Przepisy na dania szybkie, zdrowe i smaczne! Zapraszam do wspólnej konsumpcji.

odswiezam, bo fajny temat a ja mam fajny przepis :) danie nie jest szybkie, ale co tam :P cannelloni z nadzieniem brokulowo-pieczarkowym skladniki: - 300 g brokul - 2 lyzki oliwy - 2 szalotki (posiekane) - 300 g pieczarek (posiekanych) - zabek czosnku - sol, pieprz - 2 lyzki smietany - 1 jajko - 50 g pestek (dynia, slonecznik, pinia) - 16 sztuk cannelloni sos: - 2 lyzki oliwy - zabek czosnku (pokrojony w cienkie plasterki) - 100 ml bialego wina - 100 ml bulionu warzywnego - 200 ml smietanki - 100 g sera plesniowego (pokruszonego w kawalki) - 200 g serka wiejskiego (kremowy) przygotowanie: - brokuly podzielic na rozyczki i obgotowac przez 3 minuty, nastepnie drobno posiekac; - przesmazyc szalotki z pieczarkami, dodac czosnek i brokuly, podsmazyc az wyparuje cala woda, doprawic sola i pieprzem; zdjac z ognia i przykryc; - nastawic piekarnik na 200 stopni; - sos: podsmazyc delikatnie czosnek, dodac wino, bulion i smietanke, gotowac na malym ogniu az sos zredukuje sie do 1/3; dodac caly ser, mieszac do calkowitego rozpuszczenia, doprawic pieprzem; - do mieszanki brokulowo-pieczarkowej dodac smietane i jajko, dobrze wymieszac; dodac polowe posiekanych pestek; - nadziewac cannelloni (mozna przy pomocy szprycy) nadzieniem; - ulozyc je w naczyniu (natluszczonym), polac sosem i zapiekac ok. 30 minut az potrawa sie zrumieni; - przed podaniem posypac reszta pestek gotowe - smacznego

danie makaronow: dla 3 osób: 250 g makarony z pełnego ziarna 50 g słonecznika prażonego puszka tuńczyka w sosie własnym warzywa na patelnię z lubczykiem ugotować makaron. podsmażyć warzywa-według przepisu wylać sos z tuńczyka-zmieszać z 4 łyżkami oleju i przyprawą wszystko zmieszać można zabrać do pracy i zjeść na zimno. Bardzo smaczne Szybki rosołek: zrobić gotowane pulpeciki ( mielone z indyka, czerstwa bułka, dużo natki pietruszki, sół i pieprz, jajko)- wystarczy 250 g. mięsa... uformować malutkie kulki, do wywaru dodać małe talarki marchewki, makaron, pietruszkę i pulpeciki, dobrze zaprawić bulionem, Smakowite dwa dania w jednym.

Potrawka Meksykańska składniki: 2 średnie kiełbasy lub parówki 1 duża cebula 4-5 średnich pieczarek 1 puszka kukurydzy 1 puszka fasoli czerwonej 2-3 łyżki koncentratu pomidorowego odrobina cukru olej do smażenia ostra i słodka papryka w proszku PRZYGOTOWANIE: 1.Kiełbasę kroimy w w grubsze plastry i podsmażamy aż się zarumieni. 2.Pieczarki oczyszczamy i kroimy w plasterki.Cebulę kroimy w kostkę.Pieczarki i cebulę dodajemy do kiełbasy i dusimy do miękkości. 3.Potrawkę podlewamy wodą i dodajemy koncentrat pomidorowy.Podsypujemy cukrem tak by danie nie było kwaśne.Dodajemy do smaku papryki i dusimy pod przykryciem 10 min.Na koniec dodajemy kukurydzę i fasole i mieszamy przez 2 min SMACZNEGO!

zapraszamy do obejrzenia nowych modeli marokanskich naczyn ceramicznych tagine w sklepie rekodziela marokanskiego www.marokostyle.com

BŁYSKAWICZNA FRITTATA składniki: 1/2 op makaronu najlepiej spaghetti 5-6 jajek 10 dag startego parmezanu sól pieprz olej do smażenia Przygotowanie: Makaron gotujemy w osolonej wodzie na pół twardo i odcedzamy.Jajka roztrzepujemy trzepaczką i dodajemy ser.Doprawiamy solą i pieprzem.Masę jajeczna wlewamy do makaronu i mieszamy.Na patelni rozgrzewamy olej i wykładamy makaron i smażymy z obu stron aż jajka się zetną. Do tego danie nie trzeba dodawać żadnych przypraw.Podajemy je z surówką.

Krem z zielonego groszku puszka groszku ciasto ptysiowe 1l bulionu 20 dag sera żółtego mała śmietana do zup Do gotującego bulionu dodaje się zmiksowany zielony groszek, zagotowuje się - dodaje całą smietanę, potem starty drobno ser i bon apetit, podaje sie z grzankami z bagietki lub z ciastem ptysiowym, po nalaniu do miseczki posypuje się odrobiną sera żółtego:)) szybko i pysznie:) Grzanki z łososiem Super przystawka 1 bagietka - pokroic w talarki ok 1 cm, posmarowac masłem na chwile do piekarnika az lekko sie zarumienią, na to po lekkim ich wystudzeniu nałożyć serek czosnkowy bieluch, kawałek łososia i oliwke oraz koepe pycha:)

jadlam kiedys zupe krem z groszku, moze byla podobna jak z w/w przepisu :) byla pyszna i to na zimno, troche niczym groszkowe lody :) tylko ja bym zdecydowanie polecila normalny groszek, nie z puszki chociazby mrozony, bo wiadomo o swiezy nie jest tak latwo ...

Już jest taki topic, od kilku lat, świetny - polecam. http://f.kafeteria.pl/temat.php?id_p=1924519&start=960

Od jakiegoś czasu zafascynowała mnie dieta strukturalna. Zaczęłam zwracać uwagę na to co znajduje się w moim jadłospisie. Zaraziłam tym też moją rodzinę. Nie chodzi tu o jakąś tam dietę, ale zdrowe odżywianie. Łatwe i smaczne dania, które można przygotować szybko, a szczególnie przepyszne koktajle, które zawierają moc witamin i mikroelementów. Szczerze polecam każdej grupie wiekowej.

dostęp do przepisów kulinarnych http://ppl3.pl/r/G2rprzepisy