jak przechowywac drozdze?

jak w temacie...kupuje drozdze w wiekszej kostce..ale nie zuuuzywam calosci...i reszta plesnieje po jakims czasie w lodowce...wiec jak je przechowywac...mrozic?...ech...moze ktos wie...

ale po prostu kupuj mniejsze kostki,skoro i tak całej nie zuzywasz

he..kilka razy kupilam paczuszke w ktorej bylo chyba...6..lub 4 kostki takie na raz...ale jak mi reszta zostala...to tez splesnialy... wiec szukam sposobu na przecowywanie:(

po rozmrożeniu są bardziej maziste ale żywe i nadają się do użycia. spróbuj

ja zamrażam

Drożdże wkładam do foliowej torebki i w lodówce leżą ok. 2 tyg.Jak ich nie wykorzystam to po prostu wyrzucam/10 dag. kosztuje 70 gr/

ja daje do zamrażarlnika i nic się z nimi n ie dzieje.

dzielę na 4 równe części czyli po 2,5 dag zawijam każdą porcję osobno w folię lub papier do pieczenia lub alufolię i zamrażam Zawsze mam dzięki temu drożdże pod ręką. Po rozmrożeniu i dodaniu odrobiny cukru ruszają niezawodnie i szybko. Po co wyrzucać skoro można zamrozić?

można też póki, są świeże, drobno pokruszyć i wysuszyć - wczesniej zapisawszy ile ta suszona porcja miała gramów, gdy była swieżymi drożdżami suszone też ładnie ruszają po ozywieniu wodą i cukrem, mąką, mleko lubią ;-)

super dzieki...zamoroze i zobacze jak dzialaja:)po rozmrozeniu...hmmm

mrożę. robię już tak pare lat:)

Mogę polecić te pojemniczki co sama używam, idealne do potraw o stałej konsystencji i tak samo płynów – Super Vac się to nazywa. O pojemnikach to w ogóle się dowiedziałam z youtuba (jeden z ich filmików - www.youtube.com/watch?v=I-wAoHIFXrM ).