korespondencja wirtualna

26 minut temu, taka_pokraka napisał:

Dokładnie tak jest i tak naprawdę na całym świecie oprócz europy wschodniej to jest normalne warzywo.

I pyszne. Mówiłam kilka razy, że dbam już tylko o linie papilarne żeby telefon odblokować  

Kilka razy w tygodniu ziemniaki muszę mieć. Placki ziemniaczane uwielbiam.

28 minut temu, taka_pokraka napisał:

Wiadomo, że margaryna to ostatni syf. Masło wysoko gatunkowe oleje roślinne, wszystko z umiarem i rozsądkiem.  

Może i tak, ale rolady wieprzowe podsmażone na margarynie zupełnie inaczej smakują niż na oleju i maja ładniejszy kolor sosu. 

1 godzinę temu, Baba napisał:

I pyszne. Mówiłam kilka razy, że dbam już tylko o linie papilarne żeby telefon odblokować  

Kilka razy w tygodniu ziemniaki muszę mieć. Placki ziemniaczane uwielbiam.

Wiadomo, że wschód ziemniakiem sto. Placki ziemniaczane jem rzadko jak już to robimy babkę ziemniaczana. Lubię odmiany sałatkowe więc często gotuję w mundurkach albo zwyczajnie tłuczone bez niczego. One są takie wilgotne nawet bez dodatków. 

1 godzinę temu, Baba napisał:

Może i tak, ale rolady wieprzowe podsmażone na margarynie zupełnie inaczej smakują niż na oleju i maja ładniejszy kolor sosu. 

Nie wiem, nie używam. Na maśle klarowanym nie są ok? Mi ok, czasem też smażę na smalcu gęsim, jest zdrowy a jednak jak to smalec ma wysoką temperaturę dymienia. 

6 godzin temu, taka_pokraka napisał:

Nie wiem, nie używam. Na maśle klarowanym nie są ok? Mi ok, czasem też smażę na smalcu gęsim, jest zdrowy a jednak jak to smalec ma wysoką temperaturę dymienia. 

Na maśle klarowanym smażyłam ryby. Jakoś mi brakowało oczekiwanego zapachu i smaku, więc używam zwykłego masła. Olej rzepakowy jednak króluje i gra pierwsze skrzypce u mnie. Ostatnio upiekłam 3 razy sernik na oleju. Nawet ten królewski. 

12 godzin temu, Baba napisał:

Na maśle klarowanym smażyłam ryby. Jakoś mi brakowało oczekiwanego zapachu i smaku, więc używam zwykłego masła. Olej rzepakowy jednak króluje i gra pierwsze skrzypce u mnie. Ostatnio upiekłam 3 razy sernik na oleju. Nawet ten królewski. 

Ryby to tylko na oleju smażę, ma maśle super smakują jajka, racuchy, fench tosty, na smalcu gęsim kotlety schabowe, mielone. Nie wszystko  do wszystkiego pasuje.  Do ciast to mi się wydaje, że masło jednak. 

2 godziny temu, taka_pokraka napisał:

Ryby to tylko na oleju smażę, ma maśle super smakują jajka, racuchy, fench tosty, na smalcu gęsim kotlety schabowe, mielone. Nie wszystko  do wszystkiego pasuje.  Do ciast to mi się wydaje, że masło jednak. 

Smalec tylko ze świnki i tylko do chleba. Nie cierpię gęsiny i indyka. 

Zrobiłam kilka ciast ba oleju i wszystkie smaczne. Nie sa takie "suche" jak po maśle.

3 godziny temu, Baba napisał:

Smalec tylko ze świnki i tylko do chleba. Nie cierpię gęsiny i indyka. 

Zrobiłam kilka ciast ba oleju i wszystkie smaczne. Nie sa takie "suche" jak po maśle.

Przepraszam umkną mi ten post, gdy chłonęłam sympatie naszego kolegi  

Ze świnki też lubię i słoninę soloną wędzona w przyprawach u nas je się ją na zimno w sensie zmrożoną struga na chlebek 

Gęsinę, indyka, kaczkę, perliczkę wszystko lubię nie tylko kurczaka.  

Mówisz? Spróbuję lubię wilgotne wypieki jeśli to nie są maziste kremy