Nie mam miksera - czy moge zrobic jakies dobre i latwe ciasto?

Mam problem bo nie mam miksera a chcialabym zrobic cos slodkiego dla mogego narzeczonego.Moze ma ktos jakies pomysly na cos w miare latwego bez uzycia miksera? ps. piekarnik posiadam ;)

no szarlotkę z kruchym spodem , i wierzchem, ja tylko rąk używam do wyrobienia ciasta

a mozesz podac mi przepis na cisto bo ja nie mam zielonego pojecia :(

ja ci moge podac: 250 g margaryny lub masla 2,5 szklanki maki pszennej 2 surowe zoltka 8 lyzek stolowych cukru pudru opcjonalnie - lyzka kwasnej smietany margaryna musi byc zimna, make musisz przesiac. siekasz margaryne z maka, jak juz posiekasz troche, to dorzucasz cukier puder, tez przesiany i siekasz dalej (duzym nozem). jak ciasto jest juz sypkie, dorzucasz zoltka i zagniatasz szybko ciasto. jesli jest zbyt suche i sie sypie - dorzucasz lyzke smietany kwasnej i szybko zarabiasz dalej. gotowe ciasto formujesz w walec, owijasz folia i wstawiasz na jaks godzine do zamrazalnika. po godzinie wyciagasz, bierzesz 2/3 tego ciasta, kroisz w plastry grubosci niecalego 1 cm i wyklejasz nimi wysmarowana tluszczem blaszke, musiz pamietac, zeby wykleic rowniez boki formy. jak juz wykleisz robisz widelcem dziurki na calej powierzchni ciasta i wstawiasz takie ciasto na 15-20 min do piekarnika nagrzanego do 200 st z termoobiegiem lub 220 bez termoobiegu. jak sie lekko zezloci (nie upiecze i nie zbrazowieje, wystarczy, ze sie zezloci) wyciagasz, studzisz i nakladasz jablka (czyli bierzesz oklo 10-12 jablek, obierasz ze skorki, scierasz na tarce o grubych oczkach, slodzisz, posypujesz cynamonem i odstawiasz, zeby puscily sok). wazne - takie jablka sa bardzo soczyste, przed nalozeniem na ciasto musisz je porzadnie odcisnac. jak juz ladnie rozlozysz wszystkie jablka, wyciagasz reszte ciasta z lodowki i scierasz je rownomiernie na cala blaszke. wstawiasz znow dopiekarnika na jakies 20-25 min, jak ciasto z wierzchu wyglada apetycznie i jest zloto-brazowe, to znaczy ze jest juz upieczone i mozna jesc. (najlepiej jeszcze ciepla,z bita smietana abo lodami)

biszkopta też zrobisz przy pomocy trzepaczki , a drożdżówkę własnymi rączkami , i jak będzie smakowało , ręczna robota i dużo serca -- oto cały sekret najsmakowitszych wypieków

no i KOCHAM SZARLOTKI !

murzynek do wymieszania :) 3 szkl mąki 2 szklanki maslanki lub kefiru 3/4 szkl oleju 1 1/2 szkl cukru 2 lyzki sody 3 lyzki kakao 3 lyzki dzemu lub powidła przyprawa do piernika dodatki : rodzynki, orzechy, skorki pomaranczowe wystarczy wymieszac drewniana lyzka i wylac na blache :) smacznego - zawsze wychodzi :)

to jest szarlotka najłatwiejsza w świecie.Wczoraj ją robiłam ,a przepis znalazłam na jakimś topiku .Polecam ,pychotka. szklanka mąki szklanka cukru szklanka kaszy manny masło k łyżeczka proszku do pieczenia kilogram jabłek soczystych sypkie produkty wymieszać z proszkiem,rozdzielić na połowe.1 część wysypać na posmarowaną tłuszczem blaszkę. na to zetrzeć jabłka na jarzynówce,posypać 2 częściąna wierzch przykryć masłem pokrojonym w plasterki.160 stopni piec ok 1 godz.porcja na małą tortownice

najprostrze ciasto czekoladowe robi sie je w 5 minut i do pieca robie je jak nie mam czasu a dzieci uwielbiaja je bo ma mocno czekoladowy kolor, do tego dlugo utrzymuje wilgoc. 1,5szkl cukru 2,5 szkl maki 4 lyzki kakao 1 lyzeczka sody 1 lyzeczka proszku musisz wymieszac te sucheskladniki razem 1jajko 3 lyzki dzemu ( nie moze byc sliwkowy bo ciasto nie wyjdzie) np porzeczkowy 1,5 szklanki mleka wymieszac i dodac do uchych skladnikow i jeszcze raz wymieszac dodac 3/4 szklanki oleju i wymieszac przelac do tortownicy wysmarowanej magaryna i posypanej maka piec 45 min 180 C czasami ten czas moze sie przedluzyc ciasto musi byc polane czekolada polewa czekoladowa 0,5 margaryny 3-4 lyzki kakao 0,5 szkl ckru 1,5 lyzki wody ciasto jestsuper ,pyszne i proste pozdarawiam smacznego

jak ja uwielbiam tą szarlotkę sypaną , tylko jabłka muszą być kwaśne , i ja dzielę sypane na 3 części , jabłka na 2 - ładnie widać warstwy jak w torciku i lepiej sok przechodzi , szkoda , że nie umiem wkleić zdjęcia , które zrobiłam , mniam, polecam

ja bym mogła wkleić zdjątko tej szarlotki alem ją zjadła,do następnego razu