Starajace sie, chetne zapraszamy

a co serwujecie na obiadek dzisiaj kochane :)??? Ja już po obiedzie:)

Zocha super miałaś wieczorek :) No i w końcu humorek lepszy :)

Menia-ja tez juz po obiadku u nas dzis spagethi i zupka pomidorowa :)

mniam mniam spaghetti i pomidorówka :) u nas dziś leczo :)

leczo- moj M poprostu uwielbia a ja nie przepadam heh :p

Ja obiecalam moim chlopcom zapiekanke ze szpinakiem bo my uwielbiamy szpinak nawet M polubil chociaz jak sie poznalismy to nawet nie pytajcie zawsze mu mowie "ktos ci to kiedys zle zrobil" i teraz zjada wszystko a o szpinak sam sie upomina a nawet sam go sobie robi:)

eterno ja lubię szpinak :) podziel się przepisem :)

SZPINAK !!- o nie ! masakra hehe nie lubie lee :D

Krokiety z kapustą i grochem Składniki * Barszcz: * ------------ * 1 kość wędzona lub skóry z boczku wędzonego * liście por * 1 średnia cebula * 1 średnie jabłko * 5 ząbków czosnku * 2 łyżeczki majeranku * 2 średnie buraki * 1/2 szklanki zakwasy buraczanego * 50ml octu 10% * 3-4 liścia laurowego * 3-4 ziela angielskiego * sól pieprz,cukier do smaku * Krokiety: * ------------ * ciasto: * 2 szklanki mąki pszennej * ok.3 szklanek wody mineralnej gazowanej * 1 jajo * 1 łyżeczka soli * 50ml.oleju słonecznikowego lub innego * farsz: * 70dag. kapusty kiszonej * 1 szklanka grochu łuskanego (dzień wcześniej namoczyć w zimnej wodzie) * 1 średnia cebula * 1 łyżka masła * 2-3 ziela angielskiego * 2-3 liścia bobkowego * sól,pieprz,magii,cukier do smaku * panierka: * mąka,jaja,bułka tarta * olej do smażenia krokietów Etapy przygotowania Do garnka wkładamy kość wędzoną,oczyszczone liście por,cebulę,jabłko pokrojone w ćwiartki,zmiażdżony czosnek,zalewamy zimną wodą lekko solimy i na średnim ogniu gotujemy wywar ok.1h.Buraki obieramy,płuczemy i trzemy na tarce o grubych oczkach.W połowie gotującego się wywaru dodajemy buraki i zmniejszamy płomień,wlewamy ocet.W między czasie kapustę płuczemy kroimy drobno i gotujemy do miękkości w niewielkiej ilości lekko osolonej wodzie z dodatkiem liścia laurowego i ziela angielskiego,cebulę kroimy w drobną kosteczkę szklimy na maśle dodajemy do kapusty.Groch gotujemy do miękkości łączymy z kapustą doprawiamy do smaku i odstawiamy do ostygnięcia (można dodać łyżkę mąki pszennej,lub bułki tartej jak farsz będzie za wodnity,lub przecedzić wodę przez gęste sito).Składniki ciasta naleśnikowego łączymy energicznie mieszając trzepaczką w misce tak aby nie było grudek.Smażymy cienkie naleśniki.Wywar przecedzamy,doprawiamy do smaku,dodajemy koncentrat buraczany sprawdzamy smak.Na blacie kuchennym rozkładamy naleśniki,na środek wykładamy farsz zwijamy w krokiety,panierujemy w mące,jaku,bułce tartej i smażymy na złoto-brązowy kolor z obu stron.Podawać na ciepło. Smacznego. :)

i jeszcze na moje ulubione kluski slaskie :D Składniki * ziemniaki * mąka ziemniaczana * pietruszka * vegeta * pieprz Ugotowane ziemniaki zmielić do garczka i w garczku wyrównać powierzchnię. Wyjąc 1/3 ziemniaków, na to miejsce wsypać tyle mąki ziemniaczanej ile było ziemniaków. Następnie wrzucić wyciągnięte ziemniaki i wszystko razem wymieszać dokładnie, dodać pietruszki, Vegety i pieprzu. Z wyrobionego ciasta lepić kulki. Gotować około 5 minut w osolonej wodzie od wypłynięcia kulek na powierzchnię. Najlepiej smakują z sosem pieczarkowym.

