DRAKOŃSKA ale naskuteczniejsza dieta gacy. Reaktywacja

1.Karkówka pokrojona w kawałki i usmażona. Pory uduszone z wodą i pieprzem. 2.Wątróbka z papryką, porem, marchewką, usmażoną w mega dużej ilości smalcu. 3.Marchew, pietruszka, seler, cebula, papryka,pieczarki (łącznie 100g) usmażone na smalcu z przyprawami zawinięte w cieniutko rozbity schab i do piekarnika. 4.Zmielony karczek, przyprawy, smalec własnej roboty. Smażymy mielone ze smalcem. 1. Kotleciki z mielonego mięska: mięso z łopatki lub karkówki 600g cebula 1szt marchewka 1szt pietruszka 1szt dużo dużo ziół (czosnek, pieprz ziołowy, tymianek, rozmaryn, bazylia) ok. 4łyżki wody smalec Starłam warzywa i poddusiłam na części smalcu razem z cebulką. Warzywa dodałam do mięsa i wyrobiłam masę mieloną z wodą. Uformowałam 4 kotleciki i na smalec z nimi. Naprawdę fajne wyszły. Super smakuje z kapustą pekińską posypaną oregano i skropioną sokiem z cytryny, czy jakąkolwiek surówką z dozwolonych warzyw.

"Zupa brukwiowa z mięsem z piersi kurczaka Piersi kroimy na małe kawałki, wrzucamy do gotującej się wody, dodajemy ziele angielskie, liść laurowy, dowolnie doprawiamy (tutaj : przyprawa naturalna (taka vegeta bez soli) dużo pieprzu ziołowego, pieprz czarny, mielony lubczyk, słodka i ostra papryka, suszona cebula, dużo majeranku, świeży koperek - dodajemy pod koniec gotowania) dodajemy warzywa - w większości startą brukiew (tutaj dodatkowo: trochę brokułów i kalafiora) można dodać marchewkę, seler, pietruszkę itp. Pod koniec gotowania dodać ciut słodzika." Ryba po grecku Cebula, marchew, seler i pietruszka tarta lub krojona w słupki, czosnek, 2 łyżeczki przecieru pomidorowego bez soli, ziele angielskie, liść laurowy, pieprz najlepiej świeżo zmielony. Wszystko dusić z niewielką ilością wody pod przykryciem do miękkości. Tylko marchew i seler mają wysoki indeks glikemiczny więc za często nie można. Rybę upiec/ udusić na parze, nałożyć na nią sos i gotowe!! Pieczeń Rzymska na kolejne tygodnie diety tłuszczowej. Może być serwowana na ciepło (z sosem pomidorowym, paprykowym, ulubionym) lub na zimno ze świeżym pomidorem. Porcja na 16 posiłków (4 dni) czas przygotowania ok. 1,5 godziny Składniki: 0,4 kg słoniny (najlepiej młodej – można ją poznać po tym że plastry nie są grubsze niż 2 cm) 1,2 kg karkówki 1,5 kg pomidorów (po obraniu i wycięciu serc oraz odparowaniu wody zostaje mniej więcej 75g na posiłek.  1 średnia cebula 2 ząbki czosnku Przyprawy: gałka muszkatołowa, pieprz, zioła prowansalskie, mieszanka przypraw do mięs bez soli, chili, co kto lubi wg. uznania. Przygotowanie: Mielimy słoninę w maszynce do mięsa (sitko z grubymi oczkami do skwarków) lub kroimy w kostkę (ok 0,5cm) i wytapiamy z niej smalec ze skwarkami. Karkówkę mielmy w maszynce (sitko z normalnymi oczkami do mięs) razem z cebulą i czosnkiem. Następnie podsmażamy je na patelni dodając niewielką ilość smalcu przez ok 10minut. Gdy trochę przestygnie mielimy mięso ponownie na maszynce. Po zmieleniu dodajemy do mięsa trzy czwarte smalcu i trzy czwarte skwarków oraz przyprawy ja dodałem jeszcze pół malej łyżeczki granulowanego czosnku. Mięso układamy w brytfannie (można ją odrobinę wysmarować smalcem ale to nie jest konieczne. Wkładamy do rozgrzanego na 160-180 stopni piekarnika (jeśli mamy to można użyć termoobiegu). Pieczemy przez ok 40-50 minut. Gdy wystygnięciu wyciągamy z brytfanny i kroimy na 16 równych porcji, które układamy w pudełkach po 4 porcje i polewamy resztą smalcu ze skwarkami. Danie smakuje za równo na zimno jak i na ciepło. Pieczeń na zimno lepiej smakuje z pomidorem na surowo. Na ciepło lepsza jest z sosem pomidorowym. Przygotowanie sosu pomidorowego: Pomidory parzymy, obieramy ze skórki, wycinamy serca, kroimy w ćwiartki i wkładamy do rondelka (jeśli ktoś chce to można dodać smalec który pozostał w brytfannie po wyjęciu pieczeni wtedy ładnie pachnie mięsem a tłuszczówka jest bardziej wydajna). Dusimy pod przykryciem tak by zaczęły się rozpadać po przyciśnięciu widelcem. Następnie miksujemy je mikserem i gotujemy by zredukować wodę (chyba że ktoś lubi wodniste sosy to nie trzeba). Do sosu warto dodać odrobinę tymianku lub kminku wtedy ładnie pachnie, mogą być też inne zioła. Tak przygotowanym sosem polewamy pieczeń podgrzaną do spożycia.

