Magia czterech por roku dojrzalych kobiet

Szczęście jest jak świeca, dmuchasz, chuchasz - gaśnie. Jeśli dbasz o cudze szczęście, Twoje błyszczy jaśniej. ******************************** Jeżeli człowiek rozgląda się uważnie, to znajdzie swoje szczęście. Bowiem choć ono jest ślepe, to przecież nie jest niewidoczne ::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::: Nie istnieje coś takiego, jak pogoń za szczęściem, istnieje natomiast odkrywanie radości ************************************ :-D

Małżeństwo: zdarzenie, po którym mężczyzna przestaje kupować kwiaty, a zaczyna kupować jarzyny. **************************** Definicja trzeźwości: człowiek jest trzeźwy tak długo, jak długo potrafi leżeć na podłodze niczego się nie przytrzymując. **************************************************************** Psychiatra - człowiek który zawsze znajdzie u ciebie jakieś zaburzenie. Jeżeli nie znajdzie to napisze:"Ukryte". ************************************************* Księgowy - ktoś kto zna koszt wszystkiego i potrafi znaleźć wartość niczego. ****************************************** :-D

Przechodzi mrówka pod jabłonią, gdy nagle spada na nią jabłko. Po chwili wygrzebuje się spod niego: - Niech to szlag, w samo oko... ************************************************************** Siedzi zajączek i coś pisze. Podchodzi wilk: - Zajączku, co piszesz? - Doktorat o wyższości zajączków nad wilkami! - Ja ci zaraz! I za zającem w krzaki. Zakotłowało się i wychodzi potargany wilk. Za nim niedźwiedź: - Trzeba się było zapytać, kto jest promotorem! ::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::: DOBRANOC

Witam i ciesze się ze jestescie

Wiecie , ze i ja już pociągam nosem ... Kuzynka się ze mnie dziś naśmiała :-D Ona ma 15 lat, mówiła , ze jestem bardzo pociągająca , ale nosem hi hi hi hi Uśmiałam się do łez ... I tak jakoś się szczęśliwiej poczułam ... Jednak śmiech to zdrowie :-D

Wesołek tez mnie rozbawił :-D A banana z przyjemnością wrąbałam , taki dorodny i dojrzały :-D Dziękuję Wiosenko

http://www.ewa.bicom.pl/zyczenia/codzienne/rn23.htm

http://www.ptmkbialystok.ovh.org/kwiaty/43630900.JPG

http://www.ptmkbialystok.ovh.org/kwiaty/43630906.JPG

Piękne te kaktusy prawda:-D http://www.ptmkbialystok.ovh.org/kwiaty/43631203.JPG DOBRANOC

