wielkanocny, może juz był taki temat no ale :)

Witajcie Moje Drogie Może już był taki temat, ale co chwilkę ktoś zakłada nowe więc nie mogę znaleźć :( Powiedzcie, co robicie na święta do jedzonka :) albo co będzie tam gdzie się ewentualnie wybieracie, bo sama nie wiem co robić A jeśli macie jakieś fajne pomysły na jakieś ciekawe danie dawajcie przepis :) Pozdrawiam Was serdecznie i życzę spokojnych radosnych świąt oraz wielkiej wojny na śnieżki w dyngusa hihi ;-)

na śniadanie jadę do moich rodzicow-pewnie zostaniemy na obiedzie II dzien swiat idziemy do tesciow i dziadkow tak wiec zalatwilam sobie w tym roku ,ze pieke tylko ciasto;) ot co ,tak sobie zalatwilam swieta;)

fajnie masz, ja mam niestety dzieciątka chore i robimy swięta u siebie, jakie pieczesz ciasto?

No jasne a matka i tesciowa niech urabiaja sobie rece do kolan, moim zdaniem jak sie do kogos jedzie w gosci to nalezy cos przywiezc, albo sie zrewanzowac w nastepne swieta. Ale nie, po co, najlepiej sobie wszystko zalatwic...

gggggggggggggggggggyyyyyyyyyyy koleżanka pisała że jedzie gdzieś i piecze ciasto, ale są tutaj też osoby które wyjezdzaja i ja np nie widze nic w tym złego skoro zostały zaproszone. Ale nie o tym temat... chciałam wiedzieć co robicie bo ja mam już dość monotonii... bo u nas co świeta to to samo dlatego założyłam ten topik

ggggggggggggyyyyyyyyyyyyy a może przywozi właśnie ciasto albo rewanżuje się w inne święta? My na święta jedziemy do babci. Mama i bratowa robią mięsa, sałatki, babcia chyba tylko schaby, ja jestem od ciast. No i problem, bo oprócz tortu nie mam pomysłu...

Ja tam jadę do teściowej i nic nie wiozę. Teściowa chyba przegnałaby nas z tym jedzeniem :P Ona zawsze robi aż nadto i wiem, ze nawet nie chciałaby, żebyśmy coś im przywozili. zamiast sałatki czy jajek zabieram więc ze sobą zawsze jakąś kawę, łakocie i świąteczny drobiazg. Zresztą nie wyobrażam sobie tłuc się kilkaset kilometrów z sałatką :D Jak jestem na miejscu to w razie czego pomagam w kuchni.

Myślałam żeby zrobić paschę (taka nowość, bo u mnie w rodzinie tradycji robienia paschy nie było) i coś jeszcze. Sernik robi moja mama, bo robi najlepszy...

no kobietki jakie robicie te mięska sałatki?? :) bo zbyt ogólnie piszecie ;-) a co to ta pascha tzn słyszałam ale masz przepisik?:)

już się odezwal tabun kobiet, ktore maja rece pelne roboty w swieta.Jasne ,ze bedziemy robić swięconke i jakieś tam przysmaki dla siebie. Rodzice nas zaprosili z obu stron ,wiec dlaczego nie skorzystać? Ciasto upiekę albo jakąs szarlotkę albo sernik z brzoskwiniami, a moze i to i to, się zobaczy;)

nic:) jadę na gotowe a w domu jajka mężowskie mi w zupełności wystarczą

ja w tym roku zaszalałam, bo spodziewam się gości od strony męża w drugie święto i pierwsze prawdopodobnie też. :) ciasta: - mazurek z orzechami włoskimi - muffinki bananowo-czekoladowe - sernik na zimno mięsa: - roladki z kurczaka z warzywami w środku - pieczone pstrągi (to będę robiła w poniedziałek po południu na kolację) - schab ze śliwką - żeberka w miodzie przystawki: - jajka faszerowane obowiązkowo :) - sałatka z tuńczyka - bułki nadziewane pieczarkami - specjalnie dla moich dzieci :) może coś jeszcze wymyślę, zobaczymy na ile mi i mężowi starczy czasu i chęci w sobotę. :)

fanka ;-) jak robisz jajka faszerowane czym je faszerujesz i jak sałatkę z tuńczykiem???

