Podzielmy sie swoja wiedzą i doświadczeniem

Chciałybyście mieć t-shirt i pasek od projektanta Łukasza Jemioła? Jestem pewna , ze tak:) Teraz macie szansę. Tu znajdziecie http://lamode.info/konkursy/articles/konkurs_z_kolekcji_projektanta_wygraj_tshirt_i_pasek_od_lukasza_jemiola.html info o konkursie:) Naprawdę warto.

A czy na pomidorach też lęgną się przędziorki?Moja mam ma dużo posadzonych pomidorów i coś właśnie zwija liście:(

upały i niedostatek wodyalbo innych skłądników. poszukaj tutaj jest sporo o pomidorach http://www.iwarz.pl/klucz/index.php?d=katalog&t=niedobory

pomiędzy dniem a nocą,i liscie się zwijają albo...zostały zakupione sadzonki przeznaczone do uprawy pod folią,w szklarni bywa ze sie wyzbywają takich sadzonek a potem pozostaje walka z zasilaniem tych sadzonek i wszelakimi opryskami

Bardzo dziękuję za podpowiedzi i pozdrawiam panie:)

na roślinie tzn myszce,ale cos mi miniatrura dalii dziwnie zaczęła brązowieć a krzak był jeden kwiat!zaglądam a tam brunetki! mszyce sa rude tak w ogóle?moze kazde na co innego reagują juz mnie trafia od tych mszyc!

Poczytałam nieco w necie i faktycznie tych mszyc jest dużo gatunków.Plaga jakaś z tym paskudztwem,są praktycznie na wszystkim:(

obiecałam kiedyś przepis na ogórki curry. oto on: 2,5 kg ogórków, 3 średnie cebule 2 łyżki soli 1,5 szklanki octu, 1,5 szklanki cukru 2 łyżeczki curry 2 łyżeczki pieprzu mielonego 2 łyżeczki gorczycy (w ziarenkach) Ogórki pokroić w grube plastry, cebulę w półplasterki, dodać sól i odstawić na 3 godziny (wodę, którą puszczą zostawia się, a nie odlewa). Ocet z cukrem zagotować, dodać pieprz, curry i gorczycę wymieszać, wrzucić ogórki do zalewy. Do słoików wkładać cebulę, gorące ogórki i zalać zalewą. Jeśli zabraknie zalewy dodać gorącej wody. Pasteryzować 5-10 minut. można dodać więcej curry jak ktoś lubi i trochę oleju. i chwalę się nowym wpisem na pieczeń z serem feta :) http://homesweethome.blox.pl/2012/06/Pieczen-wolowa-z-feta.html

Meggi - bardzo ciekawy ten twój przepis - wielkie dzięki,że go podałaś:D już niedługo sezon ogórkowy więc chętnie skorzystam z twojego i z margolki z kurkumą - obu wam dziękuję.Macie może przepis na takie górki z chili?

tak, robię ogórki meksykańskie z tego przepisu: ogórki, 2,5 kg sól, 4 łyżki chili, 2 łyzki czosnek, 1 główka oliwa, 8 łyżek cukier, 60 dkg ocet, 1,5 szklaniki 1. 2,5 kg ogórków średnich , pokroić na 4 części wzdłuż.Zasypać 4 łyżkami soli i pozostawić na 6 godzin następnie odlać wodę 2. Ogórki zasypać 2 łyżkami chili,wycisnąć główkę czosnku i dodać 8 łyżek oliwy. 3. Zalać zalewą : 60 dkg cukru , 1,5 szkl. octu zagotować i gorącą zalać ogórki( w misce lub garnku , nie wkładać do słoików) i tak zalane pozostawić na 12 godzin. 4. Po 12 godzinach włożyć do słoików i zalać tą samą zalewą.Zakręcić - nie pasteryzować ! są super ostre, ale rewelacja :)

no i co

Jak dla mnie to ciut zbyt ostre,robię je trochę inaczej: 2,5 kg ogórków pokrojonych w ciut grubsze plasterki 4 łyżeczki soli Dokładnie wymieszać i zostawić na 6 godzin,zlać sok. Posypać 1 łyżeczką papryki chili. Posypać 1 łyżką papryki słodkiej. Dodać 1 główkę czosnku przeciśniętego przez praskę. Dodać 9 łyżek gorącego oleju. Następnie dodać gorący wywar: - 1 szklanka octu - 30 dkg cukru -30 dkg miodu Dokładnie wymieszać i odstawić na 12 godzin. Pasteryzować 20 minut.

