MAŁA GASTRONOMIA - JAKIE KOSZTY ???

Znana mi firma, zamierzam zainwestować w klimatyzacja i słyszałem właśnie, że opłaca się w DTSSERWIS.

O tym jak dostosować lokal pod małą gastronomię piszę na swoim blogu www.haccpdlaciebie.pl

Diabeł tkwi w szczegółach, przekonałam się o tym na własnej skórze podczas doboru nowych farszy piekarniczych dla mojej niewielkiej gastronomi. Po zmianie dostawcy obroty stopniowo wzrastały, ostatecznie jest to 100% klientów więcej niż było poprzednio, a zasługa to tych oto farszy, polecam gorąco www.farszepiekarnicze.pl

Od siebie mogę powiedzieć, że na pewno warto stawiać na dobry sprzęt, bo kuchnia pracuje non stop, to nie sprzęt jak w domu, tu się gotuje cały czas, więc trzeba mieć rzeczy dobrej jakości. U nas od lat działa sprzęt z http://gastromarathon.pl/ - piece, kuchnie, zmywarki - mają wszystko co trzeba i mają to dobre

www.fagorindustrial.pl tu kupisz niezbędny asortyment do kuchni i nie tylko. Zaopatrywaliśmy się w tym miejscu, bardzo dobre i nie drogie, polecam:)

W temacie małej gastronomi to dobra ofertę ma firma Bromar http://sklep-bromar.com.pl/. Ja od nich brałem klimatyzacje do restauracji.

Metalowe zlewy, zbiorniki i regały lepiej kupić bezpośrednio w zakładzie http://stalnierdzewna.biz gdzie cena jest dużo niższa nawet od tej u hurtownika więc warto się zastanowić.

Teraz wiele osób decyduje się na bary samoobsługowe. Jeśli ktoś stawia na to rozwiązanie, to dobrze zainwestować w systemy przywoławcze. To podnosi profesjonalizm i buduje dobry wizerunek lokalu, jeśli nie trzeba jeść w akompaniamencie wykrzykiwanych dań do odbioru. Zresztą podobne rozwiązanie można zastosować w zwykłych restauracjach, gdzie jest obsługa kelnerska. Jeśli ktoś jest zainteresowany tematem, to o korzyściach takiego rozwiązania może poczytać m in. tu: http://www.lrspoland.pl/restauracje-z-obsluga-kelnerska,155.html

Możesz np. ograniczy koszty wybierając dobrze swoich dostawców produktów. Ja na przykład tak zrobiłam z nabiałem i odkąd zaopatruje się w www.abamfood.pl moje problemy odnośnie tego przestały istnieć, bardzo polecam współprace z tą firmą, zawsze świeże produkty w dobrych cenach! :)

Należy pamiętać że otwierając taką działalność mogą wystąpić koszty nieprzewidziane, dlatego warto zostawić trochę kapitału na zapas. Opłacenie pracowników, lokalu, kupno sprzętu, to wszystko kosztuje. Może dojść do tego koncesja, opłata za multimedia, chodzi o na przykład radio itp. Warto wszystko dokładnie przemyśleć już na samym początku. Proszę o tym poczytać http://baboonstudio.pl/wlasna-gastronomia-nie-tylko-dobry-kucharz-jest-nam-potrzebny/

Wszystko zależy od tego na jakie wyposażenie się zdecydujesz ale spokojnie można znaleźć też dobry sprzęt w przystępnych cenach :) Sprawdź sobie ofertę http://restoquality.pl/. Posiadają między innymi Miksery spiralne Resto Quality - wielka różnorodnośc jeśli chodzi o modele mikserów. To produkty niezawodne, można dostosować mikser w 100% do swoich potrzeb. Duży plus za 2 prędkości mieszania, bardzo praktyczny system wyciągania cięży. Generalnie firma ma ciekawe produkty w dobrych cenach.

Gastronomia to kosztowny biznes, my najpierw zaczęliśmy od sprzętu używanego ale zaczął się psuć. Zainwestowaliśmy w nowy sprzęt z Gort, to polska marka http://gort.pl/

Do małej gastronomii polecam system POS zamiast kasy fiskalnej. W wielu tematach odciąży właściciela. Ja korzystam z systemu Poster POS i jestem mega zadowolona, każdemu polecę. Korzystam przez przeglądarkę w laptopie, ale działa na tabletach jak ktoś już ma. Niedużo płacę, bo oni nie sprzedają licencji, a płaci się miesięcznie, za korzystanie z systemu. Tu jest link https://joinposter.com/pl. Ułatwi Wam życie, tak jak mi :D

Moim zdaniem bardzo dobre meble ze stali nierdzewnej do gastronomii produkuję firma www.jugema.com.pl.

