Konkurs kokietowania cd...

No dobrze, Limonko. W drodze wyjątku podzielę się z Tobą przpisem na porządny bigos.

Mam i mogę o tym opowiedzieć, ale polecam to tylko osobom, które doszły do wniosku, że chcą coś zmienić. Jeśli Ryba nie chce, to nie zastosuje się do moich ..... nazwijmy to zaleceń. Ma silną wolę, jej sprawa. Szkoda, bo bardzo ją lubię. Bardzo, bardzo.

Jak kokietować Opiszę, ale wieczorem, bo teraz pędzę do roboty!!!! Kronika No tak, proszę o przepis na wędzenie, dostaję na gotowanie bigosu. Taki zamiennik? :D:D:D Do bigosu nie zabieram się, bo się na niego obraziłam :D:D:D

Niektórzy to nazywaja raczej głupim uporem... A pewne kroki w kierunku zmian i tak już podjęłam.

Będę czekać Limonko , myślę , że Klucz i Ryba też. A teraz - do zo

Ja się tam nie napieram, Limonko. Nie chcesz przepisu na smakowity bigos, to nie. Choć mnie to nieco dziwi. Dobry bigos jest, pomimo pozorów, delikatesem, gdonym królewskiego stołu. Oczywiście pod warunkiem, że jest to bigos :-)

Kluczu , nie smuć się i Ty Rybko też . Jakoś to będzie. Ale Was pocieszyłam :O Idę wzdychać gdzie indziej , nara

Jakoś, "jak kokietować", to już jest :-) Dzisiaj jest 13 grudnia. He, he... to już 25 lat. Mieszkałem wtedy w akademiku, w Sopocie...

Ja nie mam natury smutasa, "jak kokietować". Nie. Gdybym ją miał, byłaby pewnie okazja, żdeby się ze trzydzieści razy pochlastać :-) Ale ja nie mam skłonności samobójczych. Zresztą, po co przyspieszać to, co i tak jest nieuniknione?

A ja biegałam na randki z moim późniejszym mężusiem :P Strasznie się bał wracać do domu po godzinie policyjnej :P

Ryba Saszka już to ci mówił wielokrotnie, że skoro twoja sytuacja jest jaka jest, to powinnaś po prostu wszystko zmienić. Wtedy będziesz miała nic, czyli to, co masz teraz. Z tą tylko różnicą, że potem będziesz mogła coś zmienić, na coś liczyć. Teraz jesteś uwięziona w niedobrej sytuacji, cokolwiek to jest, bo nie mam rozeznania

Trudno mu się dziwić, "jak kokietować". Władza ludowa była bez poczucia humoru. Ja, 16 grudnia, czekając na pociąg w Gdyni, o mały włos nie wylądowałem w kryminale. A brakowało o mało co.

Witam, Aleksander, a ja proszę o przepis na dobry bigos. Odwdzięczę się przepisem np. na flaczki z lina, zupę orzechową, kołduny litewskie czy Przypkowską zupę cebulową. To przepisy z domu Kossaków i inne z książki Maji Berezowskiej, S.i T. Przypkowskich i Magdaleny Samozwaniec \" Łyżka za cholewą a widelec na stole \". Jeśli będziesz chciał. Podaj więc proszę ten przepis na bigos, jeśli składników nie trzeba wędzić lub peklować, samemu kisić kapusty. Takich możliwości nie mam. Ot, życie w mieście, małym mieszkanku, w bloku . Pozdrawiam Was serdecznie przedświątecznie.

Zmykam już. Wrócę wieczorkiem (będę gadać do siebie :D ). Papa

Obawiam się, Melania, że nic z tego nie wyjdzie. Podstawą każdej potrawy jest pierwszorzędność składników. Bigos na bazie kupnej, "kiszonej kapusty" oraz sklepowych "wędlin" nie ma szans na udanie. Do bigosu stosuję osobiście zakiszaną kapustę, smakowitą, wonną i jędrną. Bełną różnych dodatków. Kapustę z czerwonymi perełkami żurawiny. Do bigosu używam wyłącznie swojkiej wędzonej kiełbasy i boczku oraz wędzonej słoniny. Ale jeśli sobie życzysz, przepis zdradzić wyjątkowo mogę. Z sympati dla Ciebie, Melanio, proponuję również niewielką dostawę świątecznej wędliny. Masz na nią ochotę?

