przepis na krewetki

hej, macie jakies sprawdzone przepisy na krewetki? kupilam gotowane mrozone i nie wiem jak sie za nie zabrac :P

Ja robie tylko na masle. Na patelni:)

i takie gotowane zamrozone wrzucasz na rozgrzane maslo?

tak, nie rozmrazam wczesniej.

Potrzebuja pare minutek z kazdej strony.

ja najpierw namaczam w soku z cytryny, przez jakas godzinke, pozniej daje na patelnie duzo maselka, dodaje krewetki, pozniej troche smietany tylko takiej do sosow i natke pietruszki :)

Dzieki dziewczyny! jezu, jaka ja tepa jestem do straw kuchennych! Olcia, i ta smietane dodajesz na patelni, do rozgrzanego masla? i to wtedy taki sos smietanowy wychodzi? i ile tej smietany?

potwierdzam, najlepsze na masle ale pyszne tez z dodatkiem czosnku:0 a jakie kupilas?te duze czy takie maciupkie?

te duze

czyli: sparzone krewetki z kawałkami sałaty lodowej, polane sokiem w cytryny (prawdziwym, a nie kupną Cytrynką) i polane sosem koktajlowym (kupnym). Całość przykrywasz folią do żywności i wkładasz do lodówki na kilka godzin, żeby się porządnie schłodziły. Smacznego! :)

Mój przepis jest do tych małych (shrimps) a nie dużych (prawns, jumbo). Ty masz chyba duże, to lepiej żebyś je obrała z łupin (jeśli nie są oczyszczone) i usmażyła, albo usmażyła w cieście na głębokim oleju.

ja ostatnio byłam na pokazie i tam w krótkim czasie kucharz zrobił tak : co potrzebne : duze krewtetki rozmrożone nie sparzone , bez ogonków i główek i skorupek 2 jaja kawałek parmezanu cytryna szczypta papryki chili szczypta pieprzu pietruszka sól cwierć szklanki wody wymieszać jajka , wode, sól, starty parmezan i przyprawy , krewetki zamarynowac w soku z cytryny , obtoczyc w mące kukurydzianej , następnie w masie jajeczno parmezanowej . Obsmażyc na patelni z obu stron . Na tym pokazie kucharz zaserwoł to w postaci przystawki i wyłożył trójkąciki natchosów i na każdym położył krewetkę w tym cieście , na to pomidorek koktailowy i gałazke pietruszki . Pycha ! Ja nie lubie krewetek ale to było pyszne.

Dobre krewetki, az mi slinka pociekla, szkoda ze nie wolno je w ciazy :( Musze zaczekac z konsumpcja do porodu, tak samo jak na moje ukochane sushi.

co za bzdury? niby dlaczego nie można jeść krewetek????? a sushi? jak jest z surową rybą, to nie wolno, ale maki z grillowanym łososiem, albo z ogórkiem, czy japońską rzodkwią?

można krewetki w ciąży tylko nie surowe!

Ale na przyklad we Francji, kraju w ktorym owoce morza sa bardzo popularne, ciezarnym odradza sie jedzenie owocow morza, bo latwo jest ulec zatruciu. Jest to produkt, ktory sie psuje piorunem, a wystarczy jedna nieswieza krewetka wsrod calej reszty swiezych. Wedzone ryby we Francji nie wolno rowniez, bo wedzenie nie zabija toxoplazmoze. Wiec sushi z wedzonym lososiem odpada.

gotowane krewetki mozna jesc

wędzonym, analfabetko :O

pokropilam cytryna, opruszylam chili, usmazylam na maslez czosnkiemi wyszly pyszne :D zjadlysmy z kumpela cala pake dzieki ;)

może cos takiego: http://www.zaradni.pl/porada/4171,jak_zrobic_krewetki_w_sosie_slodko_kwasnym naprawdę dobre

Polecam spróbować krewetek w klasycznej formie - z oliwą z oliwek i czosnkiem :) Interesujące inspiracje znalazłam na tej stronie: http://owocemorza.blogspot.com/2012/01/krewetki-w-najlepszej-z-odson.html

Owoce morza są ogólnie przepyszne! Ahh gdybym ja sama potrafiła je jeszcze przyrządzić to by było super! Bardzo bym chciała umieć tak robić, niestety nie zawsze mam taką możliwość. Ale wiem gdzie fajne zamówić! U nas w Krakowie genialne dania z krewetkami są z http://hurryupshrimp.pl/! Zawsze bardzo mi smakują!