tupperware

Czesć Ale przeciez nie wszyscy maja dostep do takich książeczek wiec mozemy się tutaj podzielić sprawdzonymi przepisami. Kto jest za tym zebysmy stwotrzyły tutaj mały świat przepisów tupperware ? Ja może pierwsza:

Mix – Max Napoje alkoholowe Malibu 75ml mleka skondensowanego niesłodzonego 75 ml likieru Malibu lub Basilio Mleko i likier wlać do shakera ( mix max ) i schłodzić w lodówce. Po wyjęciu z lodówki dobrze zamykamy shaker i ubijamy aż płyn potroi objętość. Malibu II 250 ml śmietanki z kartonika 30% 2 łyżki kakao 100 g koniaku lub wódki Wszystkie składniki krótko i energicznie mieszamy w Mix Max po czym schładzamy w lodówce. Balis 40ml śmietany kremówki 36% 3 duże łyżki czekolady lub kakao 3 łyżki cukru 15 dużych łyżek Brandy lub Koniaku. Wszystko wlewamy do shakera ( mix max ) i mieszamy. Aleksander 20ml spirytusu 20ml koniaku 20ml skondensowanego niesłodzonego mleka Wszystko dokładnie wymieszać i napowietrzyć w shakerze ( mix max ). Ajerkoniak I 250ml mleka skondensowanego 4 żółtka 3 łyżki cukru pudru 100ml spirytusu Wszystkie składniki oprócz spirytusu wlać do shakera ( mix max ), dokładnie wymieszać, w trakcie mieszania dodawać po trochu spirytusu. Po wymieszaniu schłodzić w lodówce. Ajerkoniak II 250ml wódki czystej 250ml gęstej śmietany 2 łyżki kakao lub kawy rozpuszczalnej 3 żółtka 3 łyżki cukru pudru Śmietanę, cukier i żółtka dobrze wymieszać w shakerze ( mix max ). Dodać czekoladę lub kawę wcześniej rozpuszczoną w małej ilości ciepłego mleka. W trakcie ubijania dodawać małymi porcjami wódkę. Całość ubitą schłodzić. Casablanca 30ml wódki 20ml likieru jajecznego 20ml soku cytrynowego 40ml soku pomarańczowego Wszystkie składniki wymieszać w shakerze ( mix max ) poczym przelać do szklanek do połowy wypełnionych skruszonym lodem. Golden Coconut 20ml likieru bananowego 20ml białego kremu kokosowego 30ml śmietanki (mleka skondensowanego) Wszystkie składniki wymieszać w shakerze ( mix max ) poczym przelać do szklanek do połowy wypełnionych skruszonym lodem na brzegu kieliszków można zawiesić wisienkę lub wisienki. Filp Curaco 40ml niebieskiego curacao 40ml soku pomarańczowego 1 żółtko Wszystko dokładnie wymieszać i napowietrzyć w shakerze ( mix max ). Napoje bezalkoholowe Mokkamix 1 łyżeczka zimnej mokki 1/8 l mleka jedna duża kulka lodów czekoladowych Mokkę i mleko wymieszać w shakerze ( mix max ) przelać do pucharów lub szklanek. Dodać lody i lekko zamieszać. Posypać tartą czekoladą. Polar Orange 2 kulki lodów waniliowych 50ml mleka 20ml syropu pomarańczowego Lody, mleko, syrop oraz kostki lodu dokładnie wymieszać i napowietrzyć w shakerze ( mix max ) Cappucino - porcja na 6 filiżanek 200ml zimnego mleka 6 – 8 łyżeczek kawy rozpuszczalnej 8 – 10 łyżeczek cukru. Wszystkie składniki dobrze wymieszać w shakerze ( mix max ). Po ubiciu piany wlewać do filiżanek 2/3 poczym napełniamy je gorącą wodą 1/3. Kawa po Grecku 1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej 2 łyżeczki cukru 100 ml wody niegazowanej schłodzonej 1 łyżka mleka kostki lodu Wlewamy do Mix Max 50 ml wody, do tego wsypujemy kawę i cukier. Mieszamy do rozpuszczenia cukru. Ubitą pianę przelewamy do podłuznej szklanki i pijemy przez słomkę. Shake owocowy jogurt naturalny 1 duży cukier waniliowy 1/2 szklanki mleka owoce (około 1/2 szklanki) Mieszamy wszystkie składniki w Mix Max i schładzamy w lodówce ________ Ciasto biszkoptowe 4 łyżki oleju 1 łyżka wody 100g cukru 3 całe jaja 1 cukier waniliowy 1 proszku do pieczenia 100 g mąki Białka mieszamy w Mix Max, dodajemy żółtka, cukier waniliowy, i po trochu zwykły cukier, następnie olej i wodę a na końcu mąkę i proszek do pieczenia, cały czas mieszając. Gotowe ciasto wlewamy do formy sylikonowej i pieczemy ok. 2o min. w temp. 200 C INNE MOŻLIWOŚCI Lane ciasto, masło, bita śmietana, ciasto na naleśniki, itp.

