Dzień z życia zadowolonej kury domowej.

30 pierogow? Do mnie na wigilie przychodzi 18 osob plus 4 domownikow. Ile to pieroga na osobe?

Nie każdy chyba będzie jadł, poza tym jak ci się nie chce to podaj coś innego albo poproś kogoś o pomoc. Nikt nagrody na poświęcenie nie przyzna jak to poświęcenie jest takie naciągane.

Na wigilie to zbyt duzego wyboru nie ma co do dan. Niech zgadne, Ty jedziesz do mamy lub tesciowej.

tradycyjnie powinno być 12 potraw (i tak nikt wszystkich nie zje), można coś podmienic lub z czegoś zrezygnować. I tak, jadę do mamy w domu której przy gotowaniu pomaga tata i nikt nie wygłupia się w robienie chorej ilości jedzenia. Z zasady rano lub dzień wcześniej jedziemy do sklepu i pada pytanie "kto co chce jeść" i na tej podstawie postwaje kolacja wiligijna. Więc były wigilie bez pierogów bo nikt nie miał na nie ochoty.

gość dziś - nie, z tego wynika, że facet też może sprzątać. Zaznaczyłam, że miał wolne bo jest piątek (dzień pracujący) - ja byłam w pracy, a on sprzątał. Jakby nie zrobił tego dzisiaj to oboje posprzątalibyśmy jutro i po problemie.

20:01 to w zasadzie czym rozni sie wigilia od normalnego obiadu? A co z dalsza rodzina, tez dzwonicie z pytaniem co chcecie jesc? i pomagaja wam ja robic.

wybieramy wigilijne potrawy i sa prezenty :P Np. ja zawsze biorę krokiety i makiełki. Jak wigilia była z dalsza rodziną to było podobnie - nikt nie zwalał gotowania na jeden dom, a już na pewno nie na jedną osobę i albo przychodziło się do babci gotować albo przynosiło jakieś potrawy (najczęściej jedno i drugie). I to były z******te święta - wigilia zaczynała się ranem kiedy wszyscy przepychali się w kuchni (i mówię tu o kilkunastu osobach!), podjadali, rozmawiali. teraz jest podobnie - od rana dobrze się bawimy przygotowując tą kolację i prawdę mówiąc nawet gdyby to miała być domowa pizza to dalej byłyby to fajne święta.

takie pytanie to wszystkich - czy często słyszycie, że ktoś jest z was dumny?

Znam też taka kobietę pokroju autorki która myśli, że wszystkie koleżanki jej zazdroszczą, że nie pracuje bo my pracujemy (posada panstwowa) i się wywyzsza a my boki zrywamy ze śmiechu. Od maja do września w jednej i tej samej spódnicy chodzi i jedna ma bluzkę na wyjście z domu(brzydką ), teraz nosi spodnie juz dawno nie modne z takiego materiału i kurtka przestarzała bo jej mąż nie dba żeby ona modnie wyglądała a jej się wydaje, że pana boga za nogi chwyciła w postaci męża bo ma co jeść w lodówce. Tak to już jest z takimi kobietami. Ja lepsze ubrania do PCK oddałam i w domu w lepszych chodzę niż ona na wyjście z domu no ale ona siedzi cały dzień w domu i nic nie musi a ja idę na ósmà do pracy :) i ten ptasi mozdzek myśli ze jej zazdrościmy, tylko czego tu zazdrościć?

gość dziś Ja tez pierogi zamierzam robic jutro. Sa potrawy ktore robi sie nawet tydzien wczesniej np. pieczone miesa. Pani z korpo nie wiedziala? Pani z korpo stawia na jakość i nikt u niej w wigilię nie będzie jadł mrożonek, albo obślizgłych pierogów. Mięso musi leżeć w zalewie ok 3 dni. 1 w marynacie więc jeszcze jest trochę czasu. Jedyne co można wcześniej zrobić to piernik dojrzewający:)

tygodniowe pierogi...pychota, w ogóle mnie nie mdli na myśl o nich :/

14.06 byłam małą dziewczynką, i bałam się, że mama umrze, było takie zagrożenie, miała przedwczesny poród i krwotok.. A tak ogólnie..kobiety robią mnóstwo różnych rzeczy w domu, tego mężowie czesto nie zauważają, bo - zawsze jest czysto, zawsze zakupy zrobione, łącznie np.z żarówkami, pranie zrobione, dzieci zadbane. Do dobrego każdy się szybko przyzwyczaja.