Włoski smak Autor: Marek Wójcik Jako że granice są coraz bardziej otwarte, kiedy większość Polaków wyjeżdża za granicę już nie tylko na wakacje, ale również na weekendy, a nawet na zakupy, warto przybliżyć nieco kultury, tradycji odwiedzanych krajów. Również tej kulinarnej. Kiedy przed przeszło 400 laty królowa Bona przyjechała do naszego kraju, wprowadziła na polski stół wiele nowych produktów pochodzących z Włoch. Zmieniła też na włoską modłę polskie tradycyjne sposoby przyrządzania rozmaitych potraw. Włoska moda utrwaliła się w polskiej kuchni zaadaptowaniem między innymi szeregu warzyw. Wiele jarzyn, które my tradycyjnie jadamy na gorąco, Włosi jedzą również na zimno, a te, które i u nich podawane są na gorąco, przyrządzają w zupełnie inny sposób. Znakomitym przykładem jest ziemniak – nasz podstawowy dodatek do mięsa. We włoskich książkach kucharskich znaleźć można znacznie więcej przepisów na przyrządzanie ziemniaków. A przecież dla Włochów jest to jedna z wielu jarzyn, znacznie mniej popularna niż fasolka szparagowa, groszek czy zielona sałata. Można też podać jako przykłady fasolkę szparagową i szpinak spożywane we Włoszech najczęściej na zimno z oliwą i cytryną, jeśli stanowią one gorące danie, to podaje się je polane masłem i posypane tartym serem, fasolkę przyrządza się też w sosie pomidorowym. Z pożytkiem moglibyśmy przejąć od Włochów sposób jedzenia serów, zwłaszcza zwyczaj doprawiania potraw tartym serem. Warto jeszcze podkreślić, że w kuchni włoskiej w znacznie większym stopniu niż w polskiej stosowane jest pieczenie mięs na rożnie, rożenkach i na ruszcie oraz tzw. głębokie smażenie rozmaitych produktów, jak karczochy, móżdżek, krokiety z ryżu, z sera itp. Charakterystyczne surowce i przyprawy kuchni włoskiej Specyficzny smak potraw włoskich wynika w znacznej mierze z tego, że do przyrządzania ich używane są inne niż u nas surowce i przyprawy. Podstawowym tłuszczem kuchni włoskiej jest oliwa. Wprawdzie na północy Włoch niektóre potrawy przyrządza się na tłuszczach zwierzęcych, ale pod względem popularności nie mogą one konkurować z oliwą. Innym specyficznym elementem kuchni włoskiej jest stosowanie ziół i przypraw. Są one we włoskim domu artykułem pierwszej potrzeby. Używa się ich do przygotowywania niemal każdego posiłku. Najpowszechniej stosowane we Włoszech zioła: Bazylia – dodaje się ją do zielonej sałaty, sałatki z pomidorów, sałatki z ziemniaków, do zupy jarzynowej po genueńsku, do niektórych sosów, do gotowanych ryb, flaków, ślimaków po rzymsku, kotletów cielęcych i do potraw z kabaczków. Cebula – surowa służy do aromatyzowania sałatek i niektórych sosów. Gotowana występuje w sosach, potrawach i risottach, jako dodatek smakowy do mięs, w omletach i potrawach z jaj, w zupach i sałatkach marynowanych. Często jest podawana jako samodzielne danie lub na jarzynę. Cynamon – dodaje się we Włoszech nie tylko do legumin i słodkich wypieków, lecz także do marynat i rozmaitych potraw, zwłaszcza sosów. Czosnek – stosuje się go do sosów, do przyprawiania spaghetti po rzymsku, do rybnych zup, do pizzy, do marynat, do aromatyzowania pieczonych i smażonych mięs, a nawet do jarzyn Estragon – stosowany do aromatyzowania octu, do zielonych sałat, sałatek z pomidorów i ogórków Gałka muszkatołowa – używa się jej do sosów, mielonego mięsa i do jarzyn Goździki – używane do sosów, gotowanych jarzyn, sałatek owocowych, ryżu, pieczonej szynki, potraw z mielonego mięsa i drobiu Koper włoski – nasiona kopru stosuje się do mięsa pieczonego na rożnie, do krewetek i ryb oraz kalafiorów, brokułów, ziemniaków, a także do sosów Liście laurowe – używane do wywarów z mięsa i jarzyn, do marynat, do ryb, do sosu pomidorowego i wątróbek Majeranek – używany do lekkich sosów, do baraniny z rusztu, do świeżej i suchej fasoli, kurcząt, pieczonego mięsa i ryb, a także do przyrządzania nadzienia. Świeże listki dodaje się przede wszystkim do sałat Mięta – świeżą miętą posypuje się sałatkę z pomidorów i dodaje do gotowanych ziemniaków, frytek, szpinaku, pieczeni baraniej i kotletów wieprzowych Papryka – kawałeczek świeżej lub suszonej papryki wkłada się do wielu potraw Pietruszka – używane są głównie świeże i suszone listki prawie do wszystkiego Rozmaryn – stosowany w postaci świeżych listków do zup, pieczeni z mięsa, do mięs pieczonych na rożnie i ruszcie Szafran – używany do przygotowywania risotto po mediolańsku, do piure z ziemniaków oraz do ciast Szałwia – używana jest do jarzyn, do marynat, mięsa, ryb z rusztu i potraw z drobiu Trybula – stosowana jako dodatek do aromatyzowania białych mięs oraz ryb i do posypywania ziemniaków Tymianek – stosowany do zup, sosów, gotowanych i pieczonych mięs, nadzienia i mięsa mielonego Lebiodka – niezbędna