Miska do ciasta Chleb 1 kg mąki 40 g drożdży 15 g masła 25 g soli + 0,6 l wody ciepłej Wszystkie składniki mieszamy w misce do ciasta i pieczemy np. w Ultra Plusie w tem. 180 C Chleb ( Graham ) 2 szklanki mąki tortowej 1 szklanka otrąb pszennych ( otręby nie z młyna tylko lekkie kupione np. w sklepie z Zdrową Żywnością ) 2,5 dkg drożdży łyżka soli ( duża ) 1 szklanka mleka lub wody Wyrabiamy w misce do ciasta. Pozostawiamy do wyrośnięcia. Pieczemy w formie sylikonowej w temp 200 C min 45 minut. Można też dodać czarnuszkę, kminek, słonecznik, rodzynki Chleb ( dawny sposób naszych Babci – bez jaj i tłuszczu) 3 szklanki mąki ( 2 białej – 1 żytnia ) 2 średnie ugotowane zmielone ziemniaki 1 kostki drożdży 1 łyżeczka soli 1 szkalnki kiszonego żurku ( wraz z otrębami ) Wszystko dokładnie mieszamy w misce i po wyrośnięciu dodajemy czarnuszkę lub kminek. Okrągły chleb pędzlujemy wodą i kładziemy na liściach kapusty. Pieczemy w temp. 200 C ok. 45 min. Tradycyjne ciasto drożdżowe 3 szklanki mąki 1 kostki drożdży 250ml ciepłego mleka 3 łyżki cukru, cukier waniliowy 1 jajko i 1 żółtko łyżka oleju lub margaryny szczypta soli nadzienie według uznania Do miski wsypujemy mąkę i solimy ją. Mleko łączymy z tłuszczem, a drożdże rozrabiamy z cukrem. Potem dodajemy jajko i żółtko oraz mleko całość wlewamy do shakera ( mix max ) delikatnie mieszamy (odstawiamy do wyrośnięcia) gotowy zaczyn wlewamy do miski z mąką, dokładnie zamykamy, odpowietrzamy, i mieszamy 9 w razie potrzeby dosypujemy mąki lub zaczynu. Po wyrośnięciu robimy z ciasta to co najbardziej lubimy: drożdżówki, rogale, bułeczki, strucle, grzybki, róże, świńskie ryjki itp. Jeżeli rezygnujemy ze słodkiego nadzienia to możemy je wypełnić np. farszem z mięsa lub kapusty. Pieczemy w temperaturze 200* C Ciasto drożdżowe ( rogaliki ) 5 dkg drożdży mleko 1 szklanka masło lub olej 2 łyżeczki cukier zwykły 3 łyżki cukier waniliowy 1 szt całe jajko 2 żółtka mąka pszenna 3 szklanki szczypta soli W miscezasypujemy cukrem drożdże i pozostawiamy do rozpuszczenia. Wbijamy żółtka, dodajemy cukier waniliowy, sól , i lekko mieszamy łopatką. Wlewamy ciepłe mleko z rozpuszczonym masłem lub olejem mieszamy i wsypujemy mąkę. Ciasto drożdżowe (drożdżówki pokazowe) 5 dkg drożdży 1 szklanka mlek 2 łyżeczki masła lub oleju 3 łyżki cukru cukier waniliowy 2 żółtka 3 szklanki mąki pszennej szczypta soli. Drożdże zasypujemy cukrem i pozostawiamy do rozpuszczenia po czym np. do MIX MAX dodajemy żółtka, cukier waniliowy, sól wszystko mieszamy i dodajemy do wcześniej wsypanej mąki w misce. Szczelnie zamykamy miskę i kilkoma ruchami wyrabiamy ciasto. Odstawiamy do wyrośnięcia. Prawdziwa włoska pizza Ciasto: 3 szklanki ciepłej wody 2 łyżeczki drożdży 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka oleju składniki dokładnie wymieszać w shakerze ( mix max ), wlać do miski dodać 3 – 4 szklanki mąki, zamknąć i kręcić. Dalej jak w przepisie na ciasto drożdżowe. Sos 1 puszka pomidorów (bez skórek) łyżka oregano łyżka bazylii ,sól czosnkowa ,olej dokładnie zmiksować. Pizza II 3 dkg drożdży 1 płaska łyżeczka soli 1 łyżka oleju 1 jajko 3 szklanki mąki 1 szklanka mleka 1 łyżeczka cukru Sposób wyrabiania taki jak w przypadku ciasta na drożdżówki. Sos Do Pizzy 1 puszka konserwowa pomidorów 1 łyżeczka oregano 1 łyżeczka bazylii 1 łyżeczka soli czosnkowej 1 łyżeczka oleju Składniki umieszczamy razem i miksujemy. Smarujemy surowe ciasto po czym nakładamy plastry szynki, sera żółtego lub inne składniki. Ciasto na pierogi 2 żółtka Sól – płaska łyżeczka 400ml mleka 2% łyżka oleju 3 szklanki mąki wszystkie składniki oprócz mąki dokładnie wymieszać w shakerze ( mix max ) wlać do miski z mąką i wymieszać. Racuchy z jabłkami 250 dkg mąki 2 jaja 2 dkg drożdży 1 łyżeczka masła 3 szklanki mleka olej, sól, cukier waniliowy, cukier puder Do miski wsypujemy mąkę, drożdże rozpuszczamy w cukrze i mleku dodajemy jajka, stopione masło, sól i wlewamy to do miski z mąką, po odpowietrzeniu, wymieszaniu i wyrośnięciu dodajemy jabłka starte na grubej tarce i delikatnie mieszamy, po ponownym wyrośnięciu smażymy na głębokim mocno rozgrzanym tłuszczu. Kacperek 3 szklanki mąki 1 szklanki cukru 5 jaj sok z cytryny 3 łyżki cukru pudru 5 dkg orzechów włoskich 30 dkg dżemu kilka płatków migdałowych lub kokos Żółtka utrzeć w shakerze z cukrem, dodać sok z cytryny. Białka ubić na sztywno. Do miski wsypujemy mąkę, zmielone orzechy i pianę z białek. Miskę zamknąć, odpowietrzyć i zamieszać potem tak zrobione ciasto wlać do tortownicy lub sylikonowej królowej. Pieczemy w średnio rozgrzanym piekarniku. Po upieczeniu przekroić na trzy krążki i przełożyć dżemem. Po posmarowaniu boków posypujemy je migdałami lub kokosem. Piernik z jabłkami Kostka margaryny 2 szklanki mąki 1 szklanka cukru 2 łyżki płynnego miodu płaska łyżeczka sody i proszku do pieczenia rozgotowane jabłka bez skóry i gniazd 4 jaja przyprawa do pierników lub pół łyżeczki cynamonu i tłuczonych goździków. Margarynę rozpuszczamy i ostudzoną wlewamy do miski kolejno dodajemy pozostałe składniki. Po zamknięciu miski i wymieszaniu ciasta przekładamy go do formy np. sylikonowej i pieczemy. Po upieczeniu polewamy dowolną polewą i dekorujemy bakaliami. Ciasto mleczne Kostka margaryny półtorej szklanki cukru i mleka 4 szklanki mąki, łyżka sody łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżki kakao 1 – 2 łyżeczki dżemu 2 – 3 jajka ( w zależności od wielkości ) łyżka cynamonu. Margarynę i cukier zagotowujemy z mlekiem i studzimy. Do miski wsypujemy mąkę z sodą i proszkiem do pieczenia, kakao, cynamonem i dżemem. Po wymieszaniu w/w składników w misce otwieramy ją i dodajemy jajka i ponownie mieszamy. Po wymieszaniu przekładamy do formy i pieczemy 30 – 40 min. Ssernik z ananasem 2 jaja 18dag masła 10dag cukru cukier waniliowy 30dag mąki łyżka proszku do pieczenia 1 puszka ananasów Masa serowa 4 serki homogenizowane waniliowe szklanka cukru 1 cukier waniliowy 1 budyń waniliowy 3 jaja ( 2 jaja , masło, cukier, cukier waniliowy , mąkę itp. ) wkładamy do miski i po wymieszaniu kładziemy na blasze lub w formie na górę kładziemy ananasy. 