Podzielmy sie swoja wiedzą i doświadczeniem

tak, z tym, że zwykłą przegotowaną wodę z wodociągu wlewam :) pomarańczko - dużo różnych przepisów na ciasto, moja mama rob i zupełnie inaczej niż ja, a i moje i jej pierogi są smaczne :D a bratowa jeszcze inaczej...

Wiesz Misiu, ja do chleba (pieczonego w maszynie) to zamiast wody często dawałam piwo, albo mineralkę. A w temacie pierogów do cztery litery jestem... :P

ja pierogi robię rzadko, bo wszystkie dzieci chcą pomagać, a tylko dziewczynkom to dobrze wychodzi, no może nie całkiem ładnie, ale się nie rozklejają :) wojtek wycina tylko z ciasta foremką... KOTY! maciek lepi kulki i przykleja do czego popadnie, teraz pewnie i mikołaj chciałby pomagać, a to juz ponad moją cierpliwość mogłoby się okazać! :D

Kochani pomocnicy...

Witajcie koleżanki !!!Pogoda u mnie niezbyt ciekawa,to się kłębię z porządkami i wyciąganiem z pawlacza ciuchów zimowych,które przy stosownej pogodzie wypiorę.Przy okazji przeglądu uzbierało się 2 wory ciuchów syna z których wyrósł,to popiorę je i zawiozę do pobliskiego Domu Dziecka. - - jeśli chodzi o ciasto na pierogi to nigdy nie dodaję jajka,tylko mąka i dobrze ciepła woda lub mleko i sól.Zagniatam i daję na kilkanaście minut do woreczka,znów na podsypanej stolnicy zagniatam,formuję wałeczki kroję krótkie odcinki i wałkuję,tworząc krążki.

Hejka Jeszcze trochę... ale chciałam bardzo Wam podziękować za wsparcie poza topikowe, bardzo dziękuję

U mnie też jest pomocnik! Mój syn ,lepi tak ładne pierogi,ładniejsze niż ja:( ,często mi pomaga,bo robimy olbrzymie ilości,z których część zamrażam,chętnie mi pomaga,bo on jest fanatykiem pierogów,ale wyłącznie ruskich.Mógłby je jeść(jak powiedział) 7 dni w tygodniu.

Emmi - Kochana Nasza Wspaniała Emmi...!!!

Margo, witaj!

Qanta - WITAJ :D

margo, super pomysł z tym woreczkiem, bo zawsze zanim zdarzyłam ulepic pierogi pozostałe ciasto mi wysychało pomimo, że przykrywałam je miską:(

Margo, to pracowity dzień Cię czeka. A ja dalej leniuchuję. Na razie nie da się inaczej. ;)

Hehehe, wcale nie użyłam ciężkiego wyrazu! :D:D

cegły przyjechały :) tak, cenzura tu powalająca - najbardziej podobaja mi się prawdziwki :D

Brawo! A masz Misiu jakieś męskie pomocne dłonie? Bo to chyba nie Ty będziesz rozładowywała? Co?

oczywiście, maciek i ja tylko patrzymy :) mąż dziś ma dzień domowy :) dziś wygląa na to, że będzie bez starat :) bo wczorajszy transport bruku rozwalił kamał podjazdu :( ech...

kawał - oczywiście :o i to spory, z 10 metrów do ponownego układania... i połamane obrzeża!

cześć dziewczynki, widzę że wy już w komplecie :) ja od rana porządki, robię, ale o 7.30 wyłączyli mi prąd i pranie staneło, myscie garów stanęło, więc zdążyłam wysprzątac strych na stodole, czego tam nie było... jeszcze po poprzednich właścicielach... Misiu: dzieki za stronkę, bardzo ciekawa potem przejrzę ją dokładniej, teraz dalsza część zimowego prania, wczoraj poszły kurtki i płaszcz, dzisiaj szaliki, swetry i co cieplejsze koszulki które sa uzywane tylko w okresie mrozów :) Quanta, ja ostatnio do chleba zamiast wody dodałam maślankę i wyszedł super! Misiu, jak ja Ci zazdroszczę tej Twojej gromadki w domu :)

a tak w ogóle to wy mówicie o zimnej zachmurzonej pogodzie, a u mnie słoneczko, ciepło i żadnego wiatru :)

Witaj Annorl! U mnie (centralna Polska) jakoś zaczyna się przecierać i słoneczko wygląda. :) A przypomnij nam w której części kraju Ty mieszkasz?

Misiu, żeby było pięknie... to najpierw musi brzydko być. Dacie radę podjazd do normalności przywrócić. :)

An, maślanka - zapamiętam! :):)

Quanta, podkarpacie :)

no, damy radę... w czwartek mają nasi brukarze powrócić i już pracować do oporu, aż nie skończą całej roboty, ale to b. porządni fachowcy, więc się cenią... i tych kilka metrów będzie znów trochę kosztować! ale trudno, co się stało, to się nie odstanie ;) a z innej beczki, macie przepis jak zrobić smarowidełko do pieczywa, które przypominałoby taki bylejaki pasztecik pomidorowy, ale było domowe? wojtuś chce tylko z takim pasztetem kanapki do szkoły, a ja nie chcę go truć!

Ach Podkarpacie, piękne strony! :) Misiu, a Ty z nami na Garnku nie jesteś? :( Prawda?

misiu, n ie robiłam, ale znalazłam cos takiego http://www.apette.pl/Przepis/pasztet_pomidorowy/

nie dość że jestem, to mam Cię quanto w ulubionych :) zaraz do Ciebie zagadam!

Smarowidełko... Hm... To Wojtuś i ja podobne smaki mamy - pomidorowy pasztet. :D Wiem, że "państwowy" to świństwo okrutne, a ja to tak lubię... Wiesz, może ugotowane mięso (np. kurczak + indyk) zmielić, dodać jakieś masło i przecier pomidorowy i warzyw troszkę od tego gotowanego mięska. Szczypta soli, cukru... Tak myślę.

miłego przedpołudnia dziewczyny, ja uciekam do pracy...potem się pokaże.

O matko! Ale plamę dałam!! Sorry Misiu....!!!