Kolejny ciekawy pomysł na to, jak sprawić, żeby zwykły karczek ze smalcem stał się niezwykły, wyszukany i jakis taki bardziej "zjadliwy". Porcja na 16 posiłków (4 dni) czas przygotowania ok. 2,5 godziny Składniki: 0,5 kg słoniny (najlepiej młodej – można ją poznać po tym że plastry nie są grubsze niż 2 cm)  1,2 kg karkówki 1 kg pomidorów (po obraniu i wycięciu serc oraz odparowaniu wody zostaje mniej ale zjadamy również kapustę) 1 średnia cebula 2 ząbki czosnku 1 główka kapusty białej (ok 20 liści sugeruję dużą główkę a z pozostałej części można zrobić np. łazanki dla rodziny) Przyprawy: pieprz, zioła prowansalskie, mieszanka do mięs bez soli, co kto lubi wg. uznania. Przygotowanie: Mielimy słoninę w maszynce do mięsa (sitko z grubymi oczkami do skwarków) lub kroimy w kostkę (ok 0,5cm) i wytapiamy z niej smalec ze skwarkami.  Karkówkę mielmy w maszynce (sitko z normalnymi oczkami do mięs) razem z cebulą i czosnkiem. Po zmieleniu dodajemy do mięsa połowę smalcu i wszystkie skwarki oraz przyprawy. Mięso wyrabiamy w misce ręką tak jak na sznycle i dzielimy na 16 równych porcji, z których formujemy kulki (będą ważyć więcej niż 75g ponieważ dodaliśmy skwarki i cebulę). Z kapusty wycinamy głąba i wkładamy ją dziurą po głąbie do góry, do dużego garnka z wrzącą wodą (garnek ma stać na zapalonym palniku z małym ogniem a woda ma wrzeć powoli) tak by woda przykryła całą główkę. Po włożeniu kapusty czekamy aż zewnętrzne liście powoli zaczną delikatnie odstawać od główki. Każdy odstający liść wyjmujemy widelcem na talerz aż do momentu kiedy uzbieramy ich 24 sztuki. Resztę kapusty wyjmujemy z wody (to ta część na łazanki), gasimy palnik a nasze 24 liście ponownie wkładamy do wrzątku na ok 3 minuty. Następnie ścinamy nożem najtwardszą część głębia na każdym z 16 liści (kładziemy liść wewnętrzną stroną na desce i wypukłą część głębia obcinamy poziomo) pozostałe 8 liści posłuży do przykrycia wierzchu i dna rondla. Dno dużego rondla lub gęsiarki wyścielamy 4 liśćmi kapusty i wlewamy połowę z pozostałej części smalcu (warto ten smalec rozprowadzić również po bocznych ściankach rondla). Przygotowane kulki z mięsa zawijamy w liście obciętymi głębiami (podobnie jak naleśniki czy krokiety) i układamy obok siebie w rondlu (piętrowo, lecz nie więcej niż 3 warstwy). Po ułożeniu wszystkich wlewamy na wierzch ok 100 ml wody, przykrywamy wierzch pozostałymi 4 liśćmi oraz pokrywką i wkładamy do rozgrzanego na 180-200 stopni piekarnika (najlepiej bez termoobiegu). Pieczemy przez ok godzinę kontrolując czy się nie przypala, jeśli tak to dolewamy odrobinę wody. Upieczone gołąbki wyjmujemy i układamy w pojemnikach po 4 sztuki (kapustę z dna i wierzchu rondla wyrzucamy). Pomidory parzymy, obieramy ze skórki, wycinamy serca, kroimy w ćwiartki i wkładamy do rondelka zalewając resztą smalcu. Dusimy pod przykryciem tak by zaczęły się rozpadać po przyciśnięciu widelcem. Następnie miksujemy je mikserem i gotujemy by zredukować wodę (chyba że ktoś lubi wodniste sosy to nie trzeba). Do sosu warto dodać odrobinę tymianku lub kminku wtedy ładnie pachnie, mogą być też inne zioła. Tak przygotowany sos dzielimy na 4 części i zalewamy nimi gołąbki w pojemnikach. No i już mamy porcję na 4 dni tłuszczówki. Uwagi: Nie zjecie zbyt dużo smalcu ponieważ min. 200 gram zostanie wywalone razem z kapustą z rondla a pozostałe 100g zostawicie na talerzu (chyba że ktoś wylizuje). Podobnie jest z pomidorami jak odliczycie zredukowana wodę i to co stracicie po drodze w garnkach, pudełkach i talerzach a następnie dodacie do tego kapustę to wyjdzie ok 70-80 gram na porcję. Sprawdzałem na wadze J.  Nie dodawać kapusty z dna i wierzchu rondla do łazanek dla rodziny bo będą śmierdziały smalcem!!! Smacznego! /autor: Eryk_Fryderyk/

