Podzielmy sie swoja wiedzą i doświadczeniem

a ja robie tak miod pikantny sos chilli vifon papryka ostra papryka slodka 4 zgniecione zabki czosnku sol ziolowa sos sojowy lub wochester z w/w skladniikow robimy marynate naczynie zaroodp[orne samrujemy tluszczem ( ja daje cieniutka warstwe smalcu ) cebule ( biala i czerwona ) kroimy w cienkie plasterki na tym kladziemy zamarybnowane zeberka ( najlepiej marynowac ca;la noc ) i fiu di piekarnika rewelacyjne z piree lub ziemniaczkami opiekanymi

A to mój (no ,z netu ale sprawdzony wielokrotnie )przepis na żeberka .2kg żeberek podzielić na kawałki ,przyprawić i odstawić na noc do lodówki .Następnie obsmażyć je na rumiano na oliwie i ułożyć na blaszce (kładę na papierze do pieczenia mniej mycia ) .Na mięso rozłożyć 2-3 pokrojone cebule lekko zeszklone na pozostałym tłuszczu .To wszystko polać sosem zrobionym z 2 butelek keczupu pikantnego Pudliszki (ważne ) wymieszanych z 2 łyżkami miodu .Całość przykryć lub owinąć folią aluminiową i piec w 180 st ok godziny .Zeberka są świetne na ciepło i na zimno .

.

Wreszcie wszystko co zaplanowałam skończyłam.Widzę Qanta,kaciaa i joela pyszności serwują:D a ja głodna wróciłam.Jem właśnie sałatkę z pomidorów - taką zwykłą ,dużo pomidorów,dużo szczypioru,sól i pieprz.

Oj coś pusto tu u nas dziś :( Gdzie wszystkie uciekłyście? Coś chyba wszystkie miałyśmy pracowity dzień!!!!! Może jutro będzie lepiej:D Wiem ,że już dziś nikt nie zajrzy ,ale życzę spokojnej nocy i fajnych snów. pa,pa.

Jestem pierwsza, więc kawa... herbata... (_)> \_/> (_)> \_/< (_)> Dobrego dnia! Ja lecę dalej. :D

Quantus Ty ranny ptaszku :) margolka quantue emmi joela atramka i reszta witam :) pyszna kawka ;) quantus :) Ja nie spalam cala noc znow mi moj krwi napsul ogladalam d 3 Piekielna kuchnie Go9rdona spalam 2 godziny na oczy ledwo patrze z pracy juz klikam ;)

Dzień doberek miłym paniom - Qanta coś bardzo zabiegana? kaciaa - przykro mi,że znów nad Tobą czarne chmury zawisły.Mnie od rana bardzo boli kręgosłup,to już tak jak wczoraj ganiać nie będę,choć sporo mam do zrobienia. atramka - gdzie jesteś od soboty???????????????????Pusto i smutno tu bez Ciebie:o

kaciaa- jestem z toba atramka odezwij sie! qantanamera robie dziś żeberaka z twego przepisu

dzieki ja was tez :) oczy mnie niemilosiernie pieka ledwo na nie patrze nie wiem jak wytrzymam caly dzien w robocie

Hejka :) Tyle co poczytałam... sporo pracy mam, szczególnie jak po deszczach działka zarośnie :O Wtedy koszenie i to nie całości, zajmuje 2-3 dni, bo ja koszę taką kosiarką na kabel, lubię je, dalsze obszary zostawiam mężowi, ale on... zanim znajdzie odpowiednią chwilę :P ech... do tego na dzisiaj mam grabienie skoszonej trawy, bo potrzebuję dla zwierzaków siana. Szkoda mi na kompostownik, one nie zjedzą tyle zielonki, więc suszę :) I tak schodzi... pozdrawiam wszystkich Kacia :) dla Ciebie szczególne

Emmi jak ja Ci zazdroszczę tego deszczu:o U nas dalszy ci Sahary.Od ponad miesiąca nie było porządnego deszczu.Co dziennie latam z konewką po ogrodzie i kwiatach,zaczyna mi brakować sił.Właśnie wróciłam,z ogrodu.Podwiązałam pomidory,które mi wyrosły z odrostów,dosiałam nowej sałaty lodowej,bo tamta od tej suszy zrobiła się i twarda i gorzka.Dosiałam tez trochę szpinaku i wsadziłam do gruntu, w miejsce marnej pietruszki kilka odrostów pomidorów.Pod folią to pomidorki mam już dość duże, zebrałam kilka własnych ogórków sałatkowych z tunelu.Próbowałam nazbierać dla kurczaków trochę mleczu ale wszystkie łąki i trawniki wyschły na wiór.Zaraz zabiorę się za parzenie ryżu i szykowanie mięsa na gołąbki 2 kapusty obrobiłam wczoraj,Będzie obiad na 2 dni.

Melduję się posłusznie :) Przepraszam, że mnie nie było, ale miałam zwariowane dwa dni :( Sobota - mega kłótnia z moim M (witaj w klubie Kaaciu...). Oczywiście po paru godzinach było już po wszystkim, ale potem Mężowi przewrócił się stolik kawowy na nogę i stopa zrobiła się jak bania! No to spakowałam "zabawki" i pojechaliśmy na pogotowie - na szczęście skończyło się na porządnym stłuczeniu! A potem już zostaliśmy do poniedziałku u teściów - wróciliśmy ok 17, to znowu pojechałam do swoich Rodziców pomóc troszkę w truskawkach. Gdy wróciłam wzięłam się za bigosik, bo Teściowa miała i jakoś narobiła mi nim ochoty. No i tak zeszło do nocy - a potem już nie miałam siły otwierać komputera :( O i tak mi zleciało dwa dni - bez nauki i to najgorsze! :( Teraz popijam kawusię i biegnę zwozić drzewko na zimę (Marguś - tym razem Ty witaj w klubie...) :) Mąż na zgrupowaniu, więc jestem sama w domu z Dziećmi. Na obiad planowałam zupkę taką z botwinką, koperkiem itp, ale chyba skończy się na makaronie z truskawkami :P Marguś - niestety placek poszedł w mgnieniu oka jak nigdy! - nawet dobrze nie spróbowałam - ale zapraszam Was za to na obiad - bigosik z młodej kapusty :) Miało wyjść mało - wyszło jak zwykle :D. Zaniosłam już słoik Babci, odłożyłam słoik Rodzicom i nic nie ubyło :D Jeśli tylko ktoś sobie życzy, to z chęcią podeślę :D Marguś, Qanta, Kacia, Emmi, Joela, "i ja też"... - dla Was wszystkich za pamięć

Qantuś - dziękuję za przepis

Poproszę o słoik tego pysznego bigosu.Nie bedę musiała użerać z gołabkami.Bo coś dziś jakaś niemrawa jestem.Właśnie po tym szykowaniu drewna w lesie.I po porządkowaniu komórki ze słoikami.Sezon nadchodzi,a w niej zrobił się niezły Sajgon,a to kolega a to koleżanka przytransportowali mi w prezencie słoiki, a ja tak je sobie odkładałam w reklamówkach,skrzynkach , pudłach,aż zrobił sie taki tłok,że nogi nie było gdzie wepchnąć.Teraz mam wszystkie czyściutkie,poukładane.Osobno słoiki,osobno butelki duże po kubusiach,w których pasteryzuję soki np.z jabłek,gruszek z jabłkami lub jabłek z brzoskwiniami i małe po kubusiach, w których robię soki pomidorowe i soki z czarnych i czerwonych porzeczek,wiśni i malin.Pokrywki też uporządkowane.Wszystko czeka na regałach na początek sezonu.

Bigos już w drodze, smacznego :) Margo - u nas kiedyś było to samo - aż w końcu powyrzucaliśmy większość słoików, a do czasu, gdy trzeba było robić dżemy, kompoty itp i tak się nazbierało :) Ja się póki co żegnam, bo zmykam na dworek, zwozić do drzewko. Mam już porżnięte i podziabane - tylko poukładać :) Chociaż parę taczek, żeby Mąż nie marudził :P

atramka - wreszcie jesteś kaciaa - jak samopoczucie? Trzymaj sie wypij kawkę,bedzie lepiej:D qantanamera - nie przepracowuj się zbyt mocno, margo podeslij pare gołebi - narobiłaś mi apetytu:p

hej juz 3 kawa dzisiaj ledwie na oczy patrze odliczam wyjatkowo minuty do wyjscia z tyrki uporalam sie w kincu ze sprawami z Sadu choc sporo dzis tego bylo Nie mam juz sil do tego Mojego faceta mamy bilety na sobote na kabareton cudem zdobylam choc nie trawie kabaretow W d... mam niech idzie sam albo z moim ojcem albo z kim cche ja nie mam ochoty spedzac poki co czasu w jego towarzystwie dluzej niz to konieczne Tropik do tego nieziemski W sobote albo znow wyjade do mojego wygwizdowa albo umowie sie z psiapsiola albo nie wiem co zrobie Na razie jestem w mega dolku fdobrze ze chociaz Wy jestescie i poprawiacie mi humorek dziekuje Wam za to z calego serducha

Kacia//:) Rozbrajają mnie Twoje ,,nauczki,, dla męża :D Przecież to ,,żyć nie umierać,, - Robię co chcę a jak nabroję to jeszcze z oczu schodzi i mam cisze i święty spokój :D Też kiedyś taka byłam :O Margolcia//:) Dlatego właśnie zaczynam doceniać moją gliniastą glebę. Za super nie jest gatunkowo ale przynajmniej wilgoć trzyma. i ja też i ja też was//:) strasznie długi nick :) Quantanamera Atramka Joela

Emmi przyznam szczerze nioe rozumiem ;( Co powinnam zrobic twoim zdaniem?? przeciez z domu Go nie wyrzuce nie odzywam sie po prostu do Niego i tyle prosby grosby rozmowy nie odnosza zadlego rezultatu :(

z nim? bo nie jestem w temacie. Napisz coś poradzimy:) i nie trzymaj sie kochana:D

jestem - porobiłam co miałam porobić i chwila odpoczynku :) Kaciu - a co tym razem się stało? :( My też mieliśmy w niedziele burzę w domu, nawet mąż się spakował i pojechał do rodziców, ale za parę godzin przyjechał i już było i jest dobrze. Mamy co jakieś pół roku takie "fazy" na wyładowanie emocji, ale szybko nam przechodzi i potem już jest fajnie...! Po ostatnich Twoich postach myślałam, że u Was też już będzie dobrze, a tu masz... :(

miało być - i nie deneruj sie kochana:D a wyszło nie tak jak powinno.;) Trzymaj się kocjana

u nas takie klotnie sa coraz czestesz sil mi juz brakuje :( Nie gniewam sie przeciez skarbie nie mam o co, tylko jestem juz tymi klotniami zmeczona bo sa coraz czestesz a kiedys wale sie nie klocilismy jak tak dalej bedzie to nie wiem co zrobie :( juz nawet sil nie mam plakac

Kaciu, ale czy kłócicie się o coś poważnego czy to są takie kłótnie "o nic" - jak u nas? Bo może Wy się po prostu docieracie i to jest tylko przejściowe?

jesli coraz czesciej sie klocic, a kiedys tak nie bylo to przechodzicie pierwszy kryzys.. z czasem dowiesz sie na jakim podlozu on jest.. powodzenia :)

może,zamiast się dowiadywać o powód takiego zachowania twego faceta zapytaj go wprost o co mu biega?Bo takie kluczenia i milczenia do niczego dobrego nie prowadza.Kup kaciu dobre winko zrób ktorąs z swych wyśmienitych (jego ulubionych) potraw i szczarze porozmawiajcie,spróbujcie sie nie kłocicić!!!!!!Zaproponuj "zawieszenie broni" na czas rozmowy - czasem taka szczera rozmowa daje wiecej niż foch czy gniewy. - powodzenia:D

kaciaa - i ja też i ja też was mądrze prawi!!!!!Taka rozmowa może Wam pomóc w kłopotach- też powodzenia życzę -gołąbki już gotowe,zapraszam wszystkie panie z talerzykami i szklaneczkami na kompot rabarbarowo - truskawkowy.

No właśnie... Wiem Kąciak, że zaraz napiszesz, że rozmowy nie ma, czy nic nie da. Przerabiałam to już sama :) Ale takie opuszczanie domu to On ma święty spokój, może jakby miał lodówkę pustą to by odczuł ;) Bilety są, ale niech pójdzie z kimś tam - wiadomo, że weźmie kumpla i będzie się świetnie bawił a Ty będziesz się dręczyć albo wyczekiwać telefonu, jak czynisz... :) Nie chce się wtrącać, ale sama piszesz, że jest ,,coraz częściej,, że ,,kiedyś tego nie było,, :O No jest, bo mu to pasuje

kaciaaa //:) ALe wyszedł mi nick ;) sorki :)