3 białka + cukier ubijamy w shakerze (mix max) na sztywną pianę. Serki razem z żółtkami i budyniem mieszamy w misce dodajemy pianę z białek i po wymieszaniu masę rozlewamy na ananasy Bułeczki z serem 250g mąki żytniej 250g serka homogenizowanego 1 jako 1 paczki proszku do pieczenia 1 łyżka mleka sól, sezam, mak, kminek. Wszystkie produkty wkładamy do dużej miski na ciasto i dokładnie mieszamy. Całość wymieszanego ciasta przekładamy na stolnicę i formujemy bułeczki. Po uformowaniu obtaczamy je w sezamie, maku, kminku etc. Przekładamy je na wysmarowaną blachę i pieczemy 10 – 20 min w temperaturze ok. 200*C Ciasto z owocami 2,5 szklanki mąki tortowej szklanka cukru 6 jaj 0,5 łyżeczki oleju łyżeczka proszku do pieczenia aromat migdałowy owoce sezonowe w ilości zależnej od upodobań. W shakerze ( mix max ) ubijamy białka, dodajemy żółtka i dalej ubijamy. Do miski wlewamy ubite jajka, olej, pół szklanki wody. Następnie wsypujemy mąkę, proszek do pieczenia. Zamykamy miskę , mieszamy i przekładamy do formy. Na wierzchu układamy owoce i pieczemy ok. 40 min w temperaturze ok. 180* C Kluski na parze 0,5 kg mąki 3dag drożdży szklanka mleka 2 jaja, sól, cukier. Drożdże rozpuszczamy w ciepłym mleku i cukrze. Mąkę wsypujemy do miski wlewamy zaczyn i wbijamy jajka, dodajemy sól. Po wymieszaniu produktów odstawiamy do wyrośnięcia. Wyrośnięte ciasto wałkujemy na stolnicy na grubość ok. 3 cm. Szklanką wykrawamy kółka i na sito nad gotującą wodę układamy kluski oraz przykrywamy. Czas ok. 5 min. Knedle z owocami 3 kg ugotowanych ziemniaków szklanka mąki 2 łyżki mąki ziemniaczanej 1 jajko 1 żółtko 3 kg owoców 2 łyżki masła 2 łyżki bułki tartej cynamon, cukier, sól. Ziemniaki mielimy i wraz z innymi produktami wsypujemy do miski i mieszamy. Po wyrobieniu formujemy wałki średnicy 4 cm każdy spłaszczamy na dłoni i zawijamy w niego owoce wcześnie po cukrowane, sklejamy ciasto formując kulki. Knedle wkładamy partiami do lekko osolonej wrzącej wody i gotujemy ok. 3 min. Kluski leniwe na słodko 0,5 kg sera białego szklanka mąki 3 jaja 2 łyżeczki masła 2 łyżeczki cukru mielony cynamon, sól. Ser mielimy i wsypujemy do miski wkładamy również pozostałe składniki. Z białek ubijamy pianę i łączymy ją ze składnikami w misce. Po zrobieniu wykładamy ciasto na stolnicę, formujemy wałki i tniemy na kawałki. Ciasto wkładamy do wrzącej osolonej wody. Po ugotowaniu podajemy po lane masłem i posypane cukrem i cynamonem. Kluski Śląskie z dołeczkami 1 kg ugotowanych ziemniaków 2 żółtka 3 szklanki mąki ziemniaczanej 1 – 2 łyżeczek mąki pszennej sól Składniki wsypujemy do miski i po zamknięciu dokładnie mieszamy. Ciasto formujemy na stolnicy na kawałki wielkości orzecha włoskiego. Spłaszczamy je na środku i robimy dołek. Gotujemy w osolonej wodzie około 5 min. Pączki 4 szklanki mąki 7dag drożdzy 2 łyżki cukru 2 jaja 1,5 szklanki mleka 0,5 kostki margaryny 0,5 szklanki cukru pudru powidła 1 kieliszek spirytusu olej do smażenia. Mąkę wsypać do miski, zalać wcześniej zrobionym zaczynem i rozpuszczoną margaryną. Miskę zamykamy , mieszamy ciasto i odstawiamy do wyrośnięcia. Ciasto wałkujemy na grubość 2 cm i wycinamy krążki poczym zawijamy w nie powidła i wkładamy na rozgrzany olej. Ciastka ryżowe 30 dkg cukru cukier waniliowy 5 jajek 1 kostka masła 30 dkg kaszki ryżowej Ubijamy jajka i dodajemy pozostałe surowce Po dokładnym wymieszaniu masę przekładamy do dekoratora i wyciskamy ciasteczka przez różne końcówki według upodobań. Kruche ciasteczka 3 szklanki krupczatki 1 margaryna rozpuszczona 1 szklanka kwaśnej śmietany 2 żółtka. Mieszamy wszystkie składniki w misce po czy wałkujemy i wykrawamy ciasteczka po czym posypujemy je cukrem kryształem i siekanymi orzechami. Hot Dog w cieście drożdżowym Ciasto wyrabiamy takie jak na pizze. Parówki długie kroimy na połówki ciasto wałkujemy i dzielimy na 8 ćwiartek. Parówki nakładamy na każdą ćwiartkę i zawijamy jak rogale. Pędzlujemy białkiem i pieczemy 20 – 30 min. Podajemy z ketchupem. Pierogi w cieście drożdżowym Ciasto jak wyżej. Przygotowujemy farsz na ruskie pierogi. Ciasto wałkujemy na prostokąt wykrawamy kółka, nakładamy farsz i zawijamy kulki. Pędzlujemy białkiem i pieczemy 30 min. Babka Piaskowa I 20dkg mąki 5 dkg mąki ziemniaczanej 20 dkg cukru 12dkg masła 4 jaja 4 łyżki mleka 1 paczki proszku do pieczenia skórka otarta z pomarańczy cukier waniliowy cukier puder Masło ucieramy na puch i przekładamy do miski. Dodajemy jajka, cukier, obie mąki, proszek do pieczenia, mleko , skórkę z pomarańczy. Miskę zamykamy i kolistymi ruchami wyrabiamy ciasto. Ciasto wkładamy do formy i pieczemy ok. 40 min. Po upieczeniu posypujemy cukrem pudrem. Babka Piaskowa II 5 jajek kostka margaryny 1 szklanka cukru 1 szklanka mąki pszennej 1 szklanka mąki ziemniaczanej olejek cytrynowy 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia W Mix Max ubijamy jajka z cukrem i wlewamy do miski dodajemy obie mąki, proszek do pieczenia, roztopioną margarynę i olejek. Wszystko dokładnie mieszamy po czym przekładamy do formy sylikonowej i pieczemy ok. 40 min. Bułeczki maślane 1 kg mąki 20 dkg masła 20 dkg cukru 1 szklanki mleka 4 jaja 2 żółtka 4 dkg drożdży 0,5 dkg soli skórka pomarańczowa Mąkę i pozostałe sypkie składniki wsypujemy do miski, mleko podgrzewamy i rozpuszczamy w nim drożdże, i wlewamy do miski. Miskę zamykamy, odpowietrzamy i mieszamy. Po wyrośnięciu wykładamy ciasto na stolnice i formujemy bułeczki po czym pieczemy je na złoty kolor ok. 40 min. Pierogi z grzybami Ciasto: 20 dkg twarogu 7 łyżek mleka 7 łyżek oleju 1 jajko 1 łyżeczka cukru 1 łyżeczka soli 40 dkg mąki 2 dkg drożdży Farsz : 8 dkg cebuli żółtko 8 dkg pieczarek natka pietruszki 4 dkg bułki tartej tłuszcz Ciasto wyrabiamy w misce do ciasta. Farsz – pieczarki drobno kroimy i smażymy na tłuszczu z cebulą. Po wystudzeniu mieszamy ją z żółtkiem i bułką tartą oraz łączymy z posiekaną natką pietruszki. Doprawiamy do smaku solą, pieprzem, papryką. Ciasto po wyrośnięciu należy rozwałkować na placek poczym wycinamy w nim krążki np. Mix Max na krążki układamy farsz i składamy na pół oraz zlepiamy brzegi. Przygotowane pierogi pieczemy w temperaturze 175 C do złocistego koloru.