Fajne rozwiązanie dla osób lubiących mniej pikantne sałatki - dziękuję za przepis:)

jagodzianki - zaczął się sezon to bym upiekła:)

składniki: 3 szkanki mąki 1 szklanka cukru 1 cukier waniliowy 1 szklanka mleka 50 g drożdży 4 jaja 125 g masła 40 dag jagód 2 łyżki cukru pudru 1 żółtko Drożdże rozpuścić w ciepłym mleku, dokładnie rozmieszać.Wymieszać z łyżką mąki i cukru i zaczyn odstawić do wyrośnięcia na ok. 20 minut. W tym czasie jajka utrzeć z resztą curku, połączyć z zaczynem oraz resztą mąki, a także dodać cukier waniliowy. Wyrobić ciasto, a na koniec dodać rozpuszczone wcześniej i wystudzone masło. Odstawić na 30 minut do wyrośnięcia. Następnie z ciasta uformować wałek i pokroić na niewielkie krążki, które delikatnie spłaszczyć. Na środku każdego z nich ułożyć po łyżce umytych i wymieszanych z cukrem pudrem jagód. Każdą z nich posmarować rozmąconym żółkiem wymieszanym z niewielkę ilością wody. Zlepić bułeczki i piec je w nagranym do 180 stopniu stopni piekarniku przez ok. 20 - 25 minut. Podawać posypane cukrem pudrem smacznego

cukru daję 3/4 szkl w sumie a na wierzchy mozna jeszcze zrobić kruszonkę:D zgłodniałam ...:P

bo tez jest kwestia jakie sa duze jaja,jaka jest mąka,w jakiej temp sie zarabia itd..a jesli ciasto za rzadkie to więcej mąki no ja robię powiem szczerze na oko;) ale w oparciu o ten przepis:)

przepis w necie,ładnie wyglądają i z kruszonką http://www.wielkiezarcie.com/recipe24046.html

polecam ten oto przepis na ciasto drożdżowe. idealne i zawsze wychodzi. a co włożycie do środka to już kwestia gustu. ja wczoraj popełniłam wersję mięsną na 4 blachy ( większość zamroziłam) a reszta na dzisiaj do barszczyku :) a w przyszłym tygodniu robię wersję słodką z wiśniami i jagodami :) http://homesweethome.blox.pl/2011/12/Rogaliki.html

Mrożone drinki to sprawdzony sposób na upały, zwłaszcza te z lodami i bitą śmietaną. Mogą być podawane jako deser , oczywiście tylko dla dorosłych. ozdobione sezonowymi owocami nadają się do sączenia przez słomkę i wylegiwania marząc o tropikalnych plażach, kołyszących palmach i lazurowym morzu. Na początek pobujajmy w obłokach Obłok blue cloud coctail swym wyglądem przypomina obłok na błękitnym niebie z wisienką, która imituje tu zachodzące słońce Składniki: 1 miarka amaretto*1/2 miarka niebieskiego curacao*2 gałki lodów waniliowych Przygotowanie: Umieszczamy wszystki składniki w mikserze i miksujemy do otrzymania jednolitej konsystencji.Przelewamy do koniakówki. Na wierzchu kładziemy bitą śmietanę, na niej wisienkę. Więcej ; http://kuchniafaceta.pl/category/drinki-2

Dziękuję bardzo za przepisy,dziewczyny jesteście kochane:D

Sama z chęcią spisałam przepis na jagodzianki i ciasto drożdżowe,teraz sezon to trzeba wnukom napiec - dziękuję:)

Margolcia Jestem po sesji, od wczoraj rozglądam się niczym po jakiś zgliszczach i masakra... warzywnik w stanie agonalnym, liczyłam na dyniowate a coś im się stało tego roku i nie dość, że jakieś lichawe to pozdychały w większości... truskawki z wolna się zaczynają. Już ta wiosna nie do nadrobienia, a szkoda. miłego dnia życzę wszystkim

Gratulację Składam Ci Emciu z tyt.dobrze zakończonej sesji .U mnie dynie też licho wzięło,najpierw majowa susza,potem późne przymrozki(po 17 maja u nas były) i tak dyniowate przepadły,dosiałam jeszcze trochę patisonów ale coś marnie rosną.Sezon truskawkowy u nas już minął,truskawki były ohydne,bo cały czas lało więc gniły i pleśniały.Teraz drogie jak czort 10 zł za kg,więc przetworów raczej nie będzie,ale za to jagody ładnie obrodziły i będę je zbierać i wekować - miłego dnia Wszystkim życzę:)

A u mnie truskawki były piekne ,ale teżsie już skonczyły. a szkoda bo pyszne ciacha i desery.Ale teraz porzeczki ,maliny,agrest jeszcze jest w czym wybierać.Najgorszy problem mam z meszką.Takie wszystko biedne ,pryskanie nie pomaga.

Margolka66-szkoda ze topik pada.Lubie korzystac z twoich przepisow i porad.Fajna babka jesteś.przeczytalam cały topik.Sporo się działo.Męczy mnie jedno-czy ty pokłociłas się z kroplą kropelką,bo nawet nie masz jej w ulubionych na garnku a tak duzo i ciekawie ze sobą pisałyście.pozdrawiam cię i wszystkie piszące tu dziewczyny.

Hej!podnoszę topik, nikt się nie kłócił z nikim , tylko wystapiły pewne róznice zdań:) Też nieraz skorzystałam z rad i przepisów. Pozdrowienia

nie zatracajcie go,gdzie jesteście dziewczyny?

durne baby pojechały po Margolce i innych fajnie piszących.Te niby najwieksze koleżanki robiły sobie swinstwa i zapraszając na poranną kawę obrabiały potem tyłki.Margolka gruba kreska i dawaj do pieca..Proszę zaproś te które lubisz i pisz bo nas czytających jest tu sporo.sezon na przetwory w pełni a ciebie nie ma :-)

Margolka gdzie jesteś?