To nie korzystacie z zamrażarki, tę, co pytają o tygodniowe pierogi, mięsa, itp???

Skad zalozenie ze autorka jest biedna, a po drugie ile mozna zarobic na panstwowej posadzie? 2000?

22.25 - nie chodzi o to czy jest zamrożone tylko o to, ze JA wiem jakie te pierogi są stare i mnie to obrzydza. Pewnie jakbym nie wiedziała to bym zjadła i nie byłoby problemu, ale wiem i aż mi sie w żołądku przewraca. 22:24 - no wybacz, ale jak ktoś nic innego nie robi to dbanie o dom nie jest żadnym poświęceniem.

22:25 mysle ze wypowiadaja sie tutaj "teoretycy". Jak przejdą do praktyki to zmienią zdanie, być może zostaną nawet kurami domowymi :)

nie da się "teoretycznie" jeść, jedzenie w domu ma każdy ;)

Ale da sie "teoretycznie" gotować, czy prowadzić dom dziewczynki, bo więcej niz 24 lata to nie macie.

Surowe mięsa tak, ale pieczone, wędzone. Żart jakiś , żeby jeść próchno pozbawione soczystości. Mrozić można warzywa sezonowe, a nie inne rzeczy.O ile jeszcze mrożonki pierogowe w trakcie roku mogę tolerować to nie na taką wyjątkową kolację. Ale z tymi miesami mrożonymi to niezły przypał:P

tak, tak...każdy kto prowadzi dom inaczej niż ty na niczym się nie zna. Nie bądź śmieszna. Nigdy nie jadłam mrożonego tydzien jedzenia i nie zamierzam zacząć.

Bo dobrze pieczone mieso jest soczyste. Tydzien przed swietami mozna (a nawet nalezy) zrobic pierniczki, mozna zrobic i zamrozic uszka i pierogi ( nie ma to zadnego wplywu na ich swiezosc), na ok 3-4 dni przed nalezy zrobic bigos ( potrzebuje czasu aby nabrac smaku). Oprocz tego tydzien przed nalezaloby zrobic mase makowa na makowiec ( mrozimy), piernik staropolski czy lazanki.

up

Zgodnie z rozkladem autorka ma juz od dawna wieczor z mezem a wy o pierogach gadacie :)

up

bo dopa musi na chleb zapracowac:D

no to już wiem czemu nie mam takich rozterek - uszka i pierogi można zrobić na dzień-dwa przed i nie rozumiem dlaczego cokolwiek "należałoby" - bigosu w ogóle nie trzeba robić, a makowiec można zrobić w jeden dzień jak ktoś ma ochotę (moja babcia robiła dobry, ale robiła go dosłownie w jeden dzień jak miała taki kaprys, a nie mroziła masę tydzień wcześniej), a piernika i pierniczków po prostu nie lubię Najwyraźniej po prostu nie jem tak jak wy i stąd mój brak zrozumienia dla waszych problemów egzystencjalnych typu "muszę zrobić 300 pierogów na tydzień przed wigilią"

z nudów zrą bambaryły

Czy ktoś ma jakieś rozterki?:) Ile gospodyń, tyle pomysłów i sprawdzonych patentów. Do pani, która brzydzi się mrozonego. Ma pani prawo, choć nic ujemnego w mrozeniu nie ma. W każdej zamrażarce napisano jak wół, jakie produkty i na ile czasu można zamrazac. Zamrazalam wszelkie produkty, łącznie z twarogiem, masłem, mlekiem w butlach. Z tym, że mleko było takie od krowy, a masło i twaróg z takiego mleka. Do dziś zamrazam awaryjnie pieczywo z ulubionej piekarni, takie prawdziwe.

ja wiem, że można i nic złego się z tym nie dzieje. Chodzi o to, że ja wiem jakie to jest stare i dlatego brzydzę się. Takie skrzywienie :)

A mi sie wydaje ze w domu autorki jest fajnie i zazdroszczę jej nie tylko tego wolnego czasu ale i umiejętności stworzenia takiego domu czy prowadzenia takiego życia. A teksty o zarabianiu doopa na chleb....żenada.