Sosy Sos Winegret 4 Łyżki stołowe octu winnego 1 szklanki oliwy lub oleju 1 łyżka musztardy francuskiej 1 zgnieciony ząbek czosnku suszona bazylia majeranek tymianek oregano ( do wyboru ) cukier, sól, pieprz do smaku W Zielonym Pomocniku lub Mix Max umieszczamy wszystkie składniki oprócz oliwy. Pojemnik dokładnie zamykamy i mieszamy składniki, aż sól i cukier się rozpuszczą. Dolewamy stróżką olej i dalej dokładnie mieszamy. Zastosowanie do sałatek, dipów Warianty 1. Zamiast octu można dodać sok z cytryny lub pomarańczy 2. Winegret pomidorowy: do składników można dodać łyżkę pasty pomidorowej Sos Musztardowy 4 Jajka 6 łyżek oliwy 3 łyżki soku z cytryny 20ml wódki jałowcówki sól pieprz 4 łyżki musztardy pół łyżeczki startego chrzanu 1/8 L słodkiej śmietany odrobina startej skórki z cytryny. Jajka gotujemy na twardo, obieramy i kroimy drobno po czy mieszamy z oliwą, sokiem z cytryny, jałowcówką, i przyprawiamy. Musztardę ze śmietaną i chrzanem ubijamy w MIX MAX na pianę i mieszamy z pozostałymi składnikami. Sos świetnie nadaje się nawet do tak wykwintnych dań jak homary i langusty. Sos Wiosenny 2 szalotki po kilka gałązek kopru i listków selera naciowego 2 łyżki octu winnego 6 łyżek oleju ( najlepiej z orzechów włoskich ) lub oliwy sól pieprz Szalotki i zieleninę drobno siekamy, wkładamy do miski. Wlewamy ocet i olej doprawiamy solą i pieprzę po czy dokładnie mieszamy. Sos świetnie pasuje do pieczonego pstrąga. Sos Czosnkowy I 50ml zimnego mleka 4 łyżki majonezu 3 łyżki jogurtu naturalnego 2 ząbki czosnku sól pieprz szczypta majeranku i bazylii czosnek obieramy i rozdrabniamy Do Mix Max wlewamy wszystkie składniki i dokładnie je mieszamy. Sos Czosnkowy II 50 ml zimnego mleka 4 łyżki majonezu 3 łyżki naturalnego jogurtu 2 ząbki czosnku sól pieprz szczypta majeranku i bazylii. Czosnek obieramy i rozgniatamy w Mr. Czosnku. Do zielonego pomocnika wlewamy wszystkie składniki i potrząsamy do dobrego wymieszania. Wariant II Sos Włoski Do mieszanki dodajemy 1 łyżkę koncentratu pomidorowego Sos Włoski Do czosnkowej mieszanki dodajemy łyżkę koncentratu pomidorowego. Sos Koperkowy 50 ml zimnego mleka 4 łyżki majonezu 3 łyżki jogurtu naturalnego 3 łyżki stołowe drobno skrojonego świeżego kopru sól pieprz szczypta bazylii Do Mix Max wlewamy wszystkie składniki i mieszamy do rozpuszczenia soli Sos Tatarski Ogórki konserwowe 5 – 6szt 2 - 3 łyżki grzybów marynowanych 3 jajka gotowane na twardo majonez 1 słoika ( 150 ml.- 3 łyżki ) 2 łyżeczki chrzanu tartego Wszystko mieszamy w Szefie Kuchni. ( majonez do sosu możemy przygotować sami w Szefie Kuchni ) Sos Gdański 1 jogurt naturalny 1 łyżka cukru 1 łyżka octu lub 3 łyżeczki soku z cytryny 2 łyżeczki majonezu 3 łyżeczki posiekanego szczypiorku Do Mix Max wlewamy wszystkie składniki i dokłądnie mieszamy. Polewamy nim sałatę lub świeże ogórki. Na gorąco Sos Holenderski 4 żółtka 1 łyżeczka octu winnego 3 łyżki wody 150 g masła 1 łyżeczki soli szczypta cukru szczypta białego pieprzu sok z 1 cytryny. W MIX MAX ubijamy żółtka z octem i wodę na pulchną masę po czy wkładamy MIX MAX do gorącej wody i ponownie ubijamy aż sos zgęstnieje. Powoli dodajemy płynne ciepłe masło, dobrze mieszamy i doprawiamy do smaku przyprawami i sokiem z cytryną. Podajemy do warzyw i białego mięsa Sos Indyjski 2 ząbki czosnku imbir 2 łyżki nasion kminku rzymskiego 1 cebula 1 puszka pomidorów. Na oliwie zarumieniamy zmiażdżony czosnek i odrobinę startego imbiru. Dodajemy kminek i posiekaną cebulę, wszystko podsmażamy. Dodajemy pomidory i gotujemy przez 15 min. Podajemy go do mięsa i do warzyw.