Jeden z pomysłów na... udko z kurczaka. Oczywiście bez skóry, bez soli, bez zbędnych kalorii. Samo zdrowie na talerzu. Udko z kurczaka musimy przed przygotowaniem pozbawić również kości. Porcja na 2 posiłki, czas przygotowania ok. 25minut. Składniki: 360g filetów z udka kurczaka 200g fasolki szparagowej (żółtej) 200g cukinii 4 łyżki oliwy Przyprawy: zioła prowansalskie i inne zioła (co kto lubi) Przygotowanie: Fasolkę obieramy z końców i obgotowujemy w wodzie 10minut lub na parze 20minut. Mięso kroimy w na kawałeczki ok 1cm i obsmażamy na patelni na połowie oliwy 5minut (dodając przyprawy. Następnie dodajemy cukinię pokrojoną w kostkę 1cm i smażymy wszytko razem aż cukinia zmięknie (jakieś 5 minut max). Na końcu dodajemy ugotowaną fasolkę i smażymy jeszcze z minutę. Po odstawieniu polewamy resztą oliwy i dzielimy na 2 porcje.

Wątróbka drobiowa z cynamonem 25 września 2012, 15:27 Komentuj (0) Jak już karczek ze smalcem się znudzi to możemy zamienić go na wątróbkę. Wcześniej jakoś nie przepadałam, a teraz to moja ulubiona potrawa w całej diecie. Składniki na 1 porcję, czas przygotowania: ekspresowy 120 g wątróbki drobiowej, oczyszczonej 1/2 średniej cebuli mielona słonina, ok 1 łyżka. Słoninę wrzucamy na patelnie, wysmażamy aż zrobią się skwarki. Cebulę drobno kroimy i podsmażamy na wytopionej słoninie.  Na zeszkloną cebulę wrzucamy wątróbkę i smażymy ok 15-20 min. Na koniec posypujemy całość ok 1/4 łyżeczki mielonego cynamonu. Można więcej wg uznania. Wątróbkę podajemy na liściach świeżego szpinaku z pomidorkami koktajlowymi lub z sałatą lodową i świeżym ogórkiem. Pycha!

Jak zaśmiecam forum.to prosze napisać i już wiecej nic nie wrzucę,dobrze? Sałatka z brokuła i jajka 26 września 2012, 09:27 Komentuj (0) Odchudzona wersja mojej ulubionej sałatki. Wersja standardowa ocieka majonezem, jest pełna słonego sera feta... ale ta wersja jest równie smaczna, a znacznie zdrowsza... Składniki na 1 porcję: 100 g świeżego brokuła (różyczki) 50 g pomidora lub 3 sztuki pomidorów koktajlowych łyżka drobno pokrojonej cebuli lub szczypiorku garść mieszanki sałat lub 50 g sałaty lodowej 1 jajko na ugotowane twardo 1 kefir pół ząbku czosnku łyżka posiekanego koperku świeżo mielony pieprz Przygotowanie:  Różyczki