kącik kulinarny dla leniwych

Przed chwilą, Miecz napisał:

A ja serio zapytam od czego masz google? Lenistwo?

"Rodzaj ciasta: Szarlotka zazwyczaj bazuje na cieście kruchym lub półkruchym, co daje jej chrupkość i maślany smak. Jabłecznik natomiast często pieczony jest na cieście drożdżowym, biszkoptowym lub francuskim, co nadaje mu lekką, puszystą konsystencję."

Bo to forum? Dla mnie w dalszym ciągu bez różnicy, całe życie myślałem,  że  jabłecznik i szarlotka to to samo. 

A najlepszy jabłecznik to w cukierni Bajka w Ustroniu. Jeden minus, zawsze kolejki

Przed chwilą, Hugh Hefner napisał:

Bo to forum? Dla mnie w dalszym ciągu bez różnicy, całe życie myślałem,  że  jabłecznik i szarlotka to to samo. 

To teraz już wiesz, że to nie to samo

1 minutę temu, marawstala napisał:

Odpowiem serio, jak dla mnie to nie ma różnicy... przepisy z których korzystałam wyglądały praktycznie tak samo. A specjalistka od wypieków nie jestem... Jak z bezą to raczej szarlotka taka różnica.

Zawsze myślałem, że ciasto z jabłkami to jabłecznik albo szarlotka. A szarlotka tylko dlatego, że lepiej brzmi w menu

1 minutę temu, Miecz napisał:

To teraz już wiesz, że to nie to samo

W definicji. W praktyce w dalszym ciągu bym nie odróżnił 

2 minuty temu, Hugh Hefner napisał:

Bo to forum? Dla mnie w dalszym ciągu bez różnicy, całe życie myślałem,  że  jabłecznik i szarlotka to to samo. 

Też zawsze nie bardzo wiedziałam o co chodzi i pewnie część ludzi używa tych nazw zamiennie. Teraz jak sama robię ciasta to wygląda to tak, że w szarlotce komponent jabłkowy piecze się razem z ciastem kruchym a jabłecznik powstaje tak, że najpierw jest biszkopt a potem na to jabłka zaciągnięte galaretką plus bita śmietana.

4 minuty temu, marawstala napisał:

Odpowiem serio, jak dla mnie to nie ma różnicy... 

Kocham kobiety i dobrą kuchnię. Różnice widzę gołym okiem. Chociaż często je przymykam by nie zepsuć sobie smaku.

1 minutę temu, Hugh Hefner napisał:

Zawsze myślałem, że ciasto z jabłkami to jabłecznik albo szarlotka. A szarlotka tylko dlatego, że lepiej brzmi w menu

Nom jabłecznik tak po domowemu, a szarlotka gdzieś ładnie podana : ) 

1 minutę temu, Miecz napisał:

Kocham kobiety i dobrą kuchnię. Różnice widzę gołym okiem. Chociaż często je przymykam by nie zepsuć sobie smaku.

A to już trzeba być koneserem : ) a jak ktoś nie jest to wsio rybka.

Przed chwilą, Caryca z czubrycą napisał:

Też zawsze nie bardzo wiedziałam o co chodzi i pewnie część ludzi używa tych nazw zamiennie. Teraz jak sama robię ciasta to wygląda to tak, że w szarlotce komponent jabłkowy piecze się razem z ciastem kruchym a jabłecznik powstaje tak, że najpierw jest biszkopt a potem na to jabłka zaciągnięte galaretką plus bita śmietana.

Jabłka z bitą śmietaną? Brzmi jakbyś chciała żeby goście podziwiali Twoją łazienkę

2 minuty temu, Hugh Hefner napisał:

W definicji. W praktyce w dalszym ciągu bym nie odróżnił 

Koneser dobrego smaku naprawdę ma ciężko. Dajmy na to kluski śląskie, modra kapusta i rolada. Tylko na Śląsku Cieszyńskim to zjesz w najczystszej formie.

2 minuty temu, marawstala napisał:

Nom jabłecznik tak po domowemu, a szarlotka gdzieś ładnie podana : ) 

Czyli mamy takie same skojarzenie. Tego google nie podpowie

1 minutę temu, marawstala napisał:

A to już trzeba być koneserem : ) a jak ktoś nie jest to wsio rybka.

