Podzielmy sie swoja wiedzą i doświadczeniem

Biszkopt (np. z 4 jajek) upieczony na prostokątnej blasze. 1,30 kg jabłek 0,75 l wody 2 łyżki cukru 2 budynie śmietankowe lub waniliowe Polewa: 2/3 kostki masła 20 dag cukru 4 łyżki mleka 15 dag kokosu Przepis Obrane jabłka pokroić w ósemki (1-2 cm. plastry) Zagotować 0,75 l wody z 2 łyżkami cukru, wrzucić jabłka, gotować je ok. 3 minut. Odcedzić, gorące wyłożyć na biszkopt. Na wodzie, w której gotowały się jabłka, ugotować 2 budynie śmietankowe lub waniliowe. Wylać gorący budyń na jabłka. Składniki polewy gotować 3 minuty, zestawić z ognia i wsypać 15 dag kokosu. Wymieszać, rozprowadzić po cieście.

Kiedyś robiłam biszkopt z 4 jaj,który wylewałam na natłuszczoną tortownicę,wysypaną bułką tartą,kroiłam jabłka w plasterki(2-3 szt),które wciskałam w biszkopt i piekłam w 180 stopniach ok.40 minut,ostudzone ciasto pudrowałam,teraz sobie o nim przypomniałam.

a ile mąki do biszkoptu z 4 jaj ? ja dodaje szklanke mąki , szkl cukru i troszke proszku ale jak dam jabłka to mi idą na dno :(

Robiłam wg tego przepisu.A jak ci jabłka opadają na dno to poturlaj je w bułce tartej lub mące. http://www.przyslijprzepis.pl/przepis/ciasto-biszkoptowe-z-jablkami

zrobiłam tą rolade z przepisu jw , smaczna ale popękała mi przy zwijaniu , zwijałam gorącą :(

To przepis i foto piszącej tu kiedyś atramki,to wg jej przepisu robię i zawsze mi wychodzi. http://www.garnek.pl/atrami/24712831/pozdrawiam

Dziewczyny jak macie tyle super przepisów na ciasto z jabłkami to na 100 % macie i na serniki,to ciasto lubię najbardziej.Pozdrawiam.

i ja proszę o przepis na sernik ale taki zbity,cięzki nie puszysty

Hej ludzie Kochani....Lidzia robi tą zwijaną roladę z jabłkami....więc to Ona może doradzić...a co do serników...jest masa przepisów...mogę pójść na łatwiznę? :) zapiszcie się do grupy Nasze Smaki...tam mamy # z kategoriami...dobra tyle ile wlezie...ostrzegam tylko aby poczytać regulamin przed....bo grupa fajna i pilnujemy rodzinnej atmosfery...sama jestem jednym z adminów i usuwam jak coś nie pasi....ale warto...bo wiele się nauczyłam tam..pozdrawiam...Ania3

Czy chrześcijan obowiązuje święcenie soboty? https://www.youtube.com/watch?v=aXw_HkKD-7Y

KTO ZMIENIŁ SZABAT Z SOBOTY NA NIEDZIELĘ? http://www.amightywind-proroctwa.com/polishwebsite/whochangedsabbath.htm

Co kościół katolicki zrobił z dziesięcioma przykazaniami? https://www.youtube.com/watch?v=mfMAsg4BXSY

Telefon Słuchacza Do Radia Demaskujący Kościół Katolicki https://www.youtube.com/watch?v=Ac1DpIojeQY

U mnie dziś bardzo wietrznie ale ciepło.... zjedliśmy obiadek.... rosół i kurczaczek w sosie potrawkowym z ziemniaczkiem i sałatą... mąż z synkiem właśnie zabrali sie za babkę i pewnie zaraz zniknie.....na 16 godz jedziem do kościoła i bedzie wieczor niestety i koniec dobrego....młody cały wekend przesiedział przy książkach....pozdrawiam wsie dziewuszki i całuje mocno....sat

O napominaniu https://www.youtube.com/watch?v=Sd6tniepKqY

U mnie dziś piękne lato tej jesieni,po wczorajszych wytęsknionych opadach deszczyku - dziś pięknie,ciepło i słonecznie:) prawie 20 stopni,aż trudno uwierzyć,że to listopad.Ale niech tak będzie,bo ja za zimnem nie tęsknię jakoś szczególnie.Serniki wszelakie to ulubione ciasto moich chłopaków to i często je robię.Ciasto kruche działam z dodatkiem kakao i dzielę na 2 części,jedną zamrażam,drugą chłodzę z godzinę,schłodzoną część rozwałkowuję i wykładam na dno blaszki,na to masa serowa i na masę serową skubię ciasto lub trę na tarce o dużych oczkach,piekę ok 45 minut w 180 stopniach. Ciasto: 3 szklanki mąki 1 kostka masła lub margaryny 3/4 szklanki cukru 3 łyżki gęstej śmietany 1 duże jajko lub 2 małe 1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia 1 mały cukier waniliowy 3 łyżki ciemnego kakao można dać 5 dkg wiórek kokosowych Masa serowa. 1 kg sera 3x zmielonego 1 szklanka cukru(można mniej) 2 budynie waniliowe bez cukru 1 cukier waniliowy 4 całe jajka 1 szklanka mleka 1/2 szklanki oleju. To u nas jest najbardziej lubiane.Robię też na zwykłym cieście kruchym zrobionym z połowy tego powyżej(bez kakao) wyłożone na dno i na to ta sama masa serowa z wierzchu posypana wiórkami kokosowymi.Robię też sernik gotowany na ciastkach,polanych czekoladą,na cieście miodowym,na cieście kruchym,kombinuję jak Qń,bo lubię kombinować w kuchni.Pozdrawiam wsie koleżanki i dobrej nocy życzę:)

