topik, który i tak kiedyś się zatnie

Fredensborg ja mam uczulenie na koperek:)

czy ropucha jest przysadzista jak iftar, fred i zuza?

dobra, opisuję ten makaron z tuńczykiem. składniki na jakieś 3 porcje lub na 2 dla WIELKICH żarłoków:) X 1. średnia czerwona cebula, 2 spore ząbki czosnku 2. pomidory krojone z puszki lub szklanka sezonowych bez skórki, pokrojonych i odparowanych 3. puszka tuńczyka w sosie własnym - tego w całych kawałkach, nie rozdrobnionego 4. puszka oliwek nadziewanych anchois - są teraz w lidlu z okazji tygodnia portugalskiego, w biedrze tez je mają okazyjnie, bo tak to rzadko widuję. warto zrobić zapasy :) 5. garść czarnych oliwek 6. makaron - ja dałam penne razowy, może być każdy jaki lubicie 7. dobra oliwa + łyżka oleju rzepakowego 8. ser bałkański lub inny do posypania 9. sól, pieprz świeżo mielony, ostra papryka - dałam w proszku, jak chcecie możecie zaszaleć ze świeżą chilli :P zaraz będzie wykonanie.

Najbardziej na swiecie lubię lody z ciepła gałka!

If, to dawaj przepis na pesto :) ja muszę kupić do tego dobry rozdrabniacz, bo nie mam.

_iftar_ bo pesto dobre jest:) Ja w sezonie mam zabawkę i robię pastę z papryki, cudo do makaronu, chleba, tostów, kiełbasek poprostu do wszystkiego, i można robić zapas na zimę :)

Witam. Też lubię makaron pełnoziarnisty oraz sojowy, chociaż on z soi nie jest, ale fantastyczny jest w zupach i odsmażany na ryżowym lub kokosowym, z dodatkiem imbir********* i kurkumy. I lubię też kukurydziany. Jest od jakiegoś czasu w Biedronce.

Zajawkę a nie zabawkę :)

dobra, jedziemy dalej z tuńczykiem. cały sos można zrobić tak naprawdę w trakcie gotowania się wody na makaron i samego makaronu. X cebulę drobno pokroić, ja robię w cienkie plasterki w poprzek, a potem na drobniejsze, czosnek zetrzeć na tarce. obie te rzecz zeszklić, mieszając, na oliwie z odrobiną soli (nie przypala się wtedy), jak się zacznie delikatnie rumienić to dodać pokrojone w plasterki oliwki, trochę to pomerdać, żeby oliwki dobrze się podgrzały i oddały aromat. zalać pomidorami z puszki. wydobyć tuńczyka i w kawałkach powrzucać, dodać też ten płyn – sos własny :) sypnąć trochę ostrej papryki, świeżo mielonego pieprzu i na małym ogniu niech się odparowuje do uzyskania pożądanej konsystencji, można dodać jeszcze trochę oliwy do smaku, ja tak zrobiłam. jak już ładnie zgęstnieje, dosolić ile się lubi, zamieszać z makaronem i razem podgrzać. wyłożyć na talerz, posypać drobno pokrojonym serem bałkańskim.

anadwos - ta pasta z papryki to coś jak ajwar?

Fredensborg kukurydzianego chyba nie jadłam:(

x

x

x

x

Fredensborg kukurydzianego chyba nie jadłam:( Coś mi się wydaje że top się zacina albo ja mam coś z netem:/

If - aaaa, zrobiłaś literówkę, miało być "lubię", a ja myślalam, że "robię" ;) no ja też nie robiłam nigdy. pesto jest tłuste, już sobie wyobrażam szorowanie superrozdrabniacza z oliwy, parmezanu i całej reszty mazi ;)

zacina się, ale trochę go popchnęłam.

Tak ŻabAlka to coś takiego;)

Tak to coś takiego jak ajwar:)

z takich ciekawszych sosów na zimno na oliwie to mi wybitnie smakuje argentyński sos chimichurri. odkryłam go przypadkiem, kiedy byłam przeziębiona i potrzebowałam połączenia oliwy z pietruszką i czosnkiem.

to jak będziesz miała chwilę to napisz przepis, ja na pewno skorzystam.

anadwos, jaki masz patent na ściąganie skórki z papryki?

Muszę wypróbować :) A ostatnio odkryłam super deser z pieczonych jabłek. Zawsze piekłam w całości nadziane w miejsce ogryzka, a tym razem obrane, pocięte w ćwiartki, ułożone w żaroodpornym, posypane owocami (mrożony miks z Lidla owoce leśne) na to trochę naciapkac dżemu i posypać zrobioną kruszonką, 180stopni/40min, cudo normalnie a takie niby nic;)

Fredensborg całą paprykę się mieli:)

If, dobranoc i udanej randki :)

Czyli takie crumble Też lubię te owoce z Lidla. Stosuję do koktajlu owocowego.

Iftar, śpij dobrze i zachowaj rozsądek;)

Anadwos Czym nadziewasz wydmuszkę jabłkową?? Raz zrobiłam, z daktylami, włoskimi, olejem i czymś słodzącym.

Najczęściej jednak piekę jabłka z olejem kokosowym i cynamonem, bo szybciej;) Tak samo gruszki, już bez cynamonu. Pycha!