jako dodatek do pizzy i do mięsa w sosie pizzaiola Kapary – przechowuje się je marynowane w occie lub w soli, stanowią podstawowy składnik pikantnych sosów, zaostrzają też smak wielu potraw z jarzyn oraz dodaje do sałatek Sery są jednym z podstawowych produktów używanych w kuchni włoskiej. Konsumpcja serów jest bardzo wysoka, ponieważ spożywa się je nie tylko w takiej formie, w jakiej są na rynku, ale także stosuje się je w bardzo szerokim zakresie do przyprawiania innych potraw. Sery są popularnym dodatkiem do wszelkiego rodzaju napojów. Tarty ser parmezan jest tak niezbędny w gospodarstwie włoskim jak sól i pieprz. Posypuje się nim prawie zawsze gorące pierwsze danie, niezależnie od tego czy jest to zupa, risotto czy kluski. Używa się go również do potraw z mielonego mięsa, do nadzienia, do krokietów z ryżu. Zagęszcza się nim sosy i doprawia jarzyny. Plasterki łatwo topliwych serów dodaje się, przyrządzając wyszukane dania mięsne, zapiekanki i inne potrawy. Oliwki stanowią cenny dodatek smakowy wielu włoskich potraw, a także podaje się je do aperitifów i jako przekąski. Oliwki z solanki lub konserwowane oliwki faszerowane papryką lub innymi przyprawami podaje się do napojów alkoholowych. Oliwki kiszone różnymi sposobami dodaje się do sałatek, sosów, jarzyn, a także do potraw mięsnych. Wina pite we Włoszech to białe, "rosato", czyli różowe i czerwone, a także wina szampańskie. Każde z nich podaje się do innego rodzaju potraw. Tylko wino szampańskie można pić do wszystkich potraw pod warunkiem, że pije się je w czasie całego przyjęcia. Jeżeli na przyjęciu pite są jeszcze inne wina szampana podaje się dopiero przy deserze. Bardzo ważna jest temperatura podawania wina; tylko przy właściwej temperaturze można wyczuć całe bogactwo jego smaku. Wina białe i "rosato" podaje się zimne; wina wytrawne powinny mieć temperaturę od 7-11˚C, półsłodkie – 5-7˚, a słodkie – 4-5˚; szampan podaje się mrożony. Wina czerwone podaje się o temperaturze 15-18˚, niektóre cięższe wina 22˚. Należy uważać, aby nie przechłodzić wina w lodówce, gdyż może to zniszczyć jego jakość. Przystawki Przystawki mają zwrócić uwagę, zaostrzyć apetyt, zachęcić do jedzenia. Toteż ich wygląd zewnętrzny odgrywa nie mniejszą rolę niż ich smak. Przystawki pojawiają się na stole przy trojakiego rodzaju okazjach. Podaje się je na przyjęciach stojących, zarówno wtedy, gdy ograniczają się one właściwie do picia alkoholi z maleńką zakąską, bez używania sztućców i talerzy, jak i wtedy, gdy na gości czeka uprzednio przygotowany zimny bufet. Do alkoholi – oprócz solonych migdałów, oliwek, słonych ciasteczek można czasem obnosić bardzo drobne zimne i gorące przystawki, jak suppli, mikroskopijne pizze, parówki cocktailowe, mini-kanapki i inne tego rodzaju potrawy. Zimny bufet składa się tradycyjnie z szerokiego asortymentu przystawek, w rodzaju zimnych mięs i najróżniejszych sałat. Przystawki spożywane są też chętnie jako pierwsze danie zamiast zupy lub dania mącznego. Jako przystawkę można podać na przykład: nadziewane pomidory, szparagi na zimno z plasterkiem szynki, ser usmażony na rożenkach albo kawałek ryby w pikantnym sosie. Sosy Sosy, które zasadniczo są elementem dodatkowym, mającym wzbogacić wartość i udoskonalić smak potrawy, odgrywają w kuchni włoskiej znacznie istotniejszą rolę. Każda niemal prowincja Włoch ma swój własny typ sosu, który podawany jest przede wszystkim do tradycyjnego pierwszego mącznego dania tzn. spaghetti, makaronu, innego rodzaju klusek lub specyficznych włoskich pierożków, a bardzo często również i do mięs. Ludność północnych Włoch jada bogate, ciężkie sosy, oparte głównie na tłuszczach zwierzęcych – smalcu, maśle lub śmietanie. Lecz im dalej na południe, tym sosy są prostsze i lżejsze, komponowane głównie z ziół i warzyw na osnowie z pomidorów i oliwy. Włosi chętnie podają sosy nie tylko do pierwszego dania. Duże zastosowanie na ich stole mają pikantne sosy do przystawek, potraw z ryb i mięsa, a także do jarzyn. Anchois, kapary, oliwki lub zioła zaostrzają i wysubtelniają ich smak. Szerokie zastosowanie w kuchni włoskiej mają zarówno sosy zimne, jak i gorące, przy czym stosunkowo często sosy zimne towarzyszą gorącej potrawie, np. majonez w rozmaitych wariantach podawany jest do gotowanych ryb. Można wyróżnić główne grupy sosów tj. sosy gorące na osnowie z mąki, masła i składnika płynnego np. sosy białe sosy gorące, w których podstawowym składnikiem są pomidory np. sos pomidorowy neapolitański sosy zimne na osnowie z jaj, oliwy i octu lub cytryny sosy pikantne zimne lub gorące np. sos pesto alla genovese, sos do zielonej sałaty Zupy Zupa nie jest we Włoszech synonimem pierwszego dania. Gorące posiłki rozpoczynają najczęściej dania