up

Jedziemy do mojej mamy na święta, razem robimy: ciasta: -mazurek, sernik, jabłecznik, biszkopt z kremem, zebra mięsa na zimno: -pasztet, schab ze śliwką, kurczak z nadzieniem, nóżki w galarecie (z kurczaka), szynka 2 rodzaje (pekluje się od tygodnia) Plus ryba po grecku, sałatka warzywna i jajka faszerowane i obiady z cyklu żurki, bigos i inne. Pewnie sporo pominęłam, u mnie zawsze stół się lekko ugina, ale wspólne gotowanie jest fajne :)

jajka robię na dwa sposoby, tzn. robię dwa farsze, jeden jest z serem pleśniowym a drugi taki ziołowy. z serem pleśniowym robię tak: - gotuję jajka, żółtka wyciągam i mieszam z serem, masłem, majonezem i przyprawy do smaku (proporcje według uznania) no i nakładam farsz do jajek, posypuję szczypiorkiem a drugi farsz to z ziołami: - mieszam żółtka z koperkiem, szczypiorkiem, bazylią świeżą, jogurtem naturalnym, majonezem, masłem i doprawiam do smaku solą i pieprzem, wychodzi bardzo fajny zielony kolor :) sałatka z tuńczyka: - ryż - tuńczyk w oleju - kukurydza - czerwona fasola - korniszony - majonez - dwa jajka - sól i pieprz - wszystko kroisz w kostkę i mieszasz - pychotka :)

no kobietki :)

u mnie też się zawsze stół ugina, bo teściowie i szwagrowie zawsze przywożą mnóstwo pyszności, potem nie możemy tego przejeść. :)

fanka dziękuje :) a jak się robi pasztet? ja póki co to na swojej liście mam tak : sałatka jarzynowa, gołąbki, biała kiełbasa :P babka ;P(ze sklepu bo ze mnie taki cukiernik że ho ho) jaja oczywiście no i galaretki z kurczaczkiem na resztę pomysłu nie posiadam

up

a ja nie lubie jezdzic na gotowe. Kolejne swieta speiprzone przez mojego.Ja zawsze mam sie poswiecac i jezdzic do jego rodzicow.

U mnie prym wiodła zawsze moja babcia- już dwa tygodnie przed świętami zaczynała jakieś peklowania, marynaty.. i tak do samych świąt- kilka ciast, wszystkie mięsa, sałatki, przetwory własnej roboty. Ona nawet makaronu nie chciała kupować, musiał być robiony przez nią.. Teraz już nie ma sił i podupadła na zdrowiu. Dlatego razem z mamą i siostrą chcemy robić tak, żeby było jak zawsze- ale, szczerze, nawet we 3 ciężko podołać, nie mam pojęcia jak ona dawała radę sama...

zaraz przyleci woman in black i powie,że ona od gotowania ma kucharke a do sprzatania pokojówke i was wyśmieje,że same robicie święta!

pasztet to jak dla mnie wyższa szkoła jazdy, robiłam dwa razy w życiu i dwa razy mi nie wyszedł, więc lepiej się nie wypowiadam na ten temat. ;)

fanka :) mogę o coś spytać ?

ja na "gotowe" jadę tylko na śniadanie w niedzielę, do moich rodziców, gdzie będzie cała rodzina, ale w sobotę jadę tam pomóc mamie w przygotowaniach.

oczywiście, pytaj. :)

U mnie będzie tradycyjnie: - indyk - schab ze śliwką/morelą - kapusta z grzybami - kapusta zasmażana Zawsze robimy święta "zbiorcze", więc nie wiem, co jeszcze i jakie cista. Ja robię paschę i ciasto pani Walewska

Pasztet: Gotujesz mięsa- wszystkie klasy- ( jak kto lubi) od cielęciny, wołowiny przez bardziej tłuste np. wieprzowinę plus trochę drobiowej wątróbki. Dorzucam też cebulę, marchew, pietruszkę. Ugotowane- odcedzam i mielę, razem z warzywami, w pozostałym wywarze moczę bułkę i też mielę. W zależności od konsystencji dodaję wywaru, doprawiam (sól, pieprz, gałka muszkatołowa) i piekę. Roboty sporo, ale smak bez porównania ze sklepowymi :)

Polly - w takim razie ja nie wiem co źle robię, że mi nie wychodzi. :)