Liliana Tort Brzoskwiniowy 2 szt. galaretki brzoskwiniowej 3 serki ( homo ) brzoskwiniowe 1 paczka biszkoptów Galaretkę rozpuścić w 1 litra wrzącej wody poczym schłodzić ją do stanu zawiesiny. W shakerze ( mix max ) zmiksować serki i zagęszczoną galaretkę. Drugą galaretkę robimy według przepisu (w 1 l wody i schładzamy) Do liliany przekładamy połowę masy serowej a następnie schładzamy w lodówce. Po stężeniu nakładamy na ser schłodzoną galaretkę i ponownie wkładamy do lodówki do stężenia. Po zgęstnieniu galaretki nakładamy na nią drugą połowę masy serowej, poczym na ser układamy biszkopty i przykrywamy szerokim dnem jednocześnie odpowietrzając lilianę. Wstawiamy do lodówki do całkowitego stężenia. Tort Brzoskwiniowy z Niespodzianką Wystarczy dokupić torebkę okrągłych biszkoptów. Następnie przygotować 1 szklanke mocnej ostudzonej kawy i wlać kieliszek alkoholu albo 1 łyżeczkę spirytusu, pojedynczo nasączać biszkopty i układać na pierwszej warstwie sera. Ptasie Mleczko Dwie galaretki owocowe rozpuścić w 1 l wrzącej wody ostudzić, w shakerze ( mix max ) rozrabiamy śnieżkę, dolewamy połowę chłodnej galaretki i wlewamy do liliany do stężenia. Rozrabiamy drugą część śnieżki i dolewamy do niej drugą galaretkę. Na dnie liliany układamy biszkopty. Można użyć różnych smaków i kolorów galaretki. Galaretka z mrożonymi truskawkami Do liliany wkładamy 1 kilogram mrożonych owoców np. truskawek. Galaretkę rozpuszczoną i gorącą wlewamy do formy, lilianę szczelnie zamykamy i pozostawiamy do czasu stężenia. Podajemy z bitą śmietaną. Galaretka Zebra Dwie, trzy, lub cztery galaretki rozpuszczamy w wodzie i warstwami zalewamy lilianę robiąc to pionowo za każdym razem czekając do czasu stężenia poprzedniej. Po zastygnięciu wyjmujemy komin czyli środkową część liliany i wypełniamy ją śmietanką śnieżką lub owocami. Lodowiec „ BIAŁA GÓRA ’’ 5 – 6 serków homogenizowanych waniliowych po 150 g 1 żelatyny Dr Oetkera ( 4 małe łyżeczki ) 1 paczka biszkoptów ( Lady Fingers ) lub biszkopty okrągłe wyśmienitki 2 łyżki cukru, albo mniej według uznania 1 utartej gorzkiej czekolady, albo 2 łyżki kakao 4 łyżki kokosu ( piórka ) Do pojemnika Candy wkładamy serki. W szklance gorącej wody rozpuszczamy 4 łyżeczki żelatyny, dodajemy cukier ( dokładnie wymieszać do rozpuszczenia się żelatyny – nie gotować ) i studzimy. UWAGA ! zawartość jednej paczki żelatyny wystarcza na 2 desery . W Candy łączymy mikserem serki i żelatynę na jednolitą białą masę. Połowę masy przekładamy do osobnego pojemnika . Do pozostawionej masy wsypujemy 4 łyżki kokosu ( albo sparzone rodzynki i kosteczki owoców np. brzoskwiń (z syropu). Lilianę lekko smarujemy oliwą i wylewamy jako pierwszą masę z kokosem, potem układamy mocno nasączone osłodzoną kawą lub alkoholem biszkopty. 2 połowę białej masy wlewamy do „ Candy ” wsypujemy utartą czekoladę lub 2 łyżki kakao mieszamy i wylewamy na biszkopty. Formę zamykamy i odpowietrzamy. Deser odstawiamy do zastygnięcia

