mam dosc wedlin faszerowanych chemia prosze o pomysly na domowe wyroby

"Na chlebek"

Schab i karczek juz mi sie przejadly ;) moze piers z indyka? Ale jak upiec zeby nie byla sucha

mozesz przyprawic piers z kurczaka ziołami i czym lubisz zawinac szczelnie w folie spozywcza i ugotowac-wedlinka jak sie patrzy

Przyprawić przyprawą do indyka,ziołami prowansalskimi i upiec we foli -pycha soczysta

kup se świnie i ją chowaj a potem ukręć jej łeb :)

Dzieki.a robilyscie kiedys pasztet?

Niestety mieszkam w Poznaniu na11 pietrze swinka odpada ;)

paszytetu nie robilam,ale czesto pieke klops,z mielonego mieska z jajkiem na twardo w srodku

Masz mnóstwo przepisów w necie na pasztet od bardzo łatwych do nieco trudniejszych. A kup sobie pół kilo słoniny, pół kilo jakiejś dobrej kiełbasy, drobno pokrój albo zmiel w maszynce do mięsa, wytop w garnku, potem sporo cebulki w tym zeszklij, na końcu wetrzyj duże jabłko, dodaj majeranek, sól i odstaw do zastygnięcia. Przepyszna swojski smaluszek. Oczywiście nie codziennie ale co drugi dzień jesienia i zimą możesz jeść posmarowane nim kanapki

Mniam, a do tego ogóras kiszony, ale mam smaka!

Jako dziecko pamietam : pajda chleba ze smalcem i pomidora do reki ;) i na podworko

Yhym najlepiej,malosolny;) jutro robie smalczyk,chlopak sie ucieszy,pasibrzuch jeden haha

albo jak dbasz o linie masełka smakowe,ziołowe,czosnkowe,badź paste jajeczną

Nie wszystko przepuszczaj przez maszynkę. Kawałek słoniny zostaw na skwarki, osobno je wytop na patelni tak, żeby były chrupiące, a na końcu połącz z jeszcze nie stężałym smalcem

Kupując indyka w sklepie to równie dobrze możesz dalej kupować produkty z chemią.

dokładnie,czy to musi być mięso? Na kanapeczki maselko,smalczyk,sezonowe warzywa i nabiał

kup min. kilogram ładnego schabu bez kości, natrzyj go solą, majerankiem i naszpikuj kawałkami czosnku, tego ostatniego nie żałuj. Włóż na 2 godziny do lodówki, by troch mięso przeszło przyprawami. Potem możesz w zwykłym trochę głębszym garnku rozpuścić pewną ilość smalcu (nie oliwy, tłuszcze nasycone stosuj z nasyconymi) i opiecz schab z każdej strony na rumiany kolor, a potem pod przykryciem na bardzo małym ogniu duś ponad godzinę, a nawet dłużej sprawdzając miękkość. Niebo w gębie

Gosc 20:20 a cebulke zeszklona moge dodac? Nie popsuje sie za szybko?

20:25 zawsze schab pieklam w piekarniku,nie probowalam dusic,fajny pomysl

''Kupując indyka w sklepie to równie dobrze możesz dalej kupować produkty z chemią'' - ale zawsze mniej tej chemii kiedy sama przyrządzisz, niż kiedy kupisz gotową ''szynkę'' z indyka

Podlac woda ten schab?

cebulke mozna dodać na dwa sposoby bezpośrednio do topionej słoniny z kiełbasą lub zeszlkić osobno i połączyć po odstawieniu z ognia z gorącym smalcem

nie jedz kanapek bo chleb tuczy.i jest sama chemia w nim

tak trzeba podlewać schab, ale niewielką ilością wody i koniecznie mięso odwracać co jakiś czas, by udusiło się równo

To moze dodam na koncu to nie opadnie cala na dno tylko bedzie zaropiona po srodku ;)

Jestem nim :D Mniej chemii? Specyfiki na szybki przyrost masy drobiu, wieprzu po ubiciu nie wyparowują ;)

to jakas fobia antyglutenowa jest,ja nie umiem życ bez świeżego chlebka choćby ze smalcem

dziś można znaleźć dobrego producenta chleba, np. chleba pieczonego na zakwasie, można piec samemu, ale to dość drogi interes. Jest taka zasada: najzdrowsza dieta to dieta urozmaicona. Tak samo z pieczywem, wybierz kilka dobrych gatunków i dostawców jeżeli masz taką mozliwość. Od czasu do czasu jedz pieczywochrupkie, ryżowe, na zmianę z żytnim czy bardzo zdrowym orkiszowym

To juttro robie smalczyk i udusze schabik,bedzie spokoj do konca tygodnia ;) tylko jeszcze pytanko mozna do schabu wrzucic cebulke lub inne warzywka do duszenia?nie zjara sie?

''Mniej chemii? Specyfiki na szybki przyrost masy drobiu, wieprzu po ubiciu nie wyparowują '' - ale w toku dalszej obróbki przemysłowej dodają jeszcze całe mnóstwo innych ulepszaczo-wypełniaczy, a jak mięso sama przyrządzisz, o tyle eliminujesz dodatkową chemię.