Na razie biję się jeszcze z tym, że nie mogę jej zmienić na taką, której bym sobie życzyła. A przynajmniej wydaje mi się, że bym sobie życzyła. ;-) A ja miałam wtedy 6 lat! :D I nie będę ściemniać, że cokolwiek pamiętam. :-P Tylko tyle, że zima była sroga i taty nie było, bo kilka miesięcy wcześniej wyjechał do brata do USA. Byłyśmy same z mamą, ja lat 6 i siostra, lat 1 i pół.

Sasza, na taki bigos, jak Ty robisz, nie mam szans, choć kapustę ( na ryneczku, na zaprzyjaźnionym stoisku ) kupuję smaczną stosunkowo ( żurawiny tam nie ma :) ), a mięso i wędliny w sklepie z tak zwanymi, wyrobami własnymi :D My, mieszkańcy miast, \" ewolucyjnie \" przystosowaliśmy się do miejskiego , \" produkowanego \" jedzenia, choć z tęsknoty za wyrobami masarskimi , wyrabianymi w małych miasteczkach, za specjałami tamtych lat, usiłujemy coś odtworzyć. A przesyłkę, jak Ci coś kapnie z mazurskiego stołu, przyjmę :D

To musisz mi zdradzić, Melania, na jaki adres podesłać. Hasło "na Berdyczów" nie wystarczy.

Jak to zrobić, to ja nie wiem. Miałam gdzieś zapisany Twój adres, na karteluszku, ale się zapodział. Jeśli poprzedni topik jeszcze można odgrzebać...napiszę później. Tylko Aleksander, czy potrzebny Ci taki kłopot - zrobić, zapakować, jechać na pocztę, płacić za przesyłkę ? Dla obcej osoby , tylko za życzliwość , którą sam sobie zawdzięczasz ? :)

Lubię się dzielić, Melania. Robota w połowie i tak już zdrobiona. A życzliwości nie da się wycenić nawet w tonach najlepszej wędzonki. jb@pp.pl

Już byłam tam i znalazłam :D Dziękuję. Napiszę później :)

Dobra, czekam. Dostawa w przyszłym tygodniu.

Sasza, żadna dostawa, tylko próbka umiejętności , malutka. Wysłałam.:) Gdzieś wszyscy zostali zniknięci, pewno pracą się parają :) No to ja też.

Załamałam się Kroniko. Tak kusiłeś mięsiwem, że mój męzczyzna wyczuł to chyba, bo własnie zadzwonił, cały w skowronkach z informacją, że w piątek zawita do domu 1/2 świni. Jezu, toż przecież ja sie zapracuję. Już nie zdążę zrobić wędzonek, ale ile będzie tego pieczystego ? I boczuś i schabik i karkóweczka nie wspomnę o szyneczce w cieście.... Najgorsze jest to, że sama (tak, tak) sama to będe musiała przerobić. Bo mój mężczyzna będzie pracował całe dnie do Świąt. I nie może się od tego wykręcić. To niesprawiedliwe. A już sobie obiecywałam, że tym razem będą to miłe przedświąteczne dni ....

Połówkę świni rozbiera się około 20 minut. Drugie dwadzieścia trwa porcjowanie i pakowanie do lodu. Więcej zabawy jest ze szklankami, znaczy - słoikami Wecka, tylko kto je jeszcze robi? :-) Ja wczoraj operowałem na znacznie większej ilości świńskiego mięsa. Pobocznym skutkiem są lekko pokaleczone paluszki lewej ręki. :-) A do świni najlepszy jest nóż firmy Faksas. Szaleńczo drogi, ale niesamoity. Rżnie :-) jak brzytew.

Melania, może i wysłałaś, ale ja nic od Ciebie jeszcze nie dostałem.

Dzięki Kroniko! Z mięsem sobie poradzę (w końcu wychowałam sie na wsi :-) ), smutnym jest jednak to, że ja od kilku lat w zasadzie nie jadam mięsa i miałam nadzieję, że będzie to w końcu przyjemny, spokojny, przedświateczny czas - bo i dzieci mi się " też już jakoś odchowały". Ha, trudno - przeżyję jeszcze i ten rok z gorączką w oczach :-)

A co Ty jadasz, skoro nie wysokowartościowe, mięsne proteiny? Słoniny także nie jadasz? (zgroza przeniknęła przez moje serce...)

Sasza, wysłałam jeszcze raz, bo faktycznie, nie wiem czemu , wróciło. Przekopiowałam adres ręcznie, wszystko bez spacji, dokładnie tak jb@pp.pl Nie jestem zbyt obyta z komputerem, mogłam coś zrobić źle. Tylko co ?

Już wszystko w porządku. Doszło, obywatelko wspólczesnej kogi :-)