właśnie gotuje rosół z kury

prawdziwej kury, tzn udka kury. Pierwszy raz to robię, ale obawiam się czegoś, ten rosół strasznie smierdzi :O a dziś mam gości. Kurdeee co robić? czy to normalne?

no ja wiem że trup, każda potrawa mięsna jest z trupów, ale np udka kurczaka ze sklepu są zajebiste a to z kury wiejskiej masakra.Pytam czy ktoś gotował taki rosołek?

up

aa i zapomniałam dodać że udko kaczki też gotuję ale to ta kura coś nie teges, śmierdzi.

a opłukałas po rozmrożeniu? scieło sie białko, pozbieraj te fleje.... Jak ze sklepu sa super, to ja jestem ksiądz. Jak rosół to tylko z wiejskiej kurycz, lub kaczora :D

jasne że opłukałam , nawet tą krew gęstą wyjełam, i szumowiny też już powyciągałam :D nieweim, może odcedzę ten rosół powtykam pietruski natkę i pocięty w kosteczkę por :) Masz rację rosół z kocura (kaczki) musi być super :D

Ja pora nie daje.... A masz kawałek suchego żóltego sera? Jak tak to wrzuć....nie rozpusci sie, ale nada ładny kolor, rosól będsie pycha!

jak zacznie się gotować to pozbieraj farfocle, tą pianę potem dodaj pietruszke, marchewke,cebulke tylko opiecz ją trochę na gazie, 2-3 kostki rosołowe, troche pieprzu lub ziarenek pieprzu ,wegety i na mały gaz i niech sobie pyrka:-p z 1,5-2 godz smacznego:)

kostki rosołowe?? vegeta?? kogoś tu nieźle poniosło

7 minut temu, Gość aaaa napisał:

kostki rosołowe?? vegeta?? kogoś tu nieźle poniosło

to co powiesz o żółtym serze w rosole dla koloru xd