łosoś z piekarnika! potrzebna opinia kucharek ;)

dzis zakupilam lososia, jednak nie jest to filet lecz cala ryba. znalazlam przed chwila ciekawy przepis na lososia z piekarnika, jest w nim zaznaczone ze sa to jednak filety, zastanawia mnie czy bedzie jakas istotna roznica?

up

nie a daj linka do tego twojego przepisu

jedyna roznica to czas pieczenia - losos jest zazwyczaj dosc "gruba" ryba, wiec kiedy jest nie poporcjonowany moze trzeba go bedzie troszke dluzej trzymac. Moj przepis (sciagniety z neta): Kroimy lososia na kawalki mniej wiecej 3 cm grubosci 5 cm szerokosci, obtaczamy w soli,. Robimy marynate z soku z cytryny i oliwy z oliwek. I na koncu zawijamy w folie aluminiowa. Pieczemy 20 minut w temp. 180 stopni. Najlepsze z sosem koperkowym (smietana+kawalek kostki rosolowej+swiezy koperek). Mniam. I pieczone ziemniaczki. Ziemniaki ggotujemy przez 10 minut, odcedzamy obsypujemy przyprawa do ziemniakow i do piekarnika wraz z lososiem. Mozna podpiec troszke dluzej niz lososia okolo 30 minut. Pycha;)