To pewnie tyle jeśli chodzi o mnie. Są to przepisy z wykorzystaniem naczyń tupperware które posiadam. Zastanawiam się nad zakupem rogalomani i pierożkomani - moze ktoś podzieli sie przepisami i powie czy warto inwestować w te pomoce kuchenne. Będę wdzieczna. Pozdrawiam i życzę udanych wypieków i dań

koniczka przejdź na 17stą stronę tego forum, tam znajdziesz mój sprawdzony przepis na pierożki oraz winnie73 17/01 opisała swoje ciasteczka Ja z pierożkomanii jestem zadowolona, bo kołduny już mi wychodzą bardzo dobre (z mięsem lub z farszem pieczarkowym) , a na pierogomanii to robię takie "paszteciki" do pieczenia z ciasta krucho-drożdżowego lub z francuskiego, posypne sezamem lub kminkiem Rogalomanii jeszcze nie testowałam...

majkika300 - podaję mój sprawdzony przepis na serniczek Sernik w Lilianie (Agnieszki_K) 1 serek Danio waniliowy 240 g ( lub 2 małe po 150 g) 1 karton śmietanki 30 % 375 ml 1 łyżka cukru pudru 1 galaretka cytrynowa 1 czubata łyżeczka żelatyny Dr. Oetkera 1 galaretka malinowa mrożone maliny i jagody ( w sezonie świeże owoce) Rozpuścić galaretkę malinową w 400 ml gorącej wody, ostudzić. Do odwróconej Liliany włożyć maliny i jagody, zalać galaretką – pozostawić do zastygnięcia. Galaretkę cytrynową wymieszać z łyżeczką żelatyny zalać 250 ml wrzącej wody, dobrze wymieszać do całkowitego rozpuszczenia, ostudzić. Ubić schłodzoną śmietankę , dodać łyżkę cukru pudru , serek Danio, zmiksować z bitą śmietaną , wlać galaretkę cytrynową, szybko zmiksować i wylać do Liliany na zastygniętą malinową galaretkę. Do środka można ewentualnie włożyć biszkopty. Zamknąć Lilianę i wstawić do lodówki do zastygnięcia. Przed wyłożeniem deseru z Liliany, wyjąć z lodówki na 30 min przed podaniem lub tak jak pisała alcia111 włożyć pod kran i polać ciepłą wodą. Najpierw otwieram delikatnie kominek, żeby dostało się powietrze, odwracam, zdejmuję białą pokrywę , podkładam tacę, odwracam, delikatnie wyjmuję kominek i cała masa z galaretką ładnie opada na tacę. Co zauważyłam - po myciu w zmywarce liliana jest b. odtłuszczona i czasami też zdarzyło mi się , że część galaretki została na ściankach. Podoba mi sie pomysł jo80 smarowania aromatem cytrynowym - ciekawe czy nie pachnie deser zbyt intensywnie cytryną ??? Wypróbuję!

można też aromatem o innym zapachu, tylko troszkę, żeby zapach nie był zbyt intensywny

Hej Ja w pierożkomani i rogalikomani stosuję jeszcze jeden szybki przepis: 25 dkg mąki, 25 dkg margaryny lub masła i 25 dkg sera białego. To wszystko mieszam za pomocą tłuczka (ja mam Tupperware, ale myślę, że każdy inny dobry też sobie poradzi). Można dodać ok. 50 dkg cukru jak ktoś lubi słodkie. Rozwałkować na stolnicy i wyciąć albo rogaliki albo pyszne ciasteczka. Można dodać farsz no. dżem wiśniowy. Pycha. Jak by ktoś chciał to mam do odsprzedania jedną nową pierożkomanię, bo kupiłam cioci w prezencie na imieniny, a okazało się, że ona (również fanka tupper) zakupiła ją u konsultantki. No i teraz mam dwie :) Jak by ktoś miał na nią ochotę proszę o info na priv.