Tez uwielbiam serniki.Polecam ten przepis od M.też go lubię i często do niego wracam.Jak mam mało czasu,to piekę tylko z samego sera,żeby było szybciej. U mnie też niedziela była piękna i ciepła.Nawet popołudniową kawę piliśmy w ogrodzie.Bambus w tym roku jest trochę mniejszy,ale i tak wysoki do 3 m.Jutro zabiorą go do kwiaciarni. A gdzie zgubiła się nam Iva ?Smutno tu bez Ciebie! Pozdrawiam i życzę pomyślnego tygodnia-A.

Nie tylko Ivuni nie ma ,Ofka też gdzieś się zapodziała i babcia 63,hej hej dziewczyny!!!

Dzieki Margo A mozesz podac przepis na sernik gotowany?

Jestem,jestem,ale tylko czasami i na chwilę,bo czasu brak,i na głowie sporo spraw... Ale podczytuję :) Podzielę się przepisem na sernik,dzięki któremu z naście lat temu cukiernik z Krosna wygrał jakieś znamienite zawody cukiernicze ,niby wszyscy pieką serniki z brzoskwiniami,ale ten jest inny,śmietankowy,o bardzo subtelnym smaku ,to nie taki typowy sernik 3 szkl mąki krupczatki(albo pomieszać z tortową) 1 margaryna 3 łyżki cukru 5 żółtek 3 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia mąkę mieszkamy z proszkiem,siekamy z margaryną,(żółtka + cukier wcześniej ucieram na kogel-mogel prawie),mąkę z tłuszczem łączymy z masą jajeczną,i szybko zagniatamy ciasto(jakby było za suche,bo tu ma znaczenie-jaka wielkość żółtek,można dodać z łyżkę kwaśniej śmietany,ale takiej bez zagęstników-bo po chemii w śmietanie ciasta są twarde) 3/4 ciasta wkładam do lodówki,a resztę kroję na mniejsze porcje ,robię małe wałki i wsadzam do zamrażalnika na chwilę ser: 1/2 kg sera (prawdziwego),bo bywają te mixy z maślanki i zagęstników-i kiedyś mi ser "wyparował " w rogalikach :P ) bywa ze zwiekszam porcję na 0.75kg sera,czy nawet 1 kg,ale trzeba mieć duzą blachę,bo ciasto,,,jednak sporo rośnie,,, podstawowa wersja mówi: 1/2 kg sera mielonego 1 jajo 1 budyń śmietankowy(!)ważne by był śmietankowy 1/2 szkl cukru pudru 1/2 kostki masła masło+cukier+ ser + jajo+ budyń ucieramy *jesli robimy z większej ilości sera,musimy zwiększyć ilość reszty składników 3/4 ciasta z lodówki wałkujemy,wykładamy na blachę,na to wykładamy masę serową na ser wykładamy odsączone z syropu kawałki brzoskwiń(cała puszka) na brzoskwinie dajemy pianę z białek(5 białek ubijamy z 1 szkl cukru) na to ścieramy na grubych oczkach resztę ciasta schłodzonego w zamrażalniku :) Smacznego :D przygotowuję sobie najczęściej masę serową,potem robię ciasto,gdy się schładza,ubijam pianę-wolę ręcznie trzepaczką.. potem tylko szybko wszystko pakuję na blachę Sernik najlepszy jest na dzień następny,albo następny-następny,,jak dotrwa :P Pozdrawiam Wszystkich serdecznie i życzę miłego tygodniaiv