Również polecam www.farszepiekarnicze.pl dla mnie to jedno z najlepszych rozwiązań na pyszne dania z farszem! Nie wiem jak wcześniej mogłam sobie radzić ! :D

Mam radę, aby wyposażenie kupować w jednym sprawdzonym miejscu. Wtedy można liczyć na zniżki, więc koszt będzie szacunkowo mniejszy. Ja swoją knajpkę wyposażałam u www.iglootechnika.pl. Jest w czym wybierać, przy tym fachowo doradzą i zrobią tak, żeby było jak najkorzystniej cenowo.

W koszty też trzeba wliczyć dobry program POS. Bez niego nie da się prowadzić restauracji, która odnosi sukcesy. Zainteresowanym tematem zostawiam linka: http://gastro.pl/gastro-pos/

jeżeli chodzi o gastronomię to przede wszystkim trzeba ponieść koszty wyposażenia, warto zadbać o to żeby sprzęt był najwyższej jakości dlatego polecam www.hybryda-gastro.pl

Otwarcie knajpy trochę kosztuje więc warto zrobić rekonesans i wybrać sklep z tanim wyposażeniem. Kompleksowe wyposażenie do gastronomi oferuje firma Multigastro https://multigastro.pl/ . Aktualnie mają sporo urządzeń w promocyjnych cenach, nawet o 50% taniej. Zerknij na ich ofertę, mają wszystko co jest niezbędne do otwarcia lokalu gastronomicznego.

Przecież równie dobrze możecie wypożyczyć takie przyczepy gastronomiczne. To zaoszczędzi Wam ogromnych kosztów, a tym samym pozwoli Wam zarobić konkretne pieniądze. Wiem, że możecie je wypożyczyć w http://gastro-wypozyczalnia.eu/wynajem-wypozyczalnia-przyczep-gastronomicznych/ Powinniście przyjrzeć się temu tematowi bliżej.

Otwieranie takiego lokalu to niewątpliwie spory koszt. Chodzi tu nie tylko o całą papierkologię, ale też cały sprzęt gastronomiczny i meble technologiczne, które możesz sobie obejrzeć na przykład na stronie gastrosalonu: https://gastrosalon.pl/Meble-ze-stali-nierdzewnej-c914

Jeśli szukasz do firmy profesjonalnej chemii do sprzątania bądź wysokiej jakości środków czystości, ręczników papierowych, gąbek oraz innych produktów to polecam serdecznie firmę w której to wszystko znajdziesz za przyzwoitą cenę www.speedpack.pl

Owszem kosztowny biznes, ale jeśli jest dobry plan to jest duża szansa na zyski. A co do wyposażenia, to ja swoją knajpkę wyposażałam we wszystkie urządzenia gastronomiczne u www.frigosystem.com.pl. Wyszło mi bardzo korzystnie cenowo, a sprzęt mam wysokiej jakości.

Większość użytkowników podpowiada, gdzie kupić sprzęt, podają różne linki, a tak naprawdę można się tym zająć dopiero po zdobyciu odpowiednich środków. Miałem ten sam problem, ponieważ OSTATNIO sam otwierałem mała knajpke. Wziąłem w leasing cały sprzęt, dzięki temu jestem w stanie prowadzić działalność, utrzymać ją, spłacać leasing i zachować troszkę pieniędzy na własne wydatki.

Hej właśnie sam otwieram mały lokal i poszukuje od jakiegoś czasu takiej firmy. Byłym bardzo wdzięczny, gdybyś mi wysłał stronę, na której otrzymałeś ten leasing.

Pamiętaj też, że oprócz tego wszystkiego, o czym piszą użytkownicy trzeba też zabrać się za utylizację odpadów. Nie wiem skąd jesteś, ja u mnie korzystam z usług firmy inpest i chwalę sobie. Porównaj oferty, bo są naprawdę zróżnicowane

Jeśli będziesz potrzebowała dobrego producenta produktów mlecznych, bardzo polecam www.abamfood.pl ma wszelkie, bardziej i mniej przydatne produkty pochodzenia mlecznego, jeśli tak to mogę nazwać :)

Ja mogę podpowiedzieć w kwestii wyposażenia, ze dobrą inwestycją będzie stal nierdzewna :) PRzyda sie do mebli kuchennych, a dlaczego? Tu sobie można poczytać więcej https://sklep.hart-metale.pl/ :)

Jeżeli chcecie obniżyć koszty prowadzenia gastronomi, musicie mieć dobrych dostawców jedzenia. Ja ostatnio znalazłam firmę www.grzybylesne.eu, która zajmuje się sprzedażą grzybów do sklepów i punktów gastronomi. Mają bardzo dobre ceny.

Polecam www.sklep.jugema.com.pl , bo czy to duża, czy też mała gastronomia, to będzie z całym przekonaniem potrzebować odpowiedniego zaplecza, wyposażonego w meble technologiczne, itp. więc polecam gorąco zapoznać się z ich oferta :)