Zaproponowałam teściowej że zrobie ze 2 potrawy na jej imieniny

Teściowa robi imieniny w sobotę i zaproponowałam że zrobie jakieś 2 dania zeby jej pomóc i teraz tak się zastanawiam co przygotowac. może byc jedno mięsne a jedno jakies lżejsze sałatka lub zapiekanka. Chciałabym żeby to było coś w miarę nowego, a nie kotlet mielony i gołąbki, ale też nic wymyślnego z stylu slimaków i homarów. pomozcie

powinnas sie z nia umowic, co to maja by cza dania - glowne, czy zimne przekaski??

Ja mam przepis na pyszną lekką zapiekankę: Kurczaka kroisz w kostkę i doprawiasz w gyrosie, smażysz... Ryż gotujesz, odcedzasz... wrzucasz do miseczki, do tego kroisz w kostkę ogórka konserwowego, paprykę konserwową, ser mieszasz, dodajesz na oko majonezu i ketchupu, nie doprawiasz już niczym na górę kładziesz ser zapiekasz na 150 przez 15 minut, koloejne 15 minut na 180 pyyyychaaaa!!!

Różne roladki z kurzych piersi? Niektóre panierowane, inne nie, z różnymi nadzieniami? A na drugie sałatkę, ale jakąś pożywną? Ziemniaczaną albo taką serowo-szynkową?

tylko prosiłabym tez zeby to nie było nic skomplikowanego poniewaz dopiero zaczynam swoją przygodę z gotowaniem. myślalam ze 1 z tych dan moze byyc cos na zasadzie przystawki na zimno, jakies zawijaski nei wiem

jesli dopiero zaczynasz to nie wiem czy nie latwiej by Ci bylo jakies ciasto zrobic ale juz za pozno ;) ustal z nia jak to ma wygladac - bo ona zrobi 2d dania na cieplo i co wtedy z Twoim?? i napisz jakie masz mozliwosc - tzn mieszkacie w innych domach i u niej bedziesz podgrzewac??

Może filety z kurczaka nadziewane boczkiem i szpinakiem. Można je zjeść na ciepło jako II danie albo na zimno pokroić na roladki. Może galantynę z papryką?

Ona mówiła ze bedzie robiła kurczaka, kotlety, mięsa pieczone, kaczke sałatke jarzynową i jakąs inna saaltke do tego pewnie da jakies grzybki ogórki pieczarki i cos tam. ja chciałam cos innego i smacznego

To sumie... dla Ciebie już nie ma nic do roboty... :O

* w sumie

jesli chodzi o roladki z piersi kurczaka to mozesz w nich umiescic maslo, ziola, pieczarki, boczek, grzyby, ser zolty - wszytsko zalezy od Twojej fantazji - pozniej podsmazyc na patelni i do naczynioa zaroodpornego - pod przykryciem mozesz idgrzac na miejscu

ciasta nie chcialam bo czesto robie. chcialam jakies potrawy,bez przesady nie jestem taka lewa jak bede miala dokladny przepis to zrobie:)

To mozesz kupić krwetki. Zrobić marynatę z przypraw i smażyć na głębokim oleju. A do tego pieczywko z masłem czosnkowym. Jak się im rozkroi ogonki to takie fajne gwiazdki wychodzą.

no to chyba zostaly ciasta tylko - bo ona juz duzo tego szykuje i chyba nie ma sensu przesadzac

własnie to niie musi byc danie główne. roladki fajne ,a co myslicie o tortilli?

no ale juz powiedziałam ze zrobie wiec nie wypada rezygnowac. nie bede robiła duzych porcji cos na 1 półmisek

chyba lepsze będzie canneloni

a moze zrob cos w galarecie. w domu zrobisz gotowe i na stol od razu posawisz. mi bardzo smakuje schab z chrzanem. pieczesz schab, kroisz na plasty o gr ok 0,5cm, na duzym polmisku ukladzasz obok siebie plasty, na nie chrzan, mozna tez dodac cienki plasterek brzoskwini i na 2i plaster schabu, a na gore do ozdoby kawalek brzoskwini (takiej z puszki). to zalewasz galaretka/zelatyna (przepis na opakowaniu) i do lodowki. troche trudniejsza wersja gdy te plasterki schabu sie zawija i w srodek wklada dodatki

a moze tez jakas rybe - z tego, co napisalas ona nie szykuje zadnej. moze tez byc po grecku - dobra na cieplo i zimno

u mnie w domu nie ma imprezy bez polmiska pieczonych w domu wedlin, przewaznie jest to schab srodkowy, karkowy, boczek, ewentualnie cos ze sliwka i pasztet (ale to juz tylko moja mama potrafi dobry zrobic). te wedliny sa pyszne i latwe do przygotowania - dzien wczesniej nacierasz wszystko przyoprawami, jakie lubisz (musi byc sol, pieprz, czosnek, a do tego, co chesz - jakies ziola, mozesz uzyc gotowych mieszanek). wkladasz do rekawa do pieczenia, dolewasz troche wody aby mieso nie bylo za suche i pieczesz. pozniej, jak sie wystudza mozesz kroic - mozna to tez jesc jako danie glowne (schab) - ale kroisz plasty ok 1 cm

chyba sie skuszę na te roladki z piersi. zrobie 2 rodzaje z serem i ze szpinakiem.

Zrób może więcej różnych ;)

jesli ze szpinakiem to proponuje z serem feta

ja lubie tez rozne kombinajcje z pierogami i ich nadzieniami - tu tez mozna zaszalec - oprocz tradycyjnych moze byc tez ze szpinakiem i feta, wedzonym lososiem, roznymi owocami itp - na zimn i cieplo

Masz kilka pomysłów na roladki (tradycyjnych i bardziej "egzotycznych"): - z szynką, serem żółtym i ogórkiem kiszonym - ze szpinakiem, czosnkiem i serem feta - z serem żółtym, masłem czosnkowym i orzechami włoskimi - z cebulą i pieczarkami - z serem żółtym, ananasem i musem malinowym :)

http://www.ksiazka-kucharska.pl/przepis/5238/Kurczak-w-sosie-Banana-Curry/ Polecam, wypróbowałam z ciekawości i wszyscy się tym zajadali :)

jeszcze myślałam zeby upiec mieso pokrojone w plastry na to kawałek ananasa i ser.

i teraz myśle tak roladki z piersi z nadzieniami mięso po hawajsku z serem i ananasem tortilla zapiekanka z ryżem i kurczakiem co do drugiego dania to może sałatka z makaronem

fajne są jeszcze takie kulki kokosowe na słodko mozna je poukładac piętrowo fajnie wyglądają http://o-pysznym-jedzeniu.bloog.pl/id,2807235,title,Kulki-mleczno-kokosowe,index.html?ticaid=6b2bc

o huh, podziwiam Cie kobieto :D popisowe danie mojej teściowej to płaski spalony sernik, ja z kolei jeszcze nawet na etapie spalonego sernika nie jestem, może dlatego dobrze się dogadujemy życze powodzenia i smacznego