mączne, jak makaron, kluski, pierożki, a także ryż, różnego rodzaju zimne i gorące przekąski. Jeśli podaje się zupę, to zazwyczaj wieczorem i to przeważnie w zimie. Bardzo charakterystyczne dla kuchni włoskiej są zupy rybne. Zawierają one zwykle, oprócz ryb, inne zwierzęta morskie, jak małże, raczki i kraby, ośmiornice, koniki morskie. Są to raczej nie zupy, a przyprawione ostrym sosem kopiaste porcje płodów morza, tzw. "frutti di mare", ułożone na grzankach i podawane jako typowe pierwsze danie na głębokim talerzu. Sposób podawania zup we Włoszech jest nieco inny niż w Polsce. Uzupełniają je bowiem inne dodatki. Najczęściej jest to stojący na każdym włoskim stole w specjalnej miseczce tarty ser parmezan, którym każdy posypuje sobie zupę według własnego gustu. Niekiedy są to grzanki zrobione z kromek chleba lub bułki usmażonych na oliwie z masłem, które rozkłada się na talerzach i zalewa zupą. Potrawy z mąki "La past’ asciutta" lub krócej "La pasta" – tak włosi nazywają swoje narodowe potrawy, które w naszym języku mają tylko ubogie, niepełne określenia, jak makaron, kluski, pierożki czy uszka. "La past’ asciutta" to tylko nazwa zbiorowa, bo każdy rodzaj, kształt klusek czy pierożków ma swoją własną nazwę, którą uzupełnia się jeszcze określeniem sposobu, a raczej sosu z jakim się te kluski podaje. Z dwóch zasadniczych składników – mąki i wody, czasem z dodatkiem jaj – kuchnia włoska potrafiła wyczarować setki potraw o niezwykłej różnorodności formy i smaku. Bogactwo form przejawia się także w kolorze. Kluski i pierożki mają różne kształty i odcienie od jasnokremowego do ciemnożółtego, ale są także pomarańczowe, czerwone, zielone, a nawet czarne, w zależności od tego czy dodano do nich marchew, buraki, szpinak czy sepię wydzielaną przez żyjątka morskie. "La past’ asciutta" podawana jest zazwyczaj jako pierwsze danie obiadu, rzadziej kolacji. O jakości tego dania decyduje sposób ugotowania ciasta i jakości sosu. Ciasto produkowane z dodatkiem pszenicy glutenowej nie powinno się w zasadzie rozklejać, musi być jednak właściwie ugotowane i w odpowiednim momencie odcedzone tak, aby było jędrne, tzw. al dente. Potrawy z ryżu Najbardziej charakterystyczną potrawą z ryżu jest risotto. Jada się je z masłem i serem, z pomidorami i zielonym groszkiem, z pieczarkami, z różnymi kombinacjami raczków i ślimaków, z mięsem, a także z jarzynami. Charakterystyczne dla kuchni włoskiej są również rozmaitego typu krokiety z ryżu, smażone w oliwie i traktowane najczęściej jako przystawki. No i oczywiście ryżowe desery. Ryż stosowany jest także jako dodatek do innych potraw. Włosi gotują ryż podobnie jak makaron – "al dente", a więc ziarnka po jego ugotowaniu muszą być jędrne, twarde, nie powinny się kleić. Inny sposób gotowania ryżu – po kreolsku oznacza, że gotuje się ryż w dużej ilości wody, wsypując go na wrzątek i przelewając po ugotowaniu strumieniem zimnej wody. Tak gotowany ryż stanowi podstawę najrozmaitszych sałatek. Pilaw to klasyczny sposób gotowania ryżu na włoskie risotto. Drobno pokrajaną cebulę dusi się w oliwie i maśle przez kilka minut, a następnie wkłada się ryż i smaży go, aż wchłonie tłuszcz. Dolewa się wtedy wodę, w proporcji 3:2 w stosunku do objętości surowego ryżu i gotuje pod przykryciem ok. 15 min. Potrawy z ryb Mimo bogactwa ryb świeżych, rozpowszechnione są we Włoszech ryby mrożone w całości, a także półprodukty oraz zamrażane gotowe dania. Charakterystycznymi elementami włoskiej kuchni są doprawianie ryb ziołami, zapiekanie z serem, podawanie gotowanych ryb na gorąco z cytryną i majonezem lub zaostrzanie smaku ryb pieczonych na ruszcie pikantnym sosem. Potrawy z mięsa, drobiu i dziczyzny Do najstarszych metod przyrządzania mięsa zalicza się opiekanie na rożnie i ruszcie, a czasem na ogniu. Tradycyjną bardzo popularną potrawą jest "porchetta romana", czyli prosię faszerowane ziołami i pieczone w całości na rożnie. Innym daniem są kurczęta nawlekane po kilka na jeden rożen i pieczone w elektrycznych piekarnikach. Najklasyczniejszym przykładem mięsa z rusztu jest befsztyk lub filet wołowy podawany z cytryną lub z rozmaitymi pikantnymi sosami. Oprócz mięs pieczonych występują także mięsa gotowane i duszone podawane z rozmaitymi sosami. Desery i napoje Zimne desery z owoców – surówki, sałatki oraz ciasta przekładane świeżymi owocami lub kremem i ochładzane w lodówce – są bardzo popularne podobnie jak lody, zamrażane w lodówce kremy i robione na zimno torty. We Włoszech pije się wiele zimnych napojów takich jak woda mineralna, soki owocowe, napoje firmowe, które są oparte na sokach, a także napoje własnej produkcji. Oparte są one na mleku, jogurtach, sokach owocowych, herbacie, winie lub innych napojach alkoholowych.

