!!) 2 szklanki mąki 3 łyżeczki proszku do pieczenia mleko - co najmniej 1/2 szklanki margarynę utrzeć z cukrem i jajkami dodać kakao i dżem - utrzeć stopniowo dodawać mąkę zmieszaną z proszkiem do pieczenia na końcu dodać mleko - tak aby masa miała konsystencję gęstej śmietany przełożyc do przygotowanej blaszki lub tortownicy piec ok. 50 minut w temp ok 180 stopni (piecyk z termoobiegiem ok 170stopni)

PRZEKŁADANIEC Z WIŚNIAMI 10 dag gorzkiej czekolady 20 dag mielonych orzechów laskowych 4 jajka 25 dag cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia wisnie nasaczone alkoholem,najlepiej z nalewki(około 700ml) 3 łyzki wisniówki 0,5 l smietany kremówki 2 cukry waniliowe 2 smietan-fixy 2 lyzki maki ziemniaczanej do dekoracji platki czekoladowe i orzechy galaretka wiśniowa Czekolade posiekać,połączyć z mielonymi orzechami,jajkami,20 dag cukru i proszkiem do pieczenia.Mieszac mikserem przez 3 min.Wylac ciasto do tortownicy.Piec okolo 1h w temp.175C.Ostudzic.Skropić wiśniówką.Odsaczone wiśnie (polowę)ulozyć na cieście,ubic smietane kremówke z łyzka cukru i cukrem waniliowym.Dodac smietan-fix i pozostale wiśnie,wymieszac.Rozsmarować na warstwie owoców.Zalać galaretka. CIASTO KAKAOWE Z BITĄ SMIETANĄ I GALARETKĄ 1 szkl.maku suchego 1 szkl. mąki 5 jajek 3/4 szkl. cukru 2 lyżeczki proszku do pieczenia 1 kostka margaryny Margaryne rozpuscic i ostudzic,wsypac mak,cukier i wymieszać.Dodac żółtka,makę z proszkiem.Bialka ubic,polaczyc z masą.Przelac do formy upiec. Przygotowac galaretki: 1 galaretka czerwona 1 galaretka zielona Każdą galaretkę rozpuścic w 1 szkl. wody.Kiedy stęzeja pokroic w kostkę. Masa:0,5 l smietany kremówki 1 żółta galaretka(rozpuscic w szkl.wody z żelatyną) 1 łyżeczka żelatyny Śmietanę ubic dodac tęzejącą galaretkę.Dolozyć pokrojone galaretki ,wymieszac .Ciasto przekroic na pól przelozyc masą,wierzch polac polewą czekoladowa i posypac orzechami:)

sorki to ciasto powyżej jest makowe a nie kakaowe,jestem dzis zakręcona....:D.Pozdrowionka...

ciasto \'bez wysiłku\' 1,5 szklanki cukru 3 jajka 1,5 szklanki śmietany (min.18 %) 3 szklanki mąki 3 łyżeczki proszku do pieczenia wszystkie produkty zmiksować na jednolitą masę - jeśli jest zbyt gęsta dodać trochę mleka (ciasto ma mieć konsystencję bardzo gęstej śmietany) przelać do foremki wysmarowanej masłem i oprószonej mąką (można na zostawić 1/3 i dodać 1 łyżkę kakao - zmiksować i wylać na jasne) piec przez ok 50-60 minut w temp ok 190 stopni (piecyk z termoobiegiem ok 170 stopni) i to by było na tyle :) smacznego

Witajcie smacznie! Przywiozłam sobie od teściowej mnóstwo jabłek i gruszek.Jabłka już wykorzystałam-placek,a resztę przesmażyłam i w słoiki-będzie na szarlotki ;) A co z gruszkami? Wrzućcie coś,proszę!

SERNIK WANILIOWY Z GRUSZKAMI Ciasto kruche:15dag maki 4 dag cukru 1 cukier waniliowy 10 dag margaryny Masa serowa:25 dag margaryny 18 dag cukru 2 cukry waniliowe 7 jajek szczypta soli starta skorka z cytryny kg twarogu 1 opakowanie sernixu oprócz tego 5 dorodnych gruszek,cukier puder do dekoracji,polewa czekoladowa Przygotowac kruche ciasto,Zagnieśc ciasto dokladnie,owinac w folie i wstawic do lodowki na 20-30 min.Przygotowac masę serowa,(wszytko miksujemy)utrzeć margaryne,dodawajac cukier i cukier waniliowy,7 żółtek,skorke z cytryny,porcjami dodawac twaróg i sernix.Bialka ubic na sztywna pianę ze szczypta soli.Delikatnie wymieszac z masą serowa.Gruszki obrać,usunac gniazda nasienne,pokroic na połówki.Tortownicę(ta wiekszą) wysmarować,wylozyć kruchym ciastem,ułożyc gruszki,a na nie masę serową.Piec okolo 70 min. w temp.160-170C.Zostawic w formie do wystygnięcia, posypac pudrem i zrobic esy-floresy z polewy czekoladowej.

Dzieńdoberek wszystkim i co dziś pieczecie dziewczyny?:)

Murzynek z gruszkami ;) Dzięki za sernik

ILE PIEC SZARLOTKE Z BEZA I W JAKIEJ TEMP?????? PRZEPIS TWOIJ Z PIERWSZEJ STRONY

200 st - 40 minut Powiem Ci szczerze,że ja rzadko przestrzegam czasu pieczenia podanego w przepisie-sprawdzam wcześniej wykałaczką,czy jest sucha.

DZIEKUJE