brokuła gotujemy w wodzie z czosnkiem lub gotujemy na parze ok 10-15 min (zależy od ich wielkości). Zestawiamy z ognia i szybko zalewamy zimną wodą. Pomidor kroimy w dużą kostkę lub koktajlowe przecinamy na pół. Na talerzu rozkładamy sałatę, posypujemy cebulką i pomidorem. Rozkładamy pokrojone w ósemki jajko. Na górze układamy brokuła. Z połowy kefiru przyrządzamy sos. Najlepiej zmiksować go blenderem - będzie gęsty i puszysty. Dodajemy zmiażdżony czosnek i koperek. Sosem polewamy całość sałatki. Na wierzch posypujemy świeżo zmielonym pieprzem.

Papryka faszerowana Aromat pieczonej papryki, czosnku, ziół... i zwykły karczek nabiera kolorów. Alternatywa dla gołąbków? Na pewno alternatywa dla karczku smażonego na smalcu z pomidorem, bo to już bywa nudne... Nadzienia można przygotować więcej i gotowe zamrozić. Dla jeszcze bardziej zabieganych: możemy zamrozić całe, upieczone, nadziane papryczki. Sprawdzałam...dobre! Składniki na 8 porcji (2 dni): 600 g mielonego karczku 50 g smalcu lub mielonej słoniny 8 małych papryk czerwonych 8 łyżek włoszczyzny mrożonej (mieszanka Hortex) 4 łyżki przecieru pomidorowego lub passaty pomidorowej 1 cebula 3 ząbki czosnku zioła: tymianek, bazylia, oregano świeżo mielony pieprz czosnek suszony Przygtowanie: Na patelni rozpuszczamy smalec lub wytapiamy słoninę, wrzucamy posiekaną cebulę i pokrojony w plasterki czosnek. Smażymy chwilę, aż do zeszklenia się cebuli. Dosypujemy zioła (wg uznania) i smażymy około minuty. Dodajemy mięso i podsmażamy ok 20-25 minut. Dodajemy mrożoną włoszczyznę i dusimy kolejne 20 minut. Na koniec dodajemy odrobinę wody i koncentrat pomidorowy. Doprawiamy do smaku suszonym czosnkiem, pieprzem. Papryki myjemy, wycinamy gniazda i układamy ciasno w naczyniu żaroodpornym lub brytfannie. Wypełniamy nadzieniem - średnio jedna duża kopiata łyżka na jedną paprykę. Zamykamy czapeczkami. Podlewamy 1/2 szklanki wody i zapiekamy w piekarniku w temperaturze 160 st.C (ok 40 minut) lub w mikrofalówce na średniej mocy (50 minut). Papryki można jeść na ciepło z sosem pomidorowym (1 łyżka sosu na 1 paprykę!): Podgrzewamy passatę pomidorową, wciskamy czosnek, przyprawiamy wg uznania. Można też jeść na zimno. Jeśli zjadamy paprykę to nie jemy pomidora