To niech nie dyskutuje.

1 minutę temu, Hugh Hefner napisał:

Jabłka z bitą śmietaną? Brzmi jakbyś chciała żeby goście podziwiali Twoją łazienkę

A czemu? Ciasto jablkowe na cieplo czesto podaje sie z bita smietana albo z lodami.

Przed chwilą, Miecz napisał:

Koneser dobrego smaku naprawdę ma ciężko. Dajmy na to kluski śląskie, modra kapusta i rolada. Tylko na Śląsku Cieszyńskim to zjesz w najczystszej formie.

Nie jadam takich rzeczy. Ale znam kopytka, których też nie jadam. Moja córka je z cukrem, a nie z kapustą. 

1 minutę temu, Hugh Hefner napisał:

Jabłka z bitą śmietaną? Brzmi jakbyś chciała żeby goście podziwiali Twoją łazienkę

Goście to się o to ciasto zab.ij.ają

Przed chwilą, Hugh Hefner napisał:

Czyli mamy takie same skojarzenie. Tego google nie podpowie

I jedno i drugie do zjedzenia : )

2 minuty temu, Hugh Hefner napisał:

Jabłka z bitą śmietaną? Brzmi jakbyś chciała żeby goście podziwiali Twoją łazienkę

Przynajmniej policzą kafelki w pionie i poziomie.

Przed chwilą, Żaba Monìka napisał:

A czemu? Ciasto jablkowe na cieplo czesto podaje sie z bita smietana albo z lodami.

Wiem, ale dla mnie brzmi jak koszmar 

1 minutę temu, Hugh Hefner napisał:

Nie jadam takich rzeczy. Ale znam kopytka, których też nie jadam. Moja córka je z cukrem, a nie z kapustą. 

Każdy preferuje inną kuchnię. Kuchnia jest fajna ta, która leży blisko serca. 

Zawsze możecie kupić jabłecznik pospolity czyli dwa płaty ciasta z jabłkami w środku a na wierzchu lukier.

Szczerze to tez nie znalam roznicy i nawet po przeczytaniu definicji i tak nie rozroznie jednego od drugiego tym bardziej, ze zwroty "zazwyczaj" i "czesto" wskazuja na to, ze wcale nie jest to koniecznosc.

Osobiscie nie przepadam za jablecznikami i szarlotkami, choc jadlam w zyciu pare dobrych, np. moja mama dobry robila i jedna Angielka robila dobre apple pie.

Dla mnie różnica jest taka, że do szarlotki ciasto siekam i gniotę a do jabłecznika miksuję

2 minuty temu, Hugh Hefner napisał:

Wiem, ale dla mnie brzmi jak koszmar 

A brownie z lodami waniliowymi? Czy chodzi o te owoce+smietana?

Zawsze powtarzam, że rosół w każdym domu inaczej smakuje.

Przed chwilą, Caryca z czubrycą napisał:

Dla mnie różnica jest taka, że do szarlotki ciasto siekam i gniotę a do jabłecznika miksuję

Moja mama jablecznik robila wlasnie na kruchym siekanym, spod byl caly, a na wierzchu kruszonka z tego co pamietam, a jablka sie tarlo i wyciskalo z nich wode, Moze to i byla szarlotka, nie wiem, ale to ciasto mi smakowalo, moze dlatego, ze moja mama nigdy nie dawala duzo cukru do ciast.

A ja preferuję śląską kuchnię. Szukam jej. Nigdy w restauracjach a tylko w domowych jadłodajniach. Co jeszcze? Granica na Brynicy ciągle obowiązuje. Nienawidzę lewaków.

Najsmaczniejsze jest ktoś zrobi.

5 minut temu, Żaba Monìka napisał:

A brownie z lodami waniliowymi? Czy chodzi o te owoce+smietana?

Nie lubię bitej śmietany, bo jest mdla. Najbardziej lubię szarlotkę albo ciasta z owocami. Tylko to, bez dodatkowych atrakcji. Jeżeli chodzi o Brownie to takie czekoladowe? Kojarzy mi się z marihuaną  

12 minut temu, Caryca z czubrycą napisał:

Dla mnie różnica jest taka, że do szarlotki ciasto siekam i gniotę a do jabłecznika miksuję

Ku...To naprawdę skomplikowane