Drugie spotkanie część druga

na właśnie - zajadałam krewetki z sosikiem czosnkowym w restauracji - sama jeszcze nigdy nie robiłam - dlatego zamierzam. Wiem, że trzeba smażyć krociutko. Sosik czosnkowy jest łatwy do zrobienia - też moge sama świeżutki przygotować. Dziewczynki a może zrezygnować z rosołu i jakąś inną lekką zupe zaserwować?

A ja na swoje listopadowe imieniny na wszelki wypadek wyjeżdżam, bedę sam w stolicy...

a co do bluzek to rzeczywiscie zaszalałm puśc babę na targ:Pto bez niczego nie wróci:):P a kupiłam 3 trzecią corka sprzątła i tyle ja miałam.

Terterku, moje syny (3) :-D +wnuk kochają rosołek!!! Ale mozesz podać krem z brokułów z grzankami lub ptysiem i płatkami migdałowymi. Lub krem szpinakowy z czosneczkiem.

No właśnie Bechemotku - ostatnio zauważyłam u siebie jakby "zmęczenie materiału" :D - przeważnie i często pieke mięsiwa na obiady tzw niedzielne i przestało mi to smakować - nawet jakieś suche to mięsko mi sie wydało mimo, ze w rękawie pieczone i szukam pomysłu na coś coby było smaczne i soczyste

Kosmi! bluzeczki fajne. A w jakim kolorze córa zgarnęła?

ja też kocham rosołek :D i jak pare lat temu pamiętam podalam pyszny krem z brokułów to super smakowało ale do rosołku każdy chętniej sie przysysał :D Ja robie też dobrą zupe - krem z dyni - pikantną z czosnkiem i chili i z grzankami eeehhhh :D chyba będzie rosół :P:D

dam zachwilke do garnka teraz mam goraca linie jest całkiem inna

Bechemotku? a dlaczego samotnie czas w stolicy spędzać będziesz?

Moja rodzinka ostatnio upodobała sobie mięsko gotowane - wołowinkę i cycuszki kurczakowe. Kiedyś po rosołku niedzielnym mogłam zagospodarować mięsiwo na pierożki (bardzo kochane), teraz nie ma z czego :-D

a wiesz jak ja lubie wołowine taką wygotowaną z zupy albo rosołu wołowego? dla mnie to pychota wielka :D :P mniam

Mam kongres nauk sądowych i trafiło mi się w weekend imieninowy. Więc będzie nas mnóstwo, dwie aule na UW. Ale bez bliskich. Za to odwiedzę Krakowskie Przedmieście :-p

super Bechemotku - bardzo fajnie - troche odskoczni od domku może dobrze Ci zrobi - bedziesz w doborowym towarzystwie - sami intelektualiści :D

Taką wołowinkę kocham od maleńkosci :-), mojej :-D. Teraz kochają ją wszyscy w mojej rodzince :-)

Ja tez jestem zmeczona. Dziwne:O Terterku nie wymyslisz nic innego na duzo osob na obiad. Zreszta pieczen to uroczyste danie. Ja pieczen pierwsze 20 minut pieke w wysokiej temp. 200 stopni. Pozniej redukuje piekarnik na 150 i pieke ze dwie godziny. POd koniec smaruje zimna-lodowata woda z sola, albo maslem z przprawami piekarnik na 200 stopni i wtedy pieczen ma chrupiaca skorke. Moze podlewaj czesto rosolem, to nie bedzie taka sucha.

Bechemootek sam w stolicy:) Ale Ci zazdroszcze:)

Dobrze, dobrze. Nigdy nie byłam dobrą studentką ale ten klimat uczelni zawsze dawał mi i daje kopa do życia :-D. Cieszę się, bo kongres i hotel mam na Krak. Przedm., wszystko w centrum!

Kongres Nauk Sadowych:O:O:O Mocno madrze to brzmi:O

Bonitko, sama będę dwa wieczory i jeden niedzielny poranek :-D. Całą sobotę będę bawić się w uczoną :-D

Bo to Bonitko, tak jakoś z moją profesją zwiazane :-p

Super Bechemotku - może nie będzie zimno i pospacerujesz po krakowskim. Fajny taki wyjazd - też bym chciała :D - lubie zmiany, lubie ludzi - dla mnie taki wyjazd to gratka Bonito - zrobie jak radzie - chyba ostatnio nie zmniejszałam temperatury i te pieczenie mocno mi sie wysuszały - a powinnam zmniejszyć temperature i żeby dochodziły. Masz racje

...Bonito zrobie jak radzisz... miało być :P:D

Nasz Bechemootek-naukowiec na kongresie w stolicy:) I zobaczysz Palac Kultury:) Terterek zaraz wrzuce do gara zdjecie takich duzych krewetek garneli. Zdjecie z wystawy sklepu rybnego:P Zle technicznie jak wszystkie moje zdjecia, ale sa tam nawet takie szaszlyki-garnelowe:)

I nie serwuj pieczeni Terterek zaraz po upieczeniu. Trzeba zeby postala w piecyku pod przykryciem!! koniecznie!!! z 10-15 minut. Wtedy w miesie rozkladaja sie soki. Ja przykrywam folia aluminiowa.

Mam do pieczeni garczek rzymski, mięsko z niego jest soczyste. Ale w tzw. kaczarce duralexowej też wychodzi mi soczyste, czasem się rozsypuje ;-)

ja lubię pieczeń upiec dzień wcześniej, wystudzić. Zimną lepiej się kroi. I przed podaniem odgrzewam w piekarniku :-)

ja właśnie pieczenie pieke w żaroodpornej brytwannie ale często też w rękawie. Czasem z rozpędu otwieram mięsko i zapominam o tym jego "odpoczywaniu" :D

brytfanna chyba :D hi hi wyszla mi wanna z brzytwą :P:D

To ja jestem bardziej cierpliwa, bo staram się jak najmniej podnosić wieko brytfanny. Ostatnio moją największą, rodzinną stłukł Teo - a zdrugiej strony.....mam wymówkę jesli chodzi o duze rodzinne obiady :-p

A ja mam brytfanke po tesciowej. Ma chyba z 50 lat. Maz mowi ze odkad pamieta byla zawsze w domu:P "Obita" jest tylko w jednym miejscu:( Kupilam sobie swoja ze stali, ale ta jest schowana. Nie lubie jej, jest nieporeczna.