Same pyszności jadłyście, ja dopiero będę - spagetti, od wczoraj mam ochotę ;) A nie odzywałam się, bo była u mnie szwagierka i zgdanijcie o czym mnie przyjechała poinformować ?? :D

ze jest w ciazy :)

Menia masz świetny układ w pracy, zazdroszczę. Idealny, tylko Ty z m się mijacie raczej, ale dla dziecka super :)

cebula i czosnek wrzucasz na oliwe jak sie podsmazy wrzucasz szpinak taki mrozony i go gotujesz dodajesz kaszki mannej i smietany doprawiasz. gotujesz makaron ja zwykle kupuje penne i sos serowy knorr wyrzucasz ten ugotowany makaron do formy zaroodpornej polewasz sosem wykladasz szpinak i posypujes zoltym serem najjlepiej jesli wszystkie skladniki sa gorace bo wkladasz do piekarnika na chwile tylko zeby ser sie rozpuscil jest PYCHA

Dokładnie i to w tym samym tyg. co ja :) Nieźle :D Najważniejsze żeby tym razem wszystko było dobrze!! I obie zostaniemy w listopadzie mamusiami.

KamilaK- swietnie gratuluje :)

Zocha z klusek chętnie skorzystam :)

Ciesze sie :)

Dziewczyny ja to mam troche problem z gotowaniem, niby mi to nawet wychodzi, ale nie bardzo lubię, muszę mieć naprawde ochotę, żeby coś ugotować, a ochotę mam niezwykle rzadko :/ Jak robiliśmy sobie kuchnie to mówiłam, że będę w niej spędzać dużo czasu, i tak było chyba przez miesiąc, teraz tylko wchodze, żeby coś złapać i wyjść ;/ Ale i też nie mam dla kogo gotować,m w delegacji, ja sama zjem czasem coś u mamy a czasem złapie cokolwiek i jakoś tak, niezbyt zdrowo :(

czesc wam, powiedzcie jak dlugo sie starcie o dzidzie? ja staram sie od 7 miesiecy. ja mam spagetti na obiad :)

zobaczysz jak malenstwo juz bedzie na swiecie i troszke podrosnie znajdziesz przyjemnosc ja moim chlopcom gotowalam na parze jak skoncztli 3 miesiac i sa zdrowi i lubia jesc nigdy nie chcieli sloiczkowego jedzenia i dobrze:)

witamy! Ja od czterech miesiecy. Co wy macie dzisiaj z tym spagetti:) chociaz w sumie u mnie tez makaron tylko inaczejhi hi

Barbara 1985- czesc ja tak ogolnie to2.5 roku 2 ciaze zakonczone strata maluszka

Zocha wspolczuje, wierze ze wkrotce wszystkie bedziemy sie cieszyc i zalozymy nowy tobik " jestesmy w ciazy " hehe. Tersa sie smieje ale mam dni ze mnie to wszystko dobija. Moj maz uwielbia spagetti dlatego zrobilam dzisiaj :)

witaj Barbara :) Ja staram się od stycznia tego roku. Ale to już o drugiego dzidziusia . Kamila.K jeszcze ci się odmieni to nieprzebywanie w kuchni :)

Barbara 1985-ciezko bylo i jest nadal ale czas goi rany..

Zocha a przepraszam ze pytam ktory ty jestes rocznik? i Ty MENIA tez?

Ja pobnie od stycznia 2008 i dwie ciąże zakończone tragicznie

eterno ja jestem rocznik 85 :)

iew ja też mam taką nadzieję, że mi się odmieni z tym gotowaniem, jak będzie dla kogo to i przyjemność będzie :)