A jeszcze co do liliany to zauważyłam, że jak robię z galaretki to warto dawać mniej wody - jak mieszam z 200 ml śmietanki 30% to daję 300-350 ml wody na galaretkę, a jak robię samą galaretkę to daję 420-450 ml - nie traci to na smaku a jest ona taka jakby stabilniejsza :)

cześć winnie73 a za ile tą pierożkomanie byś sprzedała ? Agi40 - twój przepisik dzisiaj testowałam na lilianie - leżakuje sobie właśńie w lodówce i czeka na wyjęcie z liliany - dam znać jaki wyszedł

Witam bardzo serdecznie Kiedyś bardzo dawno temu jak tylko zaczynałam poznawać pojemniki Tupperware zalozyłam taki watek na forum. Jest tam trochę przepisów. Jest też luka w czasie, jeśli chodzi o kontynuację. Ostatnio zamieściłam tam trochę przepisów. Mam propozycję do Was jeżeli się zgodzicie to może tam bedziemy kontynuoawać nasze przepisy a tutaj tylko gaworzyć i wymieniac zdania. Co Wy na to? Miałybysmy wszystko w jednym miejscu. http://www.smaczny.pl/forum/index.php?showtopic=1807&hl=tupperware

Do alci pomysł jak najbardziejsuper, ale zauważ, że na podanej przez Ciebie stronie też jest wszystko: pare przepisów, ale też są różne inne wpisy.

Witam Beciak to była tylko propozycja,którą możemy wprowadzic w zycie. Jeżeli ktoś zrobi jakis wpis to odeślemy go na te forum.Myslę że może się udać a nam pomoże w uzyskaniu nowych przepisów, które np zamiesciła Koniczka 4020. Mogłaby jeszcze raz je przekopiowac na tamtą stronę. Co Wy na to? Bedziemy się nawzajem pilnować a przede wszystkim skorzytamy z nowych przepisów. BaŚaB - jestem zaskoczona Twoją wypowiedzią. Wystarczyło 1 spotkanie kulinarne ze sprzedażą 530 zł aby gospodyni mogła skorzystać z bonu. Może spotkanie u Ciebie przeprowadzała nowa konsultantka,która moze coś żle zrozumiała. Jak masz wątpliwości do przedzwoń do dystrybucji numer telefonu masz w katalogu. Daj znać jak się sprawa zakoczyła. U nas jest spotknie z gospodyniami 10 lutego. Pozdrawiam i czekam na wiadomość jestem bardzo ciekawa.

Witam Ja jestem z Gorzowa Wlkp.u nas jedno spotkanie na 530 zł i bon się należy. Miałam spotakania u gospodyń ze stoisk. Było na NPŚ jedno spotkanie i przy odbiorze towaru miałam przy fakturze bon. Uważam że zasady są jednakowe na całą Polskę. Dlaczego więc jedni je stosują a inni kombinują??? Trudnoi mi sie wypowiedziec na ten temat. Pozdrawiam

W Bydgoszczy, spotkanie z gospodyniami, które zdobyły Złoty Bon odbyło się 3 lutego. Te dodatkowe wymagania to jedna wielka ściema nieuczciwych dystrybucji. Sugeruję aby gospodynie zadzwoniły do Poznania tel. 61/8649585 i wyjaśniły sprawę.

Witam Pytałam zarówno mojej konsultantki jak i menadżerki. W Częstochowie nie ma dystrybucji. Menadżerka należy do dystrybucji w Olkuszu (od kilku lat) i konsultantka też. Olkusz nic im o spotkaniu w celu realizacji bonów nie wspomniał. Bonów do ręki też nikt nie dostawał. Jedyne co menadżerka i konsultantka dostały to właśnie informację, że ZŁOTY BON może dostać gospodyni, która umówi się na pokaz kulinarny w tygodniu 6 lub 7 i była jednocześnie Gospodynią w NPŚ lub miała umówioną prezentacje, która nie doszła do skutku. Oczywiście sprzedaż każdorazowo musi być powyżej 530 zł. Realizacja bonu miałaby być razem z zamówieniem z tyg 6 lub 7. Nie byłoby źle gdyby to była tylko dodatkowa szansa na zdobycie bonu dla osób którym z jakichś względów przepadła prezentacja w NPŚ, ale wymagana druga prezentacja dla osób które spełniły warunki w NPŚ no to jest chore i niesprawiedliwe. Po za tym na spotkanie do dystrybucji z Częstochowy do Olkusza ciężko byłoby dojechać bo połączenia są koszmarne i trzeba by stracić na to prawie cały dzień i wydać sporo na bilety. No ale tak czy inaczej spotkania w celu realizacji bonów nie było.