SUPER! Bardzo dziękuję za wszelkie rozpiski i przepisy. Zaraz poczytam. :-)

Kochani o co chodzi z tymi rozpiskami ( przepisami) ? Ja mam swoje rozpiski na 3 miesiące ( tyle byłam w 2015 na legalu ) i nie mam tam takich przepisów.

Kochani o co chodzi z tymi rozpiskami ( przepisami) ? Ja mam swoje rozpiski na 3 miesiące ( tyle byłam w 2015 na legalu ) i nie mam tam takich przepisów.

ludzie przecież co wy wyprawiacie, jakie diety? Trucht rano, popołudniu i wieczorem - szybki spacer. Jesz co chcesz i ile chcesz, wystarczy to spalić. https://pozyczka-bez-zaswiadczen.pl

Bardzo fajne pomysły Dzięki też skorzystam

Frenklin dzieki za przepisy .Ja najbardziej lubię kotlety mielone z karczku ale z tych chętnie skorzystam.Zupę krem lubię z cukinii.

Frenklin dzieki za przepisy .Ja najbardziej lubię kotlety mielone z karczku ale z tych chętnie skorzystam.Zupę krem lubię z cukinii. Jeszcze raz bo się nie zalogowałam

Ponawiam zapytanie :-) Te przepisy to w dalszym etapie ?

To są przepisy ze starego forum....w pierwszym tygodniu tluszczówki należy trzymac się rozpiski,,a potem forumowicze rozbudowali tluszczówkę na swój sposób.....skopiowne mam trochę materiału i mogę go wam podrzucić... (moja przygoda z Gacą odbyła się w 2014 roku)

Do Frenklina Pamiętam Twoje wpisy. Czy udało Ci się utrzymać wagę? Pozdrawiam Dorolla

Dorolla witaj... . Cakowicie wagi nie utrzymałam...ale nie jest żle...w okresie jesienno-zimowym jem wszystko (bez ograniczeń)..w lutym gacuję sobie i do lata jest OK...można się w bikini pokazać :D :-D

Do Frenklin To gratuluję. Mnie się nie udało, ale zaczęłam znowu.

Franklin, bardzo proszę o inne wpisy ze starego forum. Wkleiłaś rozpiskę na 8 tygodni, a co dalej? Moja jest troszkę inna, ale zasady podobne. Dziękuję za wszelkie wpisy, rady i sugestie... Następna tłuszczówka będzie jako rolada, bo bardzo mi się ten przepis spodobał. :-)

Frenklin, bardzo dziękuje za wszelkie przepisy. Pieczeń zagości u mnie już w następnej tłusczówce. Moja rozpiska trochę różni się od Twojej, ale zasady są takie same. Przedstawiłaś dietę do ósmego tygodnia. Co dalej? Czy wyprowadzałaś się u Gacy, czy sama? Ile zrzuciłaś kilogramów i w jakim okresie to nastąpiło?

