jakie pieczecie ciasta na święta?

ja nie pieke bo si enie oplaca zamówie w cukierni po kawalku róznych ciast i juz

no też można, ale nie ma to jak zapach piekącego się ciasta w piekarniku ja w tym roku pierwszy raz upiekę struclę makową, trochę się boję, ale spróbuję. poza tym sernik z brzoskwiniami. i nie wiem co jeszcze :(

ja upiekę szarlotkę japońską, to takie makowe ciasto i jakieś ciasto z bitą śmietaną, oprócztego ciasteczka maślane muszą być :)

Nie ma to jak swoje ciasto :D Ja w tym roku zabieram się piernik staropolski (dojrzewa już :D ) ,pierniczki miodowe są już upieczone a na święta będa niebo w gębie. Makowiec zawijany,makowiec na kruchym spodzie,sernik, orzechowiec. Poproszę o szarlotkę japońską bo po raz pierwszy o taki cudzie słyszę :D

ja tez nie pieke zadnych ciast tylko kupie gotowe.ja i mój chlopak sami bedziemy to nie ma zadnego sensu zeby pichcić.

Sernik, makowiec, babka dwukolorowa lub cytrynowa, piernik - to obowiązek :) a może jeszcze małe ciasteczka do chrupania...zobaczymy

u mnie w domu rodzicow standardowo bedzie: - makowiec (zawijany) - sernik - pijak - orzechowiec - smietanowiec pysznosci piecze mama :) ja tylko przyjezdzam i pomagam

ja zrobię makowca na biszkopcie, sernik z wiórkami kokosowymi, multum pierniczków, keks i piernik:)Jak mi starczy sił, to jeszcze szarlotkę. Jesteśmy z Mężem we 2, ale część ciast porozdaje znajomym:) Zapakuję ładnie w pojemniczki, obwiążę wstążką i prezenty jak marzenie:)

bardzo proszę przepis Szarlotka japońska - 8 jaj, - 25 dag margaryny, - 35 dag cukru pudru, - 30 dag maku, - 60 dag jabłek, - 10 łyżek grysiku, - płaska łyżeczka proszku do pieczenia, - bakalie. POLEWA: - pół kostki margaryny, - pół szklanki cukru, - 2 łyżki kakao, - 2 łyżki zimnej wody. Jak przyrządzić? Margarynę ucierać z cukrem, dodawać po jednym żółtku oraz po łyżce sparzonego zmielonego maku i dalej ucierać. Nastepnie włożyć jabłka starte na tartce o dużych oczkach, wymieszać. Dodać grysik, bakalie, proszek. Na koniec dodać dobrze ubitą pianę z białek i wymieszać. Piec w gorącym piekarniku 50-60 minut. Wszystkie składniki polewy włożyć do naczynia i gotować ok. 4 min. Wystudzony placek polać polewą. Ja zamiast margaryny daję masło

i nie parzę maku, tylko wsypuję suchy, zmielony :)

tylko domowe ciasto ----Ooooooo dzięki :D Spodobało mi się ciasto.Upie jutro i jak się u nas sprawdzi to zrobię i na święta.

Szarlotka japońska Składniki Przepis 25 dag masła 45 dag cukru - pudru 9 jajek 30 dag maku 9 czubatych łyżek kaszy manny 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia 60 dag jabłek bakalie: rodzynki, orzechy, migdały, skórka pomarańczowa, daktyle (razem 20-25 dag) Masło utrzeć z cukrem na puszystą masę Następnie dodawać na przemian wszystkie składniki wymienione powyżej tzn. żółtka, suchy mak przemielony w maszynce do mięsa z sitkiem o małych otworach, kaszę mannę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, bakalie. Dokładnie wymieszać Na końcu dodać białka ubite na sztywną pianę i delikatnie wymieszać z jabłkami, które uprzednio należy obrać i zetrzeć na tarce o dużych otworach. Masę wyłożyć na blachę wysmarowaną tłuszczem i posypaną bułką tartą. Piec około 50 minut.

makowiec, sernik i stary piernik :)

princpolo - a przepis na piernik staropolski mogłabym dostać?

stare dzieje ... kiedy żyła Mama piekłam drożdżowe z nadzieniem kakaowym, makiem, marmoladą, z nadzieniem miodowo orzechowym i z serem - wszystkie na tej samej zasadzie : zawijane w rozwałkowany kawal drożdżówy - pycha ! Bez drżożdżowego sie nie obeszło. Poza tym jak jeszcze starczyło czasu piekłysmy szrlotki, fale dunaju, miodownik i piernik rzecz jasna. Stare dzieje ...

szarlotka na biszkopcie makowce sernik wiedeński sernik szachownica sernik dekoracyjny z brzoskwiniami piernik kokosanki pierniczki deska placek szampański królewiec rolada ananasowo kokosowa orzechowiec

i karpatkę

czy masz wielodzietną rodzinę i mnóstwo czasu? co to jest deska?

