NO AKURAT SOBIE PRZYGOTOWAŁEM DREWNO DO WĘDZENIA, SZYNKI JUŻ SIĘ PEKLUJĄ A W PRZYSZŁYM TYGODNIU BĘDĘ WĘDZIĆ JEEE

Drewno olcha i buk

39 minut temu, Gość Gość napisał:

Drewno olcha i buk

 

Grubas pokaż swoją wędzarnie

Ja mam taką grillo-wędzarnie lokomotywe, w zeszłym roku przecież dawałem foto jak wędziłem szynki

Teraz może też dam foto jak będę wędzić

1 godzinę temu, Gość Gość napisał:

Drewno olcha i buk

 

wypierdalaj cwelu!!!! 

20 minut temu, Gość Gość napisał:

Ja mam taką grillo-wędzarnie lokomotywe, w zeszłym roku przecież dawałem foto jak wędziłem szynki

Teraz może też dam foto jak będę wędzić

Ty grubasie a czy marynatę jakąś dajesz na mięso przez wędzeniem?

A ryby wędzisz? bo ja tak

22 minuty temu, Gość Gość napisał:

Ja mam taką grillo-wędzarnie lokomotywe, w zeszłym roku przecież dawałem foto jak wędziłem szynki

Teraz może też dam foto jak będę wędzić

Ty grubasie a czy marynatę jakąś dajesz na mięso przez wędzeniem?

A ryby wędzisz? bo ja tak

4 minuty temu, man on the mоon napisał:

Ty grubasie a czy marynatę jakąś dajesz na mięso przez wędzeniem?

A ryby wędzisz? bo ja tak

chooj ci w morde czopie jepany!!! 

żeby  grill wedzarnie  taką  małą  wybudować  u siebie  może  za rok  uda sie  pokaż  zdjęcie  swojej  

34 minuty temu, man on the mоon napisał:

Ty grubasie a czy marynatę jakąś dajesz na mięso przez wędzeniem?

A ryby wędzisz? bo ja tak

Sam jesteś grubas Przemo, No pewnie że robię zalewę taką z soli peklowej, liście laurowe, ziele angielskie 

na litr wody daje 100 g soli, dzisiaj jeszcze dałem trochę przyprawy do grilla która składa się z ziaren kolendry czosnek suszony papryka też tam jest trochę mielonego ziela angielskiego

No i w To wkładam mięso i trzymam to w lodówce i się marynuje, potem to wyciągam dzień wcześniej przed wędzeniem żeby ociekło i trochę obeschło z zewnątrz, potem daje do wędzarni i najpierw rzadkim dymem jeszcze trochę dosuszam, szybry mam otwarte na początku, jak jeszcze trochę obsuszy to potem przymykam szybry i komin wędzarni i zawędząm gęstszym dymem

Ryb Jak na razie nie wędziłem, ale robi się coraz cieplej więc niedługo będę na ryby jeździł to jak złapie parę większych sztuk to sobie uwędze, karp się też świetnie nadaje do wędzenia bo jest dość tlustą rybą a do wędzenia musi być tłusta rybka

1 godzinę temu, Gość Gość napisał:

Sam jesteś grubas Przemo, No pewnie że robię zalewę taką z soli peklowej, liście laurowe, ziele angielskie 

na litr wody daje 100 g soli, dzisiaj jeszcze dałem trochę przyprawy do grilla która składa się z ziaren kolendry czosnek suszony papryka też tam jest trochę mielonego ziela angielskiego

No i w To wkładam mięso i trzymam to w lodówce i się marynuje, potem to wyciągam dzień wcześniej przed wędzeniem żeby ociekło i trochę obeschło z zewnątrz, potem daje do wędzarni i najpierw rzadkim dymem jeszcze trochę dosuszam, szybry mam otwarte na początku, jak jeszcze trochę obsuszy to potem przymykam szybry i komin wędzarni i zawędząm gęstszym dymem

Ryb Jak na razie nie wędziłem, ale robi się coraz cieplej więc niedługo będę na ryby jeździł to jak złapie parę większych sztuk to sobie uwędze, karp się też świetnie nadaje do wędzenia bo jest dość tlustą rybą a do wędzenia musi być tłusta rybka

 

Prosiak ja też jestem wędkarzem