Bo ja uwielbiam:-D moze się i wam przyda... Pozdrawiam Wszystkie panie na tym topiku... Lubie poezje ,,,,I chciałabym tu wpadać... Czy mogę?

http://www.plusz.pl/images/szarlotka2.jpg

To na wkupienie się, będzie na jutro do ciasta... Tylko kawę zaparzymy...

http://c14.wrzuta.pl/wi3794/325c9630002923524523aa8b/r%C3%B3%C5%BCyczka?type=i&key=rmQ8X2tpK2&ft=f

Co ja widzę nareszcie dziewczyny się odzywają:-D Ha ha ha a gdzie to się bywało koleżaneczki? Wiem , wiem nieobecność usprawiedliwiona... całuje was i przytulam mocno ... Czy lubicie :-D ja lubię wszystko i wszystkich... I ciebie lubię wiec wpadaj do naszej oazy , będzie nam milo ... Pieczesz takie wspaniale ciacho i jak cię nie lubić... :-D Róża tez piękna...

Moze jednak zmienisz nicka bo taki Pytający... ale to tylko twoja decyzja...

Los, za malarza przebrany wymyślił nas z nieistnienia dał nas sobie na wieczność spełnił nasze marzenia. Bo farby, w palecie losu były zaczarowane.... i choć to wydaje się bajka istniejemy naprawdę kochanie O zmierzchu, nim gwiazdy zapłoną dróżką ukrytą wśród wrzosów lekka i zwiewna jak motyl biegnę do Ciebie boso... Czekasz na mnie stęskniony. oplatasz ramionami tonę w Twych oczach... gdy usta łączą się pocałunkami... I dłonie niecierpliwie błądzą po naszych ciałach słucham zaklęć... i płonę... I umieram z kochania. A Ty mnie za rękę prowadzisz w Krainę Niezapomnienia drogą blaskiem spowitą blaskiem naszego spełnienia Autor... KRUSZYNKA

http://roksanek.wrzuta.pl/film/sZJTR2okZZ/kabaret_moralnego_niepokoju_-_monolog_o_swietach

http://karel33.wrzuta.pl/audio/aGLRLj1800/marcin_styczen_-_kobieta_w_stylu_retro DOBRANOC

wpadłam tylko was pożegnać :) DOBRANOC babki i chłopaki.....

Dobranoc

Fajnie , ze przybywacie

http://i.pbase.com/u42/azebrowski/large/27673761.MalaNocWielkaNoc.jpg

http://pieka.pl/infusions/ecard/images/1142462508dobranoc_piesek.jpg

http://priv.twoje-sudety.pl/~tomciopaluszek/szablony/fauna/dobranoc2.jpg

http://republika.pl/blog_sh_3101017/3170138/tr/dobranoc4.jpg Cudowne prawda... Spijcie tak słodko jak te zwierzątka... Ci.-D

śliczne zwierzaczki...

Starsza ; czy jesteś ?

Pewnie poszła spać... Trudno Dobranoc...