salamandrrrra -----A proszę bardzo.Tylko nie wiem czy zdążysz na święta : on najlepszy jest po 5-6 tygodniach leżakowania.W najgorszym wypadku po 3-4 tygodniach. pół kg miodu 2 szklanki cukru (dałam troszkę mniej) 25 dag masła 1 kg mąki pszennej 3 jajka 3 płaskie łyżeczki sody oczyszczonej pół szklanki mleka pół łyżeczki soli 2-3 torebki przyprawy do piernika (40 g w torebce) -daje sporo tej przyprawy bo lubimy mocny smak korzenny.Możesz dać zdecydowanie mniej tzn 1 op. Miód, cukier i masło podgrzać stopniowo, niemal do wrzenia, wymieszać porządnie i ostudzić. Do chłodnej masy dodać mąkę pszenną, jajka, sodę oczyszczoną rozpuszczoną w połowie szklanki mleka, sól i przyprawę do piernika. Ciasto starannie wyrobić i przełożyć do kamionkowego lub emaliowanego garnka. Przykryć ściereczką i odstawić w chłodne miejsce na 5 - 6 tygodni. Piec 3 - 4 dni przed świetami. Pieczenie: Ciasto podzielić na 2 - 3 części, rozwałkować (najlepsza grubość około pół cm) i piec w dużej blaszce w temperaturze około 160 - 180ºC (zależy od piekarnika) przez około 15 - 20 minut (zależy od grubości placka). Placki ochłodzić.Ochłodzone placki przełożyć podgrzanymi powidłami śliwkowymi (można je wymieszać z bakaliami), przykryć arkuszem papieru i równomiernie obciążyć, odstawić do 'skruszenia' na 3 - 4 dni.Piernik polać czekoladą lub lukrem (z lukrem dłużej się przechowuje). Długo zachowuje świeżość, wystarczy go zawinąć w papier lub ściereczkę, by nie wysychał. Wyrobione ciasto jest dość luźne. Po leżakowaniu w zimnie tężeje i daje się rozwałkowywać (trzeba jednak podsypywać mąką, czasem sporo).

dawajcie jeszcze jakies przepisy kobitki :) skorzystam :D

Przypomniałam sobie o cieście który jest na wszelkie większe okazje. On składany jest w ten sposób-ciasto czekoladowe + masa kawowa+bezy+masa kawowa+ciasto+polewa. Jak Ciebie interesuje to poszukam przepis bo z głowy nie pamiętam.

deska to ciasto pieczone przez moją Mamę jak pamietam to sa to; 3 placki kruche z miodem przekładane masą budyniową lub z kaszą manną na jeden placek kladzie sie dzem lub konfitury wiśniowe lub truskawkowe i krem i placek i tak dalej na ostatnim placku na wierzch trochę kremu bez dzemu, pposypac startą czekoladą . Najwazniejsze to to zeby na poczatku rozlożyc folie aluminiową pod pierwszy placek zeby sie nie pokruszyl, na koniec trzeba owinąc szczelnie i przycisnąć.Odstawic na jeden dzien aby zrobilo sie wilgotne. przepraszam za błędy;)

nie robię sobie jaj; po prostu lubię piec ciasta a gości w święta jest bardzo dużo więc jest nieraz obawa, że zabraknie ciast ;) taka mała rada jezeli ktos piecze serniki lub inne 'rozwalające sie' ciasta; robimy je zawsze na koniec jezeli mamy mało blach do pieczenia.

ule,kulki rafaello,marcypanki,kokoski,rogaliki kokosowe,półfrancuskie,zlepiane orzechy,maślane guziki,cynamonki,trufle,pierniczki,makowe gwiazdki,czekoladowe makaroniki ,nutelki to z ciasreczek sernik,makowe ze śmietaną,makowiec,3 bit rafaello:)

Princpolo mogę prosić o ten przepis z bezą?

Mi się marzą pierniczki, ale nie mam sprawdzonego przepisu. Poza tym pewnie będzie keks (bo uwielbiam), sernik albo z brzoskwiniami, albo z rosą (bo mąż uwielbia).

a pierniczki też trzeba robić tak kilka tygodni przed? a może są jakieś przepisy na szybkiego piernika? np 2 tyg przed?

mam super przepis na ciasto bez pieczenia i jest wspaniale i super na swieta i inne okazje i bardzo latwe :)zaraz napisze.

Ciasto na zimno !!! skladniki: 5 paczek herbatnikow 1paczka krakersow 1 puszka mleka skondensowanego(ugotowanego 3 godz na karmel) 1 budyn waniliowy slodzony 0,5 l mleka 1 cukier waniliowy 1,5lyzki maki krupczatki 2,5 lyzki maki ziemniaczanej margaryna np kasia 0,5 l smietany 36% 2 fixy do bitej smietany wykonanie Budyn rozrobic w pol szklanki mleka,dodac obie maki,ugotowac w reszcie mleka z cukrem waniliowym.Ostudzic i utrzec z margaryna Na blaszce ukladamy warstawami herbatniki,krem budyniowy,herbatniki,karmel,krakersy,ubita smietana z fixami.