U mnie nowy tydzień deszczykiem się zaczął tak bardzo potrzebnym.Po suszy skutki u nas ciągle widoczne.Rowy,puste,stawy ino na dnie wodę mają,ludzie w studniach mają mało wody mają i muszą posiłkować się tą z wodociągów,która tak śmierdzi chlorem,że niezdatna do picia kompletnie:( prace polowe to jest siew zbóż mocno opóźnione.Masakra normalnie. Podaję przepis na sernik gotowany. 1 kg sera 3 x mielonego(tak jak Ivunia zaznaczyła,dobrego,prawdziwego)a już z całą pewnością nie z wiaderka. 3/4 szklanki mleka 3 całe jajka 1/2 kostki masła lub margaryna(kostka o wadze 25 dkg) 2 budynie waniliowe 2 małe cukry waniliowe 1 szklanka cukru W garnku roztopić masło/margarynę,dodać cukry i na małym ogniu gotować do rozpuszczenia,dodać partiami ser i mieszać dokładnie,dalej gotować,dodać rozpuszczone w mleku budynie.Gotując na jak najmniejszym ogniu dodawać po 1 jajku i dokładnie mieszać. I tu można pokombinować do woli. Można upiec z ciasta kruchego np. 3 placki w blaszce prostokątnej lub cztery w tortownicy o średn.24 cm z: 3 szklanek mąki(pół na pół krupczatka i tortowa 1 kostka masła lub margaryna 3/4 szklanki cukru cukier waniliowy czubata łyżeczka proszku do pieczenia 3 łyżki śmietany gęstej 1 duże jajko. Ciasto można podzielić na 1/3 części i 2/3 części,do tej większej dodać kakao i upiec 2 placki z mniejszej placek bez dodatków,masę serową podzielić na 2 części do jednej dodać kakao a do 2 wiórki kokosowe. Jeśli w tortownicy to też można z plackami pokombinować i z masą serową,do 1 wiórki,do 1 kakao a do ostatniej budyń sypki np.wiśniowy,wierzchy polać roztopioną z masłem czekoladą. Robię też na ciastkach(herbatnikach.Na dno blaszki warstwa ciastek,na to połowa masy serowej np.z kakao,na to znów warstwa ciastek i na to 2 warstwa masy serowej kokosowej,lub jaką się woli i 3 warstwa ciastek,wierzch czekoladowa polewa. Moja koleżanka,jak już pisałam piecze kruche babeczki i wypełnia je tą masą serową i polewa fikuśnie czekoladą.Można też na spodach miodowych 3 szklanki mąki 2 jajka 1/2 szklanki ciepłego miodu 1/2 szklanki cukru 1 czubata łyżeczka sody oczyszczonej 3/4 kostki masła lub margaryny. Ciasta tak zrobione najlepsze są jak sobie poleżą ponad 1 dzień. Miłego nowego tygodnia życzę,bardzo udanego:):)

Oto jak muzułmanie reagują podczas ewangelizacji https://www.youtube.com/watch?v=bjfJGG8w3MQ

Witam...spisałam sernik Margoli..ja tam ciastowa...spisuję jak leci...a dziś odgrzewam 2 garnki sera...to oblukam czy gotowany czy może ten spiekę :)...upiekłam właśnie 5 chlebków...4 pszennożytnie a jeden na spróbę pszenno orkiszowy...zajefajny jak nie wiem co...piekę z tego przepisu co podałam ostatnio...orkiszowy to pół na pół z pszenną....na bank zostanie u nas...kupię jeszcze orzechy włoskie przemielę i spiekę orzechowy..bo łazi za mną :) ...wichura u nas byłą wczoraj ostra...dom trzeszczał że szok..na szczęście tylko kilka dachówek z garażu poszło...reszta gospodarstwa bez strat....dziś pochmurniasto ale wziełam się ostro do roboty...chlebki,bigos,warzywa na sałatkę jarzynową plus cała chata na szmacie polatana...teściowa jak mnie wkurzy to dostaję powera...ja dostaję of course :)...ściskam piszące i czytające :) Ania3

Dzięki Margo Mam tylko pytanie : czy do tej masy serowej nie dodaje sie cukru zwyklego ?

A sorry, jest cukier:D

Margolciu nie każdy ma dostep do takiego ekstra sera.... zrobiłam sernik gotowany z sera z wiaderka.... myśle sobie najwyżej wyrzucę....sernik wyszedł super.... także może byc z wiaderka do gotowanego sernika....jeśli zaś chodzi o serniki pieczone ser musi być porządny .....u mnie też dziś pieknie pada i ten deszcz cieszy bardzo..... a wczoraj wiało i mam znow wszedzie liści do grabienia....coż liściopad....ciemno szaro... u mnie cisza w domu wszyscy przy książkach.... jak makiem zasiał....

Dziewczyny, a ile tych herbatników, kakao i wiórków?

Ciastek to zależy ile gramów ma opakowanie,jaka duża blaszka,są takie w "biedronie"duże opakowania to 2 opakowania kupuję a tych mniejszych to 6 opakowań są nieraz ciut mniejsze to 8 paczek trza zakupić.Kakao to wg uznania ale ok 2 łyżki ,a wiórek 5 dkg.Czasem ciastka kakaowe kupuję i robię ,ino z samą kokosową to 100 gram wiórek daję.Można kombinować do woli.

kobietki a macie jakiś łatwy przepis na puszyste i zawsze udające sie muffinki , błagam pomóźcie

drugi przepis,te jadłam muffiny jabłkowo-cynamonowe 2 duże jabłka obrać,pokroić na małe kawałki posypać cukrem 2 lyzki(nalezy zabrać to z calej porcji cukru ) posypać cynamonem 2 łyżeczki 21 deko cukru 28 dkg mąki 1,5 łyżeczki sody szczypta soli ,10 dkg masła, 1 jajo ,250 ml maślanki, c waniliowy utrzeć masło,z cukrem,jajem ,potem na przemian dodawać mąkę z sodą i maślankę na końcu dodac te jabłka piec 20 min /200 stopni dobrej nocy padammmm...