jak zrobić gulasz? POMOCY

Błagam Was. Powiedzcie jak zrobic najprostszy gulasz...musze go dzisiaj zrobic a nigdy akurat nie miałam okazji gotowac gulaszu.

?

Mieso pokroic w kostke, doprawic sola, pieprzem, czerwona papryka. Mozna tez lekko oproszyc maka. Na patelni podsmazyc cebule pokrojona w kostke. Potem dodac mieso. Kiedy sie zezloci, dusic z lisciem laurowym i zielem angielskim.

a tą cebule na maśle czy na oleju podsmażyć?

zesmażyc mieso tak na brazowo mocno bo potem wyjdzie ci blady i nie smaczny jak ci sie nie uda to miesko podgotuj do miekości i dożuc sos pieczeniowy z torebki:)

Dzięki wielkie :)

nie dorzucaj sosu z torebki:( jeśli mięso oprószysz odrobiną mąki to wyjdzie Ci fajny sosik.

ja jej tylko sos w torebce w ostateczności poradziłam ja jak swójn pierwszy sos robiłam 15 lat temu to mieso w kiblu wyladowało:D dzisiaj bym ja podgotowała i dodała sos z torebki i bym jakos go uratowała:)

mięso pokrój na kawałki, obsmaż (na ciemno). Przełóż do garnka, na tłuszczu z mięsa podsmaż cebulę. Cebulę przełóż do mięsa. Dodaj liść laurowy, ziele angielskie. Zalej zimnąwodą, tak aby zakryć mięso. Możesz dodać do smaku przyprawę Do gulaszu, prawie każda firma teraz ją ma. Jak sos Ci się zredukuje do połowy, ok 1,5 godz. Teraz możesz sos odrobinę zagęścić mąką. Łyżkę mąki mieszasz z odrobiną wody, tak aby nie było grudek, najlepiej trzepaczką. I wlewasz pomału do gulaszu, aż do uzyskania odpowiedniej konsystencji. Niektórzy dodają jeszcze śmietanę na koniec, ja nie lubię Powodzenia

zapamiętaj ...mięso nigdy nie zezłoci się w cebuli....ZAWSZE najpierw podsmażasz mięso,kiełbasę.....na koniec wrzucasz cebulę....

zachecam do super gry w te zimne dni mozna wygac laptopy http://uwolnijmikolaja.pl/ref/8323

Gulasz właśnie sie robi. dam znac jak wyszedł ;)

Witam ponownie. Udało się :)