Czyżby w Olkuszu aż tak drastycznie spadała sprzedaż, że zaczynają stosować takie brudne zagrywki? Pomyślcie są konsultantki, które w NPŚ robią po 15 prezentacji i więcej (w 5 tyg) a teraz w 2 tyg mają zrobić równowartość, żeby ich gospodynie mogły dostać bony...? no i pytanie kto ma kombinować żeby było drugie zamówienie gospodyni czy konsultantka? Ciekawe prawda? A najlepsze jest to, że taka nieuczciwa dystrybucja pracuje teraz nad piękną opinią o firmie Tupperware na całą Polskę...

Witam. Może wiecie jakie będą promocje w tyg 9. Chciałabym zaplanować swoje zakupy. na razie czekam na Cud kuchenny.Zainteresowałam sie tymi produktami i ciesze się że jest taka stronka.

Mam takie pytanie jeszcze... czy u was też zaczynają usuwać z katalogów produkty, bo nam przychodzą ciągle wiadomości że koniec sprzedaży tego czy tamtego. A co do Olkusza to chyba faktycznie bieda tam aż piszczy, ale żeby posuwać się aż do takiego oszukiwania to się nie spodziewałam. Myślicie że można zmienić dystrybucje??

Mam takie pytanie jeszcze... czy u was też zaczynają usuwać z katalogów produkty, bo nam przychodzą ciągle wiadomości że koniec sprzedaży tego czy tamtego. A co do Olkusza to chyba faktycznie bieda tam aż piszczy, ale żeby posuwać się aż do takiego oszukiwania to się nie spodziewałam. Myślicie że można zmienić dystrybucje??

Witam Natiic napisz o jakich pojemnikach mówi się że będa wycofane. Zapraszam do dystrybycji w Gorzowie. Oczywiście żartowałam. Jesteś bardzo dalego od nas. Pozdrawiam

Myślę, że nie ma przeszkód w zmianie dystrybicji. Z naszej dystrybucji w Bydgoszczy wiele dziewczyn przeszło do Piły. Uważam, że w naszym kraju jest zbyt mało dystrybucji i zbyt mała konkurencja.

Hej Dostałam w biuletynie ostatnio taka wiadomość: OD TYGODNIA 6 Z KATALOGU „WYCHODZĄ”: C 87 Elegancja Maselniczka C 88 Elegancja Dzbanuszek J 01 Zestaw misek NF Przepisy Cud Kuchenny (zmiana formatu) Od tygodnia 8 B14 Szczęśliwe Trio D74 Finezja Shaker Czy też doszła do was taka informacja? Czy Olkusz znów coś kręci?

Cześć Dziewczyny Orientujecie się można czy w Polsce są może dostępne takie silikonowe foremki jak obecnie są we Włoszech? Zapodaję linkę gdzie jest fotka http://www.tupperware.it/cps/rde/xchg/it/hs.xsl/714.html

Hej majkika300. Za pierożkomanie z tego co pamiętam w promocji zapłaciłam 55 zł, więc jak masz na nią ochotę to napisz maila magdziaq(at)gazeta.pl i chętnie się dogadam co do ceny.

Hej majkika300. Za pierożkomanie z tego co pamiętam w promocji zapłaciłam 55 zł, więc jak masz na nią ochotę to napisz maila magdziaq(at)gazeta.pl i chętnie się dogadam co do ceny.

Acha i jeszcze jedno, tak się wkręciłam w czytanie tego forum, że dzisiaj umówiłam się z moją konsultantką od dystrybucji na spotkanie co poniedziałkowe. Nie dość, że spotkałam tam miłe kobitki, lubiące gotować (np. dzisiaj był dzień o temacie ziemniaka i Pani upiekła Pączki z ziemniaków!!!) to stwierdziłam, że może i ja zacznę przygodę z Tupperware. Biorąc pod uwagę ile kupuję to raczej powinno mi to wyjść na dobre. Już kiedyś próbowałam zacząć, ale mi nie wyszło - mam nadzieję, że się teraz uda. Może konsultantki na forum coś pomogą :) W tygodniu 7 jest są dla nowych konsultantów same prezenty i jak się zapiszę to dostanę silikonowego króla, stolnicę i łyżkę silikonową za 1 zł!! a to wszystko jest warte ponad 200 zł!! poza tym są prezenty za 1 zł i jeszcze kilka ciekawych innych propozycji. Ale oprócz prezentów najbardziej podobała mi się atmosfera spotkania - pomimo tego, że byłam obcą osobą, to wcale się tak nie czułam i nie miałam wrażenia, że babki patrzą na mnie krzywo, lub coś w tym stylu. Cieszę się, że wejdę między ludzi na nowo, bo teraz to tylko praca i praca i dom, a tak to trochę "odżyję". Będę miałam fajną menadżerkę - jak ktoś jest z Wrocławia to mogę polecić, bo jest super babka i fajnie mi się z nią gada.

Witam Nornika - podobne firemki sa w konkursie dla konsultantów a to znaczy ze napewno bedę w ofercie. Te foremki które wskazałaś wygladają mi na płytkie. W katalogu są trochę głębsze - Myfinki. lub szersze - tartaletki. Możesz smialo trochę poczekać. Winnie 73 - ten dodatkowy zestaw: stolnica, król i łyzka silikonowa jest za 1 zł jeżeli w ciagu 3 tygodni bedziesz kwalifikowana, jeżeli kwalifikacja potrwa dłużej to zapłacisz 49,90. Wart się postarać i zaoszczędzic 49 zł. Pamietaj tylko, że konsultantką możesz zostać tylko 1 raz - tzn, żeby dostać te produkty za 1 zł. Jeżeli juz kiedyś dostałaś zestaw nowego konsultanta to teraz możesz się tylko uaktywnić i pracować jako "stara" konsultantka - oczywiściw stażem nie wiekiem. Pozdrowienia