System żywieniowy: Witaminowy raj 9 i 10 tydzień - zero soli, zero cukru, płyny wg indywidualnie ustalonego planu pracy. Dieta na dni: 1 - 4 I posiłek KOKTAIL: płatki owsiane 3 łyżki stołowe truskawki 60g jogurt naturalny 150g mleko odtłuszczone w proszku lub Molka 20g II posiłek Kiwi 100g Jabłko 100g Pomarańcza 200g III posiłek Pierś z kurczaka 130g Warzywa mrożone (np. wiosenny bukiet warzyw HORTEX) 220g Olej rzepakowy 1 łyżka Kasza kuskus 50g IV posiłek Ser biały chudy 100g Jogurt naturalny 150g Papryka czerwona 50g Rzodkiewka 50g Cebula czerwona 50g Szczypiorek 1 łyżka lub Meal Drink Wartość kaloryczna: ok. 1200 kcal Białko: 90.60g Węglowodany: 146.70g Tłuszcze: 28.56g

To wyżej to ja ja Frenklin.. :D

Dieta na dni: 5 - 7 I posiłek OMLET: - jajko 1 sztuka - białko z jajka z jednego jajka - masło bez soli 1 łyżeczka - miód gryczany 2 łyżeczki II posiłek Pestki słonecznika 10g Migdały 20g Orzechy włoskie 10g Jogurt naturalny 150g Pomarańcza 250g III posiłek Duszona cielęcina 130g Mieszanka sałat z cebulą i pomidorem 220g Olej rzepakowy 1 łyżka Makaron razowy 50g IV posiłek Pierś z kurczaka 40g Sałata, papryka, cebula, ogórek 100g Jogurt naturalny 150g lub Meal Drink Wartość kaloryczna: ok. 1250 kcal Białko: 82.97g Węglowodany: 102.14g Tłuszcze: 55.77g System żywieniowy: W

Dieta na dni: 8 - 11 I posiłek KOKTAIL: płatki owsiane 3 łyżki stołowe truskawki 60g jogurt naturalny 150g mleko odtłuszczone w proszku lub Molka 20g II posiłek Kiwi 100g Jabłko 100g Pomarańcza 200g III posiłek Pierś z kurczaka 130g Warzywa mrożone (np. wiosenny bukiet warzyw HORTEX) 220g Olej rzepakowy 1 łyżka Kasza kuskus 50g IV posiłek Ser biały chudy 100g Jogurt naturalny 150g Papryka czerwona 50g Rzodkiewka 50g Cebula czerwona 50g Szczypiorek 1 łyżka lub Meal Drink Wartość kaloryczna: ok. 1200 kcal Białko: 90.60g Węglowodany: 146.70g Tłuszcze: 28.56g

Dieta na dni: 12 - 14 I posiłek OMLET: - jajko 1 sztuka - białko z jajka z jednego jajka - masło bez soli 1 łyżeczka - miód gryczany 2 łyżeczki II posiłek Pestki słonecznika 10g Migdały 20g Orzechy włoskie 10g Jogurt naturalny 150g Pomarańcza 250g III posiłek Duszona cielęcina 130g Mieszanka sałat z cebulą i pomidorem 220g Olej rzepakowy 1 łyżka Makaron razowy 50g IV posiłek Pierś z kurczaka 40g Sałata, papryka, cebula, ogórek 100g Jogurt naturalny 150g lub Meal Drink Wartość kaloryczna: ok. 1250 kcal Białko: 82.97g Węglowodany: 102.14g Tłuszcze: 55.77g

Frenklin :-)

Nadziejo,ja zażywałam witaminy,magnez i piłam plesznika(zamiast Colonu na regularne wypróżnienia )..... picie wody bardzo ważne jest,bo nerki mogą nie podołać.... Zyczę wszystkim pięknych spadków

Frenklin, ja też nie używam Colonu, bo to strata kasy. W skład jego wchodzi babka płesznik i ja tez ją stosuję. metabolizm jednak momentalnie mam podkręcony, gdy wypije imbir z goździkami... to wystarczy. Ale byłaś wyprowadzana, czy sama się wyprowadziłaś? Dziwnie to brzmi, ale z pewnością wiesz o co mi chodzi.

